|
| Godina | Naslov | Autor(i) | Tip rezultata | Mp-kat. |
| 2022 | Potential biotechnological utilization of effluents from olive oil production | Špirić, Nemanja; Dodić, Jelena   ; Trivunović, Zorana | Konferencijski rad | |
| 2022 | Advantages and disadvantages of non-starter lactic acid bacteria from traditional fermented foods: Potential use as starters or probiotics | Grujović, Mirjana ; Mladenović, Katarina ; Semedo-Lemsaddek, Teresa; Laranjo, Marta; Stefanović, Olgica ; Kocić-Tanackov, Sunčica | Naučni članak | 21a+M21a+ - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21a+ |
| 2022 | Effect of Alkyl Chain Elongation on Thermophysical Properties of 1-Alkyl-3-vinylimidazolium Bromide-Based Ionic Liquids and Salts | Vraneš Milan ; Rackov Sanja ; Papović Snežana ; Tomaš Renato; Pilić Branka | Naučni članak | 22M22 - Međunarodni časopis kategorije M22 |
| 2022 | The Effects of Resveratrol-Rich Extracts of Vitis vinifera Pruning Waste on HeLa, MCF-7 and MRC-5 Cells: Apoptosis, Autophagia and Necrosis Interplay | Jovanović Galović, Aleksandra ; Jovanović Lješković, Nataša ; Vidović, Senka ; Vladić, Jelena ; Jojić, Nikola ; Ilić, Milan ; Srdić Rajić, Tatjana ; Kojić, Vesna ; Jakimov, Dimitar | Naučni članak | 21aM21a - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21a |
| 2022 | Comparison of volatile compounds from clary sage (Salvia sclarea L.) verticillasters essential oil and hydrolate | Aćimović, Milica ; Lončar, Biljana ; Jeliazkov, Valtcho; Pezo, Lato ; Ljujić, Jovana; Miljković, Ana ; Vujisić, Ljubodrag | Naučni članak | 22M22 - Međunarodni časopis kategorije M22 |
| 2022 | Storage time effect on inoculated, osmodehydrated chicken meat-microbiological and chemical characteristics | Filipović, Vladimir ; Filipović, Ivana; Markov, Siniša ; Tomović, Vladimir ; Šojić, Branislav ; Filipović, Jelena ; Pezo, Lato | Naučni članak | 23M23 - Međunarodni časopis kategorije M23 |
| 2022 | Volatile compounds of Nepeta nuda L. from Rtanj Mountain (Serbia) | Aćimović, Milica ; Lončar, Biljana ; Pezo, Milada ; Stanković Jeremić, Jovana ; Cvetković, Mirjana ; Rat, Milica ; Pezo, Lato | Naučni članak | 21aM21a - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21a |
| 2022 | First report of Pectobacterium punjabense causing potato soft rot and blackleg in Serbia | Loc, Marta ; Milošević, Dragana ; Ignjatov, Maja ; Ivanović, Žarko ; Budakov, Dragana ; Grahovac, Jovana ; Vlajkov, Vanja ; Pajčin, Ivana ; Grahovac, Mila | Informativni prilog | 21aM21a - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21a |
| 2022 | Hleb sa ekstraktom kvasca | Filipović, Jelena ; Filipović, Vladimir ; Košutić, Milenko ; Bodroža Solarov, Marija ; Vučurović, Vesna ; Šuput, Danijela ; Lončar, Biljana | Tehničko rešenje | |
| 2022 | Chemical composition, antioxidant, and antimicrobial activity of Dracocephalum moldavica L. essential oil and hydrolate | Aćimović, Milica ; Šovljanski, Olja ; Šeregelj, Vanja ; Pezo, Lato ; Zheljazkov, Valtcho; Ljujić, Jovana; Tomić, Ana ; Ćetković, Gordana ; Čanadanović-Brunet, Jasna ; Miljković, Ana ;
Vujisić, Ljubodrag ; | Naučni članak | 21M21 - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21 |
| 2022 | Comparison of Nutritional Profiles of Super Worm (Zophobas morio) and Yellow Mealworm (Tenebrio molitor) as Alternative Feeds Used in Animal Husbandry: Is Super Worm Superior? | Dragojlović, Danka ; Đuragić, Olivera ; Pezo, Lato ; Popović, Ljiljana ; Rakita,Slađana ; Tomičić, Zorica ; Spasevski, Nedeljka | Naučni članak | 21aM21a - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21a |
| 2022 | Razvoj tehnologije kombucha fermentiranih mliječnih proizvoda | Iličić, Mirela ; Milanović, Spasenija ; Carić, Marijana ; Kanurić, Katarina ; Vukić, Vladimir ; Vukić, Dajana ; Degenek, Jovana | Konferencijski rad | |
| 2022 | Encapsulation of bioactive compounds extracted from Cucurbita moschata pumpkin waste: the multi-objective optimisation study | Stajčić, Slađana ; Pezo, Lato ; Čanadanović-Brunet, Jasna ; Ćetković, Gordana ; Mandić, Anamarija ; Tumbas Šaponjac, Vesna ; Vulić, Jelena ; Šeregelj, Vanja ; Petrović, Jovana | Naučni članak | 21M21 - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21 |
| 2022 | Formation of Predictive-Based Models for Monitoring the Microbiological Quality of Beef Meat Processed for Fast-Food Restaurants | Šovljanski, Olja ; Pezo, Lato ; Tomić, Ana ; Ranitović, Aleksandra ; Cvetković, Dragoljub ; Markov, Siniša | Naučni članak | 21M21 - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21 |
| 2022 | The Effects of Winter Cover Crops on Maize Yield and Crop Performance in Semiarid Conditions—Artificial Neural Network Approach | Vojnov, Bojan ; Jaćimović, Goran ; Šeremešić, Srđan ; Pezo, Lato ; Lončar, Biljana ; Krstić, Đorđe ; Vujić, Svetlana ; Ćupina, Branko | Naučni članak | 21aM21a - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21a |
| 2022 | Upotreba pepla dobijenog spaljivanjem zasićenog biosorbenta kao ekološkog punila u proizvodnji gume | Vasić, Vesna ; Blagojev, Nevena ; Lukić, Dragana ; Bera, Oskar ; Cvetanović, Kljakić Aleksandra | Tehničko rešenje | |
| 2022 | Whey as a Carrier Material for Blueberry Bioactive Components: Incorporation in White Chocolate | Jovanović, Petar; Pajin, Biljana ; Lončarić, Ante; Jozinović, Antun; Petrović, Jovana ; Fišteš, Aleksandar ; Zarić, Danica ; Tumbas Šaponjac, Vesna ; Ačkar, Đurđica; Lončarević, Ivana | Naučni članak | 21M21 - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21 |
| 2022 | Cadmium, lead, mercury, and arsenic in fresh fruits and fruit products intended for human consumption in the Republic of Serbia, 2015–2017 | Lazović, Milana ; Tomović, Vladimir ; Kecojević, Isidora; Tomović, Mila; Martinović, Aleksandra; Žugić Petrović, Tanja; Danilović, Bojana ; Vujadinović, Dragan; Tomašević, Igor ; Smiljanić, Milenko;
Đorđević, Vesna ; Vaslijević, Ivana; | Naučni članak | 21M21 - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21 |
| 2022 | Comparative analysis of oil content in alternative oil species | Uletilović, Dajana; Grahovac, Nada ; Kravić, Snežana ; Đurović, Ana ; Marjanović-Jeromela, Ana ; Kevrešan, Žarko ; Stojanović, Zorica | Konferencijski rad | |
| 2022 | Karakteristike ćelijskog zida kukuruzne biomase nakon oksidativnog tretmana | Mladenović, Dragana ; Grbić, Jovana ; Đukić-Vuković, Aleksandra ; Pejin, Jelena ; Mojović, Ljiljana | Konferencijski rad | |
Univerzitet u Novom Sadu, Tehnološki fakultet
