

Година | Наслов | Аутор(и) | Тип резултата | Мп-кат. |
---|---|---|---|---|
2025 | Chefs' Attitudes and Sensory Analysis of Invasive Crayfish (Faxonius limosus) Meat: Psychological and Culinary Aspects![]() | Paunic, Maja B; Lazarevic, Jasmina ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() | Научни чланак | 21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21 |
2024 | The effect of feeding practices, seasonal variations and lactation stages on donkey milk quality![]() | Lazarević, Jasmina ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
2023 | Statistička analiza senzorskih karakteristika hladno presovanog ulja dostupnih na tržištu Republike Srbije![]() | Nikolić, Ivana ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
2023 | Antibacterial Activity of Selected Essential Oils against Foodborne Pathogens and Their Application in Fresh Turkey Sausages![]() | Šojić, Branislav ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() | Научни чланак | 21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21 |
2023 | Reološke i senzorske osobine hladno presovanih ulja dostupnih na tržištu Republike Srbije![]() | Nikolić, Ivana ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() | Научни чланак | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
2022 | Quality characteristics of beef jerky made in laboratory conditions![]() | Županjac, Miloš ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
2021 | Mogućnost primene ulja iz pirinčanih mekinja u proizvodnji prehrambenih emulzija![]() | Nikolić, Ivana ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
2020 | Sensory and Rheological Properties of Rice Bran Oil. Uljarstvo–Journal of Edible Oil Industry![]() | Nikolić, Ivana; Romanić, Ranko; Lužaić, Tanja; Dokić, Ljubica ![]() ![]() ![]() ![]() | Научни чланак | 53M53 - Национални часопис категорије M53 |
2020 | Karakteristike, proizvodnja i primena ulja iz pirinčanih mekinja![]() | Nikolić, Ivana ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
2018 | Young population habits and attitudes towards meals intake regularity and food preference![]() | Zita Šereš ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |