Истраживачи
Škrinjar, Marija
Тип
Година
Мп-кат.
- 59 M30/M60
- 17 M20/M50
- 11 M51 - Водећи национални часопис категорије M51
- 10 M23 - Међународни часопис категорије M23
- 10 M24 - Водећи национални часопис категорије M24
- 5 M22 - Међународни часопис категорије M22
- 3 M80
- 1 M10/M40
- 1 M21 - Водећи међународни часопис категорије M21
- 1 M21a - Водећи међународни часопис категорије M21a
- следећи >
Година - распон
Резултати 61-80 од 120
| Година | Наслов | Аутор(и) | Тип резултата | Мп-кат. |
|---|---|---|---|---|
| 2012 | Tourists manifestations in the development of culinary tourism in Vojvodina | Kalenjuk, Bojana   ; Čomić; Tešanović, Dragan ; Armenski, Tanja ; Škrinjar, Marija | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2012 | Control of mould growth and mycotoxin production by lactic acid bacteria metabolites | Blagojev, Nevena ; Škrinjar, Marija ; Vesković-Moračanin, Slavica ; Vladislava Šošo | Научни чланак | 23M23 - Међународни часопис категорије M23 |
| 2012 | Antimicrobial activity of Origanum heracleoticum L. essential oil from Serbia | Čabarkapa, Ivana ; Škrinjar, Marija ; Milovanović, Ivan ; Plavšić, Dragana ; Palić, Dragan ; Kokić, Bojana ; Arsić, Ivana | Научни чланак | 23M23 - Међународни часопис категорије M23 |
| 2012 | Influence of ecophysiological factors on the presence of ochratoxin a in dried vine fruits: A review | Soso, Vladislava; Škrinjar, Marija ; Blagojev, Nevena | Остало | 24M24 - Водећи национални часопис категорије M24 |
| 2012 | Tourisam manifestation in the culinary tourisam in Banat | Kalenjuk, Bojana ; Tešanović, Dragan ; Gagić, Snježana; Škrinjar, Marija | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2012 | Determination of optimal temperature for bacteriocin production by Lactobacillus sakei strains | Vesković-Moračanin, Slavica ; Škrinjar, Marija ; Lazar Turubatović; Kurćubić, Vladimir ; Mašković, Pavle Z. | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2012 | Uticaj higijensko-sanitarnih mera u pogonu za proizvodnju maslaca na mikrobiološku ispravnost finalnog proizvoda | Memiši, Nurgin; Škrinjar, Marija ; Vesković-Moračanin, Slavica | Научни чланак | 24M24 - Водећи национални часопис категорије M24 |
| 2012 | Effect of inoculation with Azotobacter on quality of maize grain and sugarbeet rot | Škrinjar, Marija ; Nastasija Mrkovački ; Ivica Đalović ; Đorđe Jocković | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2012 | Share of Penicillium species in mycopopulations isolated from feeds | Vesković Moračanin, Slavica M. ; Škrinjar, Marija D. ; M. Ac; V. Šošo; Blagojev, Nevena T. | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2012 | Presence of aflatoxin B1 and toxigenic fungi in sunflower seed at various processing stages | Škrinjar, Marija ; Vesković-Moračanin, Slavica ; Milinka Bandu; Blagojev, Nevena ; Vladislava Šošo; Čabarkapa, Ivana | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2012 | The importance of authentic food in the development of culinary tourism in Vojvodina | Kalenjuk, Bojana ; Tešanović, Dragan ; Škrinjar, Marija ; Đeri, Lukrecija | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2012 | Evaluation of antifungal activity of Oreganum heracleoticum L. essential oil against some foodborne fungi | Čabarkapa, Ivana ; Škrinjar, Marija ; Blagojev, Nevena ; Vladislava Šošo | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2012 | Diversity of moulds on the Petrovská klobása raw materials, casings and in the processing unit environment | Škrinjar, Marija ; Blagojev, Nevena ; Petrović, Ljiljana Z.; Šošo, Vladislava ; Vesković-Moračanin, Slavica ; Škaljac, Snežana B. | Научни чланак | 23M23 - Међународни часопис категорије M23 |
| 2011 | Effect of Oreganum heracleoticum L. essential oil on food-borne Penicillium aurantiogriseum and Penicillium chrysogenum isolates | Čabarkapa, Ivana ; Škrinjar, Marija ; Blagojev, (Nemet) Nevena ; Milovanović, Ivan | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2011 | Elementary Skills and Habits on Food Safety of Students in Hospitality and Tourism | Kalenjuk, Bojana ; Škrinjar, Marija ; Psodorov, Đorđe ; Korbatfinski Martina; Gagić, Snježana | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2011 | Marinada za pileći file sa dodatkom etarskog ulja origana | Čabarkapa, Ivana ; Milovanović, Ivan ; Plavšić, Dragana ; Varga, Ana ; Škrinjar, Marija ; Blagojev, Nevena ; Lazarević, Jasmina | Техничко решење | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2011 | Značaj bezbednosti hrane u razvoju turizma | Kalenjuk, Bojana ; Tešanović, Dragan ; Psodorov, Đorđe ; Škrinjar, Marija | Научни чланак | 53M53 - Национални часопис категорије M53 |
| 2011 | Effect of Origanum heracleoticum L. essential oil on food-borne Penicillium aurantiogriseum and Penicillium chrysogenum isolates | Čabarkapa, Ivana ; Škrinjar, Marija ; Blagojev, (Nemet) Nevena ; Milovanović, Ivan | Научни чланак | 51M51 - Водећи национални часопис категорије M51 |
| 2011 | Rezultati mikoloških i mikotoksikoloških ispitivanja hraniva na bazi kukuruza namenjenih za ishranu krava muzara | Škrinjar, Marija ; Jakić-Dimić, Dobrila ; Šošo, Vladislava; Blagojev, Nevena ; Vesković-Moračanin, Slavica ; Gerić, Tamara | Научни чланак | 24M24 - Водећи национални часопис категорије M24 |
| 2011 | Model optimalne fermentacije, sušenja i zrenja bezbedne Petrovačke kobasie vrhunskog kvaliteta u tradicionalnim uslovima proizvodnje | Petrović, Ljiljana ; Džinić, Natalija ; Tomović, Vladimir ; Škrinjar, Marija ; Peričin, Draginja ; Jokanović, Marija ; Šojić, Branislav ; Škaljac, Snežana ; Vaštag, Žužana ; Ikonić, Predrag ;
Tasić, Tatjana
; Vidović, Vitomir; Zekić, Vladislav ; Savić, Dragiša ; Joković, Nataša ; Danilović, Bojana ; Vesković Moračanin, Slavica ; Janković, Vesna ; Karan, Dragica ; | Техничко решење | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |