еНаука - преглед
Преглед према Аутор Betić, Nikola
Приказ резултата 1 до 20 од 41
следеће >
| Година | Наслов | Аутор(и) | Тип резултата | Мп-кат. |
|---|---|---|---|---|
| 2025 | A holistic approach model to food safety surveillance: detecting Toxoplasma gondii in meat | Klun, Ivana   ; Uzelac, Aleksandra ; Penezić, Aleksandra ; Betić, Nikola ; Đorđević, Vesna ; Ćirović, Duško ; Karabasil, Neđeljko | Научни чланак | 24M24 - Водећи национални часопис категорије M24 |
| 2023 | A Pork Industry in the Backyard: An Analysis of Toxoplasma gondii Infection in Serbia’s Pigs | Uzelac, Aleksandra ; Betić, Nikola ; Karabasil, Nedjeljko ; Ćirković, Vladimir ; Djurković-Djaković, Olgica ; Klun, Ivana | Научни чланак | 21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21 |
| 2019 | Biological Hazards in the Pork Chain Continuum: Risk Mitigation Strategy | Betic, Nikola ; Brankovic, Lazic Ivana ; Nastasijević, Ivan | Научни чланак | 24M24 - Водећи национални часопис категорије M24 |
| 2025 | Detection of Echinococcus spp. in condemned livers | Breka, Katarina ; Betić, Nikola ; Karanović, Jelena ; Kukurić, Tijana ; Kuručki, Milica ; Klun, Ivana ; Đorđević, Vesna ; Uzelac, Aleksandra | Научни чланак | 24M24 - Водећи национални часопис категорије M24 |
| 2024 | Echinococcus spp. circulating in livestock in Serbia | Breka, Katarina ; Betić, Nikola ; Karanović, Jelena ; Klun, Ivana ; Uzelac, Aleksandra | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2018 | Evaluation of the Content and Safety of Nitrite Utilisation in Meat Products in Serbia in the Period 2016–2018 | Bajcic, Aleksandar ; Petronijević, Radivoj ; Katanic, Nenad; Trbović, Dejana ; Betic, Nikola ; Nikolić, Aleksandra ; Milojević, Lazar | Научни чланак | 24M24 - Водећи национални часопис категорије M24 |
| 2023 | Fermented Dry Sremska Sausages Made of Pork Meat from Various Breeds — Chemical Content and Sensory Properties | Parunović, Nenad ; Ćirić, Jelena ; Baltić, Tatjana ; Trbović, Dejana ; Betić, Nikola ; Radović, Čedomir ; Savić, Radomir | Научни чланак | 24M24 - Водећи национални часопис категорије M24 |
| 2023 | Flexibility and Amendments of the Codex Alimentarius Aimed Towards Small Food Business Entities | Boris Mrdović ; Baltić, Branislav ; Betić, Nikola ; Mladen Rašeta ; Jovanović, Jelena ; Lazić, Branković Ivana ; Bajčić, Aleksandar | Научни чланак | 24M24 - Водећи национални часопис категорије M24 |
| 2024 | Freshwater ecosystems - an underexplored reservoir of zoonotic parasites | Betić, Nikola ; Breka, Katarina ; Miličić, Dragana ; Uzelac, Aleksandra ; Ćirković, Vladimir ; Đorđević, Vesna ; Klun, Ivana | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2021 | Health lipid indices of dry fermented sausages made of pork meat | Parunović, Nenad ; Trbović, Dejana ; Ćirić, Jelena ; Savić, Radomir ; Gogić, Marija ; Betić, Nikola ; Radović, Čedomir | Научни чланак | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2025 | Meat industry as our best chance for controlling transmission of a tiny but deadly tapeworm | Uzelac, Aleksandra ; Breka, Katarina ; Kuručki, Milica ; Kukurić, Tijana ; Karanović, Jelena ; Betić, Nikola | Научни чланак | 24M24 - Водећи национални часопис категорије M24 |
| 2023 | Microbiological status of minced meat at retail in Belgrade district | Betić, Nikola ; Branković Lazić, Ivana ; Milojević, Lazar ; Vićić, Ivan ; Karabasil, Nedjeljko ; Parunović, Nenad ; Đorđević, Vesna | Naučni članak | 24M24 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M24 |
| 2025 | Mild technologies in meat processing: balancing nutritional quality and safety | Vasilev, Dragan ; Dimitrijević, Mirjana ; Klun, Ivana ; Uzelac, Aleksandra ; Betić, Nikola ; Suvajdžić, Branko ; Karabasil, Neđeljko | Naučni članak | 24M24 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M24 |
| 2025 | Molecular detection od Echinococcus spp. in hunting dogs | Tijana Kukurić; Nikola Betić ; Penezić, Aleksandra ; Bogdanović, Neda ; Breka, Katarina ; Klun, Ivana ; Uzelac, Aleksandra | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2025 | Molecular detection of Echinococcus spp. in pigs | Breka, Katarina ; Nikola Betić ; Klun, Ivana ; Uzelac, Aleksandra | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2025 | Occurrence and Species-Level Identification of Thermophilic Campylobacter in Retail Poultry Meat in Serbia | Milojević, Lazar ; Velebit, Branko ; Janković, Vesna V. ; Mitrović, Radmila ; Lakićević, Brankica ; Mišić, Dunja ; Betić, Nikola | Naučni članak | 24M24 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M24 |
| 2025 | Performance evaluation of the LC-MS/MS method for determination of chlorates in plant-origin foodstuffs | Stefanović, Srđan ; Silađi, Čaba; Spirić, Danka ; Petronijević, Radivoj ; Bajčić, Aleksandar ; Betić, Nikola ; Jelušić, Vedrana | Naučni članak | 24M24 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M24 |
| 2021 | Pork safety – challenges and opportunities | Karabasil, Nedjeljko ; Bošković, Tamara; Vasilev, Dragan ; Betic, Nikola ; Dimitrijević, Mirjana | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2025 | Post-Harvest Intervention of Chicken Meat Effected by Myopathy: Potential of Enzymatic Marination in Quality Improvement | Mrdović, Boris ; Betić, Nikola ; Branković Lazić, Ivana ; Rašeta, Mladen ; Bajčić, Aleksandar ; Jovanović, Jelena ; Lukić, Mirjana | Naučni članak | 24M24 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M24 |
| 2018 | Precision livestock farming in a food safety context | Nastasijević, Ivan J. ; Ivana Branković-Lazić ; Milan Milijašević ; Mladen Rašeta ; Boris Mrdović ; Branislav Baltić ; Nikola Betić | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |