|
| Godina | Naslov | Autor(i) | Tip rezultata | Mp-kat. |
| 2014 | Characterisation of black cumin, pomegranate and flaxseed meals as sources of phenolic acids | Krimer Malešević, Vera; Vaštag, Žužana ; Popović, Ljiljana ; Popović, Senka ; Peričin-Starčevič, Ivana  | Naučni članak | 22M22 - Međunarodni časopis kategorije M22 |
| 2014 | Optimisation of the antioxidant activity of kombucha fermented milk products | Malbaša, Radomir ; Vitas, Jasmina ; Lončar, Eva ; Grahovac, Jovana ; Milanović, Spasenija  | Naučni članak | 22M22 - Međunarodni časopis kategorije M22 |
| 2014 | Lactic acid production on brewers' spent grain hydrolysate by lactobacillus Rhamnosus and Lactobacillus fermentum | Pejin, Jelena ; Mojović, Ljiljana ; Kocić-Tanackov, Sunčica ; Radosavljević, Miloš ; Đukić-Vuković, Aleksandra ; Nikolić, Svetlana  | Naučni članak | 51M51 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M51 |
| 2014 | Pharmaceutically active compounds in untreated municipal waste water | Đurišić-Mladenović, Nataša ; Živančev, Jelena ; Škrbić, Biljana ; Mira Petrović | Konferencijski rad | |
| 2014 | Characterization of the liposoluble fraction of common wheat (Triticum aestivum) and spelt (T. aestivum ssp. spelta) flours using multivariate analysis | Bodroža-Solarov, Marija ; Vujić, Đura ; Ačanski, Marijana ; Pezo, Lato ; Filipčev, Bojana ; Mladenov, Novica  | Naučni članak | 21aM21a - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21a |
| 2014 | Poly(methyl-methacrylate) nanocomposites with low silica addition | Baloš, Sebastijan ; Pilić, Branka ; Marković, Dubravka ; Pavličević, Jelena ; Lužanin, Ognjan  | Naučni članak | 21M21 - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21 |
| 2014 | Meat quality and effect of drying conditions on color, textural and sensory attributes of Petrovská klobása | Škaljac, Snežana ; Jokanović, Marija ; Džinić, Natalija ; Petrović, Ljiljana; Tomović, Vladimir ; Tasić, Tatjana ; Ikonić, Predrag ; Šojić, Branislav  | Konferencijski rad | |
| 2014 | Optimization of C:N:P ratio in media for bioethanol production with immobilized cells of Saccharomyces cerevisiae | Rončević, Zorana ; Dodić, Jelena ; Grahovac, Jovana ; Dodić, Siniša ; Bajić, Bojana ; Vučurović, Damjan ; Tadijan, Ivana  | Konferencijski rad | |
| 2014 | Brewery effluent as a material for biotechnological production | Bajić, Bojana ; Dodić, Jelena ; Đuran, Jovana  | Konferencijski rad | |
| 2014 | Institucije kulture, univerzitet i privreda u očuvanju kulturnog nasleđa | Ranogajec, Jonjaua ; Vujović, Slavica; Kiurski, Jelena ; Vučetić, Snežana ; Hiršenberger, Helena ; Rudić, Ognjen  | Konferencijski rad | |
| 2014 | Life cycle assessment of electricity generated in biogas plant 'Mirotin Energo' in Vrbas | Stricky, Boris; Kiš, Ferenc ; Međugorac, Miro | Naučni članak | 51M51 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M51 |
| 2014 | Phase behaviors of binary mixtures composed of banana-shaped and calamitic mesogens | Cvetinov, Miroslav ; Obadović, Dušanka ; Stojanović, Maja ; Vajda, Aniko; Fodor-Csorba, Katalin; Eber, Nándor; Ristić, Ivan  | Naučni članak | 22M22 - Međunarodni časopis kategorije M22 |
| 2014 | HYDROLYSIS OF LACTOSE IN THE PERMEATE OF MILK UNDER THE ACTION OF THE ENZYME GALACTOSIDASE | Ilić-Udovičić, Dragana; Milanović, Spasenija ; Iličić, Mirela ; Mandić, Anamarija  | Konferencijski rad | |
| 2014 | Optimization of Spelt Pasta Composition, Regarding Inulin Hpx Content and Eggs Quantity | Filipović, Jelena ; Pezo, Lato ; Filipović, Nada ; Filipović, Vladimir ; Kojić, Jovana ; Jevtić-Vukmirović, Aleksandra | Naučni članak | |
| 2014 | Coincidence point theorems for multi-valued mappings in fuzzy metric spaces | Došenović, Tatjana ; Štajner-Papuga, Ivana  | Naučni članak | 21M21 - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21 |
| 2014 | Proizvodnja mazivog krem proizvoda sa maltitolom | Petković, Marko ; Petrović, Jovana ; Pajin, Biljana ; Šereš, Zita ; Lončarević, Ivana ; Zarić, Danica ; Šoronja-Simović, Dragana  | Tehničko rešenje | |
| 2014 | Rosmarinus officinalis leaves as a natural source of bioactive compounds | Borrás-Linares, Isabel; Stojanović, Zorica ; Quirantes-Piné, Rosa; Arráez-Román, David; Švarc-Gajić, Jaroslava ; Fernández-Gutiérrez, Alberto; Segura-Carretero, Antonio | Naučni članak | 21M21 - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21 |
| 2014 | Water consumption for emulsification procesess: environmental impact | Bajac (Ilić), Jelena ; Nikolovski (Barjaktarović), Branislava ; Hromiš (Krkić), Nevena ; Lazić, Vera  | Konferencijski rad | |
| 2014 | Osmotic dehydration of chicken meat in sugar beet molasses | Filipović, Vladimir ; Ćurčić, Biljana ; Nićetin, Milica ; Knežević, Violeta ; Pejić, Danijela ; Kuljanin, Tatjana  | Konferencijski rad | |
| 2014 | Supercritical fluid extraction of edible oils | Vidović, Senka ; Stela, Jokić; Aladić, Krunoslav | Poglavlje u monografiji | |