еНаука - преглед

Преглед према Аутор Sedlar, Tea

Приказ резултата 1 до 20 од 36  следеће >
ГодинаНасловАутор(и)Тип резултатаМп-кат.
2019A new way of valorizing biomaterials: the use of pumpkin protein isolate through several different aspectsJelena Čakarević  ; Tea Sedlar  ; Ljiljana PopovićКонференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2025Application of optimized dry fractionation process for nutritional enhancement of different sunflower mealsVidosavljević, Strahinja  ; Bojanić, Nemanja  ; Dragojlović, Danka  ; Stojkov, Viktor  ; Sedlar, Tea  ; Banjac, Vojislav  ; Fišteš, Aleksandar  Научни чланак
22M22 - Међународни часопис категорије M22
2025Chemotyping of Koelreuteria paniculata Seed Cake with Bioactive and Feed PotentialVeljko Šarac; Dragana Šunjka; Pušić, Magdalena Devai  ; Tea Sedlar  ; Nedeljka Spasevski  ; Slađana Rakita  ; Danka Dragojlović  ; Zorica Tomičić  ; Katarina Šavikin  ; Živković, Jelena  ;
Ivana Čabarkapa  ; Ljubojević, Mirjana  ;
Научни чланак
21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21
2025Defenolization of rapeseed cake: improving protein functionality and valorizing by-productsŠarić, (rođ. Beljkaš) Bojana  ; Đermanović, Branislava  ; Marić, Aleksandar  ; Tomić, Damjana  ; Sedlar, Tea  ; Sakač, Marijana  ; Jovanov, Pavle  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2025Enzyme-Assisted Extraction of Proteins from Cauliflower and Broccoli Waste LeavesSedlar, Tea  ; Pasković, Igor; Dragojlović, Danka  ; Popović, Senka  ; Vidosavljević, Strahinja  ; Goreta, Ban Smiljana; Popović, Ljiljana  Научни чланак
21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21
2025Exuviae of Tenebrio molitor Larvae as a Source of Chitosan: Characterisation and Possible ApplicationsMilinković Budinčić, Jelena  ; Radonić, Željana; Dragojlović, Danka  ; Sedlar, Tea  ; Milković, Matija; Polić Pasković, Marija; Pasković, IgorНаучни чланак
21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21
2024Gluten-free crackers using chickpea and pumpkin seed press cake blend: Effects of gastrointestinal digestionTomić, Jelena  ; Popović, Ljiljana  ; Maravić, Nikola  ; Stupar, Alena  ; Sedlar, Tea  ; Plavšić, Dragana  Научни чланак
21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21
2018Impact of ultrasound pretreatment on enzymatic hydrolysis and bioactivity of some oil cake proteinsPopović Ljiljana; Čakarević, Jelena  ; Sedlar Tea  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2021Improvement of functional properties of plum protein isolate by complexation with caffeic acidJelena Čakarević  ; Tea Sedlar  ; Ljiljana PopovićКонференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2019In vitro digestion as model system for investigation of bioactive compounds stabilityJelena Čakarević  ; Tea Sedlar  ; Ljiljana Popović  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2025Incorporation of Pork Meat and Blood Plasma Proteins into a Cocoa Cream Matrix: Characterization, Comparison of Functional Properties, and In Vitro Simulated DigestionStožinić, Milica  ; Ačkar, Đurđica; Šojić, Branislav  ; Sedlar, Tea  ; Popović, Ljiljana  ; Pajin, Biljana  ; Flanjak, Ivana; Bulatović, Maja  ; Petrović, Jovana  ; Nikolić, Ivana  ;
Lončarević, Ivana  ;
Научни чланак
21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21
2015Influence of enzymatic cross-linking on in vitro digestibility of pumpkin oil cake proteinPopović, Ljiljana  ; Vaštag, Žužana; Tea, Sedlar  ; Popović, Senka  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2025Insect farming byproducts as an alternative source of chitosanRadonić, Željana; Milinković Budinčić, Jelena  ; Petrović, Lidija  ; Milković, Matija; Sedlar, Tea  ; Dragojlović, Danka  ; Fraj, Jadranka  ; Bučko, Sandra  ; Katona, Jaroslav  ; Bosnić, Mina  ;
Ostojić, Jelena  ; Spasojević, Ljiljana  ;
Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2021Investigation of enzymatic effect on isolation of proteins from agricultural wasteTea Sedlar  ; Jelena Čakarević  ; Ljiljana PopovićКонференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2022Nusproizvod agroindustrije – zeleno lišće: Novi izvor proteina i bioaktivnih jedinjenjaSedlar, Tea  Докторска дисертација
70M70 - Одбрањена докторска дисертација
2024Nutritional characteristics and bioaccessibility of gluten free crackers containing pumpkin seed press cake flourTomić, Jelena  ; Popović, Ljiljana  ; Maravić, Nikola  ; Stupar, Alena  ; Škrobot, Dubravka  ; Sedlar, Tea  ; Plavšić, Dragana  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2025Nutritive potential of Superworm (Zophobas morio) as a sustainable feed ingredientDragojlović, Danka  ; Popović, Ljiljana  ; Stojkov, Viktor  ; Čabarkapa, Ivana  ; Sedlar, Tea  ; Vidosavljević, Strahinja  ; Đuragić, Olivera  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2025Optimization of protein extraction from rapeseed oil cake by dephenolization process for scale-up application using artificial neural networksĐermanović, Branislava  ; Vujetić, Jelena  ; Sedlar, Tea  ; Dragojlović, Danka  ; Popović, Ljiljana  ; Kojić, Predrag  ; Jovanov, Pavle  ; Šarić, Bojana  Научни чланак
21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21
2025Optimization of rearing conditions for house cricket (Acheta domesticus) to produce nutrient-rich flour as a novel food and feed ingredientDragojlović, Danka  ; Sedlar, Tea  ; Petrović, Miloš  ; Pezo, Lato  ; Vidosavljević, Strahinja  ; Bajić, Aleksandra  ; Milković, MatijaНаучни чланак
21a+M21a+ - Водећи међународни часопис категорије M21a+
2022Pilot-scale proizvodnja proteinskog izolata iz nusproizvoda industrije uljaPopović, Ljiljana  ; Romanić, Ranko  ; Sedlar, Tea  ; Čakarević, Jelena  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
Приказ резултата 1 до 20 од 36  следеће >