|
| Godina | Naslov | Autor(i) | Tip rezultata | Mp-kat. |
| 2015 | Possibility of pork meat osmotic dehydration process control via osmotic solution osmolality measurement | Filipović, Vladimir ; Ćurčić, Biljana ; Nićetin, Milica ; Knežević, Violeta ; Lević, Ljubinko  | Naučni članak | 51M51 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M51 |
| 2015 | Comparative Molecular Modeling and Docking Analysis of β-galactosidase Enzymes from Commercially Important Starter Cultures Used in the Dairy Industry | Vukić, Vladimir ; Vukić, Dajana ; Milanović, Spasenija ; Iličić, Mirela ; Kanurić, Katarina ; Petri, Edward  | Naučni članak | 22M22 - Međunarodni časopis kategorije M22 |
| 2015 | Activation temperature imposed textural and surface synergism of CaO catalyst for sunflower oil transesterification | Mićić, Radoslav ; Bošnjak, Kiralj Milica S.; Panić, Sanja ; Tomić, Milan ; Jović, Branislav ; Bošković, Goran  | Naučni članak | 21aM21a - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21a |
| 2015 | Inhibitory effect of basil extract on the growth of cladosporium cladosporioides, emericella nidulans, and eurotium species isolated from food | Kocić-Tanackov, Sunčica ; Dimić, Gordana ; Mojović, Ljiljana ; Pejin, Jelena ; Tanackov, Ilija ; Đukić-Vuković, Aleksandra  | Naučni članak | 22M22 - Međunarodni časopis kategorije M22 |
| 2015 | In silico design of organometallic complexes as potential antibacterial agents | Podunavac-Kuzmanović, Sanja ; Kovačević, Strahinja ; Jevrić, Lidija ; Jokić, Stela | Konferencijski rad | |
| 2015 | Effect of bred and muscle type on colour and marbling of pork produced in Vojvodina | Jokanović, Marija ; Tomović, Vladimir ; Škaljac, Snežana ; Šojić, Branislav ; Tasić, Tatjana ; Ikonić, Predrag ; Živković, Dušan ; Stajić, Slaviša ; Pajin, Biljana ; Lončarević, Ivana  | Konferencijski rad | |
| 2015 | Contents of some minerals in kombucha based fermented dairy product | Kravić, Snežana ; Suturović, Zvonimir ; Đurović, Ana ; Brezo, Tanja ; Milanović, Spasenija ; Iličić, Mirela ; Stojanović, Zorica  | Konferencijski rad | |
| 2015 | Perfluorinated compounds in surface and waste water | Škrbić, Biljana ; Kadokami, Kiwao; Antić, Igor ; Tadić, Đorđe ; Schlichtig, Birgit; Kuch, Bertram; Husemann, Jovana | Konferencijski rad | |
| 2015 | THE INFLUENCE OF FEED RATIO OF L-LACTIDE AND CASTOR OIL ON THE PROPERTIES OF STAR SHAPED POLYESTER POLYOLS | Erceg, Tamara ; Vukić, Nevena ; Tanasić, Ljiljana; Ristić, Ivan ; Teofilović, Vesna ; Mićić, Vladan; Aleksić, Vojislav | Konferencijski rad | |
| 2015 | Rheology and texture of fermented milk products | Iličić, Mirela ; Milanović, Spasenija ; Carić, Marijana  | Poglavlje u monografiji | |
| 2015 | Chemical vapour synthesis of lanthanum gallium oxide nanoparticles | Stijepović, Ivan ; Đenadić, Ružica; Srdić, Vladimir ; Winterer, Markus | Naučni članak | 21a+M21a+ - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21a+ |
| 2015 | Kvalitativna analiza alkoholnih ekstrakata brašna različitih genotipova kukuruza primenom GC-MS sistema i multivarijantne analize | Bekavac, Goran ; Pastor, Kristian ; Ačanski, Marijana ; Vujić, Đura  | Konferencijski rad | |
| 2015 | Biopesticides production on biofuel industry wastewaters | Rončević, Zorana ; Bajić, Bojana ; Dodić, Siniša ; Grahovac, Jovana ; Jokić, Aleksandar ; Dodić, Jelena  | Konferencijski rad | |
| 2015 | Lifelong Learning Courses on Material and Energy Flow Management | Jokić, Aleksandar ; Zavargo, Zoltan ; Ikonić, Bojana ; Pavličević, Jelena ; Bera, Oskar  | Konferencijski rad | |
| 2015 | The effects of ω-3 fatty acids and inulin addition to spelt pasta quality | Filipović, Jelena ; Pezo, Lato ; Filipović, Vladimir ; Kojić, Jovana ; Krulj, Jelena  | Naučni članak | 21M21 - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21 |
| 2015 | Heavy elements in soil and street dust samples from Novi Sad | Škrbić, Biljana ; Ji, Yaqin; Antić, Igor ; Buljovčić, Maja ; Cvejanov, Jelena ; Marinković, Vesna | Konferencijski rad | |
| 2015 | Membrane technology application in the framework of zero emission concept | Rajović, Vuk; Marković, Jelena ; Jokić, Aleksandar ; Bajac, Jelena  | Naučni članak | 24M24 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M24 |
| 2015 | Effect of Endpoint Internal Temperature on Mineral Contents of Boiled Pork Loin | Tomović, Vladimir ; Vujadinović, Dragan; Grujić, Radoslav; Jokanović, Marija ; Kevrešan, Žarko ; Škaljac, Snežana ; Šojić, Branislav ; Peulić, Tatjana ; Ikonić, Predrag ; Hromiš, Nevena  | Naučni članak | 22M22 - Međunarodni časopis kategorije M22 |
| 2015 | The Impact of different drying methods on quality indicators of red currants (Ribes rubrum L.) | Vakula, Anita ; Radojčin, Milivoj ; Pavkov, Ivan ; Stamenković, Zoran ; Tepić Horecki, Aleksandra ; Šumić, Zdravko ; Pavlić, Branimir  | Naučni članak | 51M51 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M51 |
| 2015 | Investigation on Band Gap Energy and Effect of Various Surface Plasma Treatments on Nano Structured SnO2 Semiconductor | Chandran, Akhil MK; Srdić, Vladimir V ; Stojanović, Goran M ; Puliyalil, Harinarayanan; Filipic, Gregor; Cvelbar, Uros | Konferencijski rad | |