Istraživači

Rezultati 21-40 od 56
GodinaNaslovAutor(i)Tip rezultataMp-kat.
2014Uticaj konjugovane linolne kiseline na proizvodne rezultate, kvalitet mesa i proizvoda od mesa svinja u tovuPantić, Srđan M.Doktorska disertacija
70M70 - Odbranjena doktorska disertacija
2014Zbornik radova - 4. simpozijum Bezbednost i kvalitet namirnica animalnog porekla, Beograd, 6. i 7. novembra 2014.Nema autoraUređivački rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2014Uporedno ispitivanje odabranih parametara kvaliteta marinirane skuše pakovane u vakuumu i modifikovanoj atmosferiGrbić, Slaven M.Doktorska disertacija
70M70 - Odbranjena doktorska disertacija
2014Uticaj različitih izvora masti na proizvodne rezultate i kvalitet mesa tovnih svinjaTodorović, MilicaDoktorska disertacija
70M70 - Odbranjena doktorska disertacija
2013Uporedna analiza mesnatosti trupova i odabranih parametara kvaliteta mesa brojleraGlamočlija, Nataša M.  Doktorska disertacija
70M70 - Odbranjena doktorska disertacija
2013Ispitivanje činilaca od značaja za rast različitih sojeva Listeria monocytogenes u filetima hladno dimljene pastrmkeKuzmanović, Jelena Z.Doktorska disertacija
70M70 - Odbranjena doktorska disertacija
2013The investigation of the presence of Clostridium botulinum in honey and honey bee samplesMatović, KazimirDoktorska disertacija
70M70 - Odbranjena doktorska disertacija
2013Karakterizacija kvaliteta mesa i iznutrica svinja čistih rasa odgajanih u VojvodiniJokanović, MarijaDoktorska disertacija
70M70 - Odbranjena doktorska disertacija
2013Uticaj primene različitih količina organskog selena na proizvodne rezultate i kvalitet mesa brojleraDrljačić, Aleksandar P.Doktorska disertacija
70M70 - Odbranjena doktorska disertacija
2013Uporedno ispitivanje odabranih parametara kvaliteta u toku skladištenja odrezaka šarana pakovanih u vakuumu i modifikovanoj atmosferiBabić, Jelena  Doktorska disertacija
70M70 - Odbranjena doktorska disertacija
2012The investigation into the efficacy of immunocastration aimed at the prevention of sex odour in boar's meatAleksić, Jelena  Doktorska disertacija
70M70 - Odbranjena doktorska disertacija
2012Ispitivanje zavisnosti između stresa i kvaliteta mesa svinjaDokmanović, Marija P.Doktorska disertacija
70M70 - Odbranjena doktorska disertacija
2012Uticaj ishrane na kvalitet mesa kalifornijske pastrmke (Oncorhynchus mykiss)Vranić, Danijela V.Doktorska disertacija
70M70 - Odbranjena doktorska disertacija
2011Mogućnosti dekontaminacije intenzivnim svetlosnim pulsevima u industriji mesaTomašević, IgorDoktorska disertacija
70M70 - Odbranjena doktorska disertacija
201175 godina Fakulteta veterinarske medicine Univerziteta u Beogradu - 1936-2011.Nema autoraUređivački rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2011Morfodinamika embrionalnog i postnatalnog razvoja skeletne muskulature teških hibrida pilića uslovljena promenama faktora inkubacijeСтојановић, СлободанDoktorska disertacija
70M70 - Odbranjena doktorska disertacija
2011Haptoglobin, macroscopic and bacterial indicators of the risk for meat safety at abattoirBlagojević, Bojan  Doktorska disertacija
70M70 - Odbranjena doktorska disertacija
2011Uporedno ispitivanje odabranih parametara kvaliteta u toku skladištenja sveže pastrmke pakovane u vakuumu i modifikovanoj atmosferiMilijašević, MilanDoktorska disertacija
70M70 - Odbranjena doktorska disertacija
2011Uporedna analiza mesnatosti trupova i odabranih parametara kvaliteta mesa farmskih i svinja iz otkupaJovanović, SrđanDoktorska disertacija
70M70 - Odbranjena doktorska disertacija
2010Uporedno ispitivanje odabranih parametara kvaliteta u toku skladištenja hladno dimljene pastrmke pakovane u vakuumu i modifikovanoj atmosferiKilibarda, NatašaDoktorska disertacija
70M70 - Odbranjena doktorska disertacija