Резултати 1-10 од 10
ГодинаНасловАутор(и)Тип резултатаМп-кат.
2025Chefs' Attitudes and Sensory Analysis of Invasive Crayfish (Faxonius limosus) Meat: Psychological and Culinary AspectsPaunic, Maja B; Lazarevic, Jasmina  ; Skrobot, Dubravka  ; Cabarkapa, Ivana  ; Smugovic, Stefan; Vidosavljevic, Milica  ; Zupanjac, Milos  Научни чланак
21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21
2024The effect of feeding practices, seasonal variations and lactation stages on donkey milk qualityLazarević, Jasmina  ; Kokić, Bojana  ; Dragojlović, Danka  ; Milašinović-Šeremešić, Marija  ; Vidosavljević, Milica  ; Stojkov, Viktor  ; Ilić, Petar  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2023Statistička analiza senzorskih karakteristika hladno presovanog ulja dostupnih na tržištu Republike SrbijeNikolić, Ivana  ; Takači, Aleksandar  ; Popović, Milica  ; Romanić, Ranko  ; Lužaić, Tanja  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2023Antibacterial Activity of Selected Essential Oils against Foodborne Pathogens and Their Application in Fresh Turkey SausagesŠojić, Branislav  ; Ikonić, Predrag  ; Kocić-Tanackov, Sunčica  ; Peulić, Tatjana  ; Teslić, Nemanja  ; Županjac, Miloš  ; Lončarević, Ivana  ; Zeković, Zoran  ; Popović, Milica  ; Vidaković, Stefan;
Pavlić, Branimir  ;
Научни чланак
21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21
2023Reološke i senzorske osobine hladno presovanih ulja dostupnih na tržištu Republike SrbijeNikolić, Ivana  ; Vidosavljević, Milica  ; Romanić, Ranko  ; Lužaić, Tanja  ; Takači, Aleksandar  Научни чланак
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2022Quality characteristics of beef jerky made in laboratory conditionsŽupanjac, Miloš  ; Peulić, Tatjana  ; Ikonić, Predrag  ; Jokanović, Marija  ; Delić, Jovana  ; Novaković, Aleksandra  ; Popović, Milica  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2021Mogućnost primene ulja iz pirinčanih mekinja u proizvodnji prehrambenih emulzijaNikolić, Ivana  ; Popović, Milica  ; Dokić, Ljubica  ; Romanić, Ranko  ; Kravić, Snežana  ; Lužaić, Tanja  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2020Sensory and Rheological Properties of Rice Bran Oil. Uljarstvo–Journal of Edible Oil IndustryNikolić, Ivana; Romanić, Ranko; Lužaić, Tanja; Dokić, Ljubica  ; Kravić, Snežana; Popović, Milica  Научни чланак
53M53 - Национални часопис категорије M53
2020Karakteristike, proizvodnja i primena ulja iz pirinčanih mekinjaNikolić, Ivana  ; Popović, Milica  ; Romanić, Ranko  ; Kravić, Snežana  ; Lužaić, Tanja  ; Dokić, Ljubica  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2018Young population habits and attitudes towards meals intake regularity and food preferenceZita Šereš  ; Ferenc Kiš  ; Dragana Šoronja Simović  ; Milica Popović  ; Milica Teofanov; Miljana Đorđević  ; Nikola Maravić  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.