Истраживачи

Results 21-40 of 56
Issue DateTitleAuthor(s)TypeМp-cat.
2014Uticaj različitih izvora masti na proizvodne rezultate i kvalitet mesa tovnih svinjaTodorović, MilicaDoctoral theses
70M70
2014Zbornik radova - 4. simpozijum Bezbednost i kvalitet namirnica animalnog porekla, Beograd, 6. i 7. novembra 2014.No authorsEditorial works
Mp. category will be shown later
2014Uporedno ispitivanje odabranih parametara kvaliteta marinirane skuše pakovane u vakuumu i modifikovanoj atmosferiGrbić, Slaven M.Doctoral theses
70M70
2014Ispitivanje sadržaja teških metala i metaloida u tkivima rečne ribe kao pokazatelja bezbednosti mesa ribe i zagađenja životne sredineMilanov, RašaDoctoral theses
70M70
2013Uticaj primene različitih količina organskog selena na proizvodne rezultate i kvalitet mesa brojleraDrljačić, Aleksandar P.Doctoral theses
70M70
2013Uporedna analiza mesnatosti trupova i odabranih parametara kvaliteta mesa brojleraGlamočlija, Nataša M.  Докторска дисертација
70M70 - Одбрањена докторска дисертација
2013Ispitivanje činilaca od značaja za rast različitih sojeva Listeria monocytogenes u filetima hladno dimljene pastrmkeKuzmanović, Jelena Z.Докторска дисертација
70M70 - Одбрањена докторска дисертација
2013Karakterizacija kvaliteta mesa i iznutrica svinja čistih rasa odgajanih u VojvodiniJokanović, MarijaДокторска дисертација
70M70 - Одбрањена докторска дисертација
2013Uporedno ispitivanje odabranih parametara kvaliteta u toku skladištenja odrezaka šarana pakovanih u vakuumu i modifikovanoj atmosferiBabić, Jelena  Докторска дисертација
70M70 - Одбрањена докторска дисертација
2013The investigation of the presence of Clostridium botulinum in honey and honey bee samplesMatović, KazimirДокторска дисертација
70M70 - Одбрањена докторска дисертација
2012Ispitivanje zavisnosti između stresa i kvaliteta mesa svinjaDokmanović, Marija P.Докторска дисертација
70M70 - Одбрањена докторска дисертација
2012Uticaj ishrane na kvalitet mesa kalifornijske pastrmke (Oncorhynchus mykiss)Vranić, Danijela V.Докторска дисертација
70M70 - Одбрањена докторска дисертација
2012The investigation into the efficacy of immunocastration aimed at the prevention of sex odour in boar's meatAleksić, Jelena  Докторска дисертација
70M70 - Одбрањена докторска дисертација
2011Haptoglobin, macroscopic and bacterial indicators of the risk for meat safety at abattoirBlagojević, Bojan  Докторска дисертација
70M70 - Одбрањена докторска дисертација
2011Uporedno ispitivanje odabranih parametara kvaliteta u toku skladištenja sveže pastrmke pakovane u vakuumu i modifikovanoj atmosferiMilijašević, MilanДокторска дисертација
70M70 - Одбрањена докторска дисертација
2011Morfodinamika embrionalnog i postnatalnog razvoja skeletne muskulature teških hibrida pilića uslovljena promenama faktora inkubacijeСтојановић, СлободанДокторска дисертација
70M70 - Одбрањена докторска дисертација
2011Mogućnosti dekontaminacije intenzivnim svetlosnim pulsevima u industriji mesaTomašević, IgorДокторска дисертација
70M70 - Одбрањена докторска дисертација
201175 godina Fakulteta veterinarske medicine Univerziteta u Beogradu - 1936-2011.Нема аутораУређивачки рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2011Uporedna analiza mesnatosti trupova i odabranih parametara kvaliteta mesa farmskih i svinja iz otkupaJovanović, SrđanДокторска дисертација
70M70 - Одбрањена докторска дисертација
2010Uporedno ispitivanje odabranih parametara kvaliteta u toku skladištenja hladno dimljene pastrmke pakovane u vakuumu i modifikovanoj atmosferiKilibarda, NatašaДокторска дисертација
70M70 - Одбрањена докторска дисертација