Istraživači
Carić, Marijana
Rezultati 141-160 od 256
| Godina | Naslov | Autor(i) | Tip rezultata | Mp-kat. |
|---|---|---|---|---|
| 1997 | Primena proizvoda na bazi izolata proteina soje u tehnologiji jogurta.![]() | Carić, Marijana | Naučni članak | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 1997 | Fouling of Ceramic Membrane by Milk Proteins During Microfiltracion![]() | Savello, P.; Carić, Marijana | Naučni članak | 22M22 - Međunarodni časopis kategorije M22 |
| 1997 | Topljeni sir![]() | Carić, Marijana | Udžbenik | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 1997 | Kvalitet mleka i fermentisanih proizvoda![]() | Obradović, Dragoljub; Niketić, Gordana; Carić, Marijana | Monografija | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 1997 | Fouling of ceramic membrane by milk proteins during microfiltration![]() | Savello, P.; Caric, Marijana | Naučni članak | 22M22 - Međunarodni časopis kategorije M22 |
| 1997 | Acceleration of Ripening of Semi-Hard Cheese by Proteolytic and Lipolytic Enzymes![]() | Carić, Marijana | Naučni članak | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 1997 | Ambalaža za sterilisane proizvode od mleka![]() | Tanović, (Stevanović) Petra; Vujkić, Ivan; Carić, Marijana | Naučni članak | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 1996 | Istraživanja u tehnologiji prerade i pakovanja mleka i mesa![]() | Carić, Marijana | Naučni članak | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 1996 | Savetovanje Savremeni pravci razvoja u tehnologiji mleka![]() | Carić, Marijana | Uređivački rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 1996 | Quality of Set Yoghurt Manufactured from UF Milk![]() | Atamer, Metin; Carić, Marijana | Naučni članak | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 1996 | Mini mlekare![]() | Carić, Marijana | Naučni članak | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 1996 | Mlečna mast: modifikacije i primena![]() | Carić, Marijana | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 1995 | Application of Soya Protein Product SUPRO PLUS 2600-P in Quark Technology![]() | Carić, Marijana | Naučni članak | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 1995 | Ultrafiltration of Reconstituted Skim Milk in Hollow Fibers and Plate and Frame Modules![]() | Carić, Marijana | Naučni članak | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 1994 | Recent Advances in Kashkaval Cheese Technology![]() | Carić, Marijana | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 1994 | Concentrated and dried dairy products![]() | Carić, Marijana | Monografija | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 1993 | Processed Cheese Products![]() | Carić, Marijana | Poglavlje u monografiji | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 1993 | Ripened Cheese Varieties Native to the Balkan Countries![]() | Carić, Marijana | Poglavlje u monografiji | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 1993 | Tehnološki aspekti savremene proizvodnje infant formula![]() | Carić, Marijana | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 1992 | Mogućnost proizvodnje nisko energetskih aromatizovanih jogurta![]() | Tošović, Teodora; Carić, Marijana | Naučni članak | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
