еНаука - преглед

Преглед према Аутор Sava Bunčić

Приказ резултата 1 до 12 од 12
ГодинаНасловАутор(и)Тип резултатаМп-кат.
2012A qualitative risk ranking of, and main control strategies for, biological hazards in relation to safety of chilled beef carcassesBlagojević, Bojan  ; Dragan Antić; Sava BunčićКонференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2011An overview of own long-standing research on epidemiology and controls of Escherichia coli O157 (VTEC) in the beef chainSava Bunčić; Avery Sheryl; Dragan Antić; Blagojević, Bojan  ; Dučić, Miroslav  ; Mitrović, Radmila  ; Nastasijević, Ivan J.  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2012Antimikrobni tretman imobilizacije mikrobiote na koži govedaDragan Antić; Blagojević, Bojan  ; Sava BunčićТехничко решење
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2011Antimikrobni tretman kože goveda u cilju unapređenja mikrobiološke bezbednosti goveđeg mesaDragan Antić; Blagojević, Bojan  ; Sava BunčićКонференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2011Comparison of effectiveness of hide treatments with aqueous and ethanol Shellac solution to 'immobilize microbiota on cattle hidesDragan Antić; Blagojević, Bojan  ; Sava BunčićКонференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2016Microbial Ecology of Poultry and Poultry Products (Chapter 24)Sava Bunčić; Dragan Antić; Blagojević, Bojan  Поглавље у монографији
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2010Microbial immobilisation treatments of cattle hides - a novel approach to hide intervention strategyDragan Antić; Blagojević, Bojan  ; Sava BunčićКонференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2010Relationship between haptoglobin levels and meat inspection findings in slaughtered cattle and pigsBlagojević, Bojan  ; Dragan Antić; Sava BunčićКонференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2010The effects of treatments of hide with Shellac or a sanitizer on hide-to-meat microbial transferDragan Antić; Blagojević, Bojan  ; Sava BunčićКонференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2012The relationship between visual cleanliness of cattle and microbiota on the hides and the dressed carcassesBlagojević, Bojan  ; Dragan Antić; Dučić, Miroslav S.  ; Sava BunčićКонференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2010The role of hide microflora in process hygiene assessment in cattle abattoirsBlagojević, Bojan  ; Dragan Antić; Dučić, Miroslav S.  ; Sava BunčićКонференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2011The role of skin microflora in process hygiene assessment in pig abattoirsBlagojević, Bojan  ; Dragan Antić; Dučić, Miroslav S.  ; Sava BunčićКонференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.