Organizacije

Rezultati 3,221-3,240 od 3,281

Rezultati obuhvataju radove istraživača koji su TRENUTNO zaposleni u prikazanoj instituciji.

GodinaNaslovAutor(i)Tip rezultataMp-kat.
1987Effects of Drying Techniques on Milk Powders Quality and Microstructure: a ReviewCarić, Marijana  ; Kalab, MiloslavNaučni članak
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
1987Kvaliteta jogurta dobivenog primjenom ultrafiltracijeAtamer, Metin; Carić, Marijana  ; Kulić, LjiljanaNaučni članak
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
1986Rezultati istraživanja primene novih domaćih soli KSS-3 i KSS-10 u proizvodnji topljenog siraCarić, Marijana  ; Gavarić, Dragoljub; Milanović, Spasenija ; Kulić, Ljiljana; Radovančev, Živko; Radovanović, ZoranNaučni članak
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
1986Influence of Use of Glyceride Coating Materials on Proteolysis in Trapist CheeseCarić, Marijana  ; Kulić, Ljiljana; Gavarić, Dragoljub; Milanović, Spasenija ; Vrbaški, Ž.; Vranac, K.Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
1986Investigations of Possibilities of Raising the Share of White Pickled Cheese for Processed Cheese ProductionCarić, Marijana  ; Gavarić, Dragoljub; Milanović, Spasenija ; Kulić, LjiljanaKonferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
1986Kvalitet topljenih sireva proizvedenih uz primenu domaćih emulgatora KSS-1 i KSS-2.II. Organoleptičke karakteristikeCarić, Marijana  ; Milanović, Spasenija ; Gavarić, Dragoljub; Kulić, LjiljanaNaučni članak
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
1986New Possibilities in Ice Cream Production by Incorporating Soya IsolateCarić, Marijana  ; Milanović, Spasenija ; Gavarić, Dragoljub; Kulić, LjiljanaKonferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
1986Unapređenje proizvodnje i prerade soje : naučno-istraživački projekatBelić, Bogdan  ; Sarić, Zora; Srdić, Živko; Ratajac, Ružica,; Jasnić, Stevan; Stanković, Aleksandar; Dražić, Danica; Vučić, Novica; Sarić, Miloje; Vasić, Ljiljana;
Arsenijević, Momčilo; Mihailović, Dragutin; Lazić, Veselin; Đukić, Nikola; Malinović, Nedeljko; Tot, Andraš; Molnar, Imre; Stojsavljević, Tihomir; Radenković, Vera; Carić, Marijana  ; Jančić, Nikola; Turkulov, Jovan;
Izveštaj
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
1986Kvalitet topljenih sireva proizvedenih uz primenu domaćih emulgatora KSS-1 i KSS-2.I. Fizičko-hemijske karakteristikeCarić, Marijana  ; Milanović, Spasenija ; Gavarić, Dragoljub; Kulić, LjiljanaNaučni članak
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
1986Unapređenje proizvodnje gotove hrane : naučno-istraživački projekatOluški, Velimir; Carić, Marijana  ; Rašić, Jeremija; Sušić, Milutin; Milanović, Spasenija ; Tojagić, Slobodan; Filipović, Nada; Žakula, Borislav; Juhas, Erne; Vuksanović, Vera;
Pribiš, Vjera; Mišković, Paula; Curaković, Milivoje; Vujković, Ivan; Gvozdenović, Jasna; Kaluđerski, Gavra;
Izveštaj
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
1986Production of Somborski Cheese by Ultrafiltration MethodCarić, Marijana  ; Gavarić, Dragoljub; Milanović, Spasenija ; Kulić, LjiljanaKonferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
1985Effects of Emulsifying Agents on the Microstructure and Other Characteristics of Process Cheese : a Review,Carić, Marijana  ; Gantar, Miroslav; Kalab, MiloslavNaučni članak
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
1985Ispitivanje mogućnosti proizvodnje jogurta iz rekonstituisanog mleka u prahuCarić, Marijana  ; Gavarić, Dragoljub; Markov, Siniša  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
1985Organizacija prevoza robe i putnika : za III razred saobraćajne strukeHadžimuratović, Rizah; Dobrić, Mladen  Udžbenik
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
1985Tehnologija mleka i koncentrovani sušeni proizvodiCarić, Marijana  Udžbenik
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
1985Uticaj različitih emulgatora na kvalitet topljenog sira u Mlekoprodukt-u ZrenjaninCarić, Marijana  ; Gavarić, Dragoljub; Milanović, Spasenija ; Kulić, Ljiljana; Radovančev, ŽivkoNaučni članak
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
1985Possibility of energy saving in dairy industryCarić, Marijana  ; Milanović, Spasenija ; Gavarić, DragoljubKonferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
1985Ispitivanje primene ultrafiltracije u tehnologiji prerade mleka : naučno-istraživački projekatCarić, Marijana  ; Gavarić, Dragoljub; Milanović, Spasenija ; Popov, Branko; Cvetkov, Danilo; Kulić, Ljiljana; Kosovac, ZorkaIzveštaj
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
1985Utjecaj primjene jestivih gliceridnih premaza na randman siraCarić, Marijana  ; Vrbaški, Žarko; Kulić, Ljiljana; Gavarić, Dragoljub; Vranac, Ksenija; Radovančev, ŽivankoNaučni članak
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
1984Ispitivanje mogućnosti proizvodnje koncentrata proteina surutke i primena u proizvodnji napitaka u suvom stanjuCarić, Marijana  ; Milanović, Spasenija ; Gavarić, Dragoljub; Malinić, I.Naučni članak
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.