|
| Godina | Naslov | Autor(i) | Tip rezultata | Mp-kat. |
| 2011 | Influence of pumpkin seed oil in continuous phase on droplet size and stability of water-in-oil emulsions | Nikolovski, Branislava ; Bajac, Jelena ; Sovilj, Milan ; Nikolić, Milan ; Fraj, Jadranka  | Naučni članak | 51M51 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M51 |
| 2011 | Elektrohemijsko određivanje histamina | Stojanović, Zorica  | Doktorska disertacija | 70M70 - Odbranjena doktorska disertacija |
| 2011 | Synthesis and characterization of nanostructured boehmite powders for obtaining transition gamma alumina | Stijepović, Ivan ; Obrenović, Zoran ; Milanović, Marija ; Filipović, Radislav; Nikolić, Ljubica  | Konferencijski rad | |
| 2011 | Cadmium levels of kidney from ten different pig genetic lines in Vojvodina (northern Serbia) | Tomović, Vladimir ; Petrović, Ljiljana Z.; Tomović, Mila; Kevrešan, Žarko S. ; Jokanović, Marija ; Džinić, Natalija ; Despotović, Aleksandra | Naučni članak | 21a+M21a+ - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21a+ |
| 2011 | Study of PMMA Biopolymer Properties Treated by Microwave Energy | Baloš, Sebastian ; Baloš, Tatjana; Šiđanin, Leposava ; Marković, Dubravka ; Pilić, Branka ; Pavličević, Jelena  | Naučni članak | 23M23 - Međunarodni časopis kategorije M23 |
| 2011 | The applicability of triticale for alcohol and lactic acid fermentation as the part of sustainable development26 | Marković Milica; Markov, Siniša ; Pejin Dušanka; Mojović, Ljiljana ; Vukašinović Sekulić, Maja ; Pejin, Jelena  | Konferencijski rad | |
| 2011 | Sensory and microbiological properties of yoghurt enriched with honey and whey protein concentrate | Milka Stijepić; Milanović, Spasenija ; Jovana Glušac; V Kalaba; Kanurić-Duraković, Katarina ; Vukić, Vladimir ; Dragica Đorđević-Milošević; Marjan Ranogajec | Konferencijski rad | |
| 2011 | Određivanje karbonilnih jedinjenja (acetaldehida i formaldehida) u ambalaži od polietilenftalata namenjenoj za čuvanje vode | Ačanski, Marijana ; Redžepović, Azra; Vujić, Đura ; Lazić, Vera  | Konferencijski rad | |
| 2011 | Cadmium concentrations in the liver of 10 different pig genetic lines from Vojvodina, Serbia | Tomović, Vladimir ; Petrović, Ljiljana ; Tomović, Mila; Kevrešan, Žarko ; Jokanović, Marija ; Džinić, Natalija ; Despotović, Aleksandra | Naučni članak | 22M22 - Međunarodni časopis kategorije M22 |
| 2011 | Priručnik za proizvođače grožđa i vina | Korać, Nada ; Cindrić, Petar; Regner, Franc; Paprić, Đorđe; Kuljančić, Ivan ; Ivanišević, Dragoslav ; Puškaš, Vladimir ; Injac, Marko; Krajovan, Petra | Monografija | |
| 2011 | Rheological properties of maltodextrin based fat – reduced confectionery spread system | Hadnađev Miroslav ; Dapčević Hadnađev Tamara ; Torbica Aleksandra ; Dokić Ljubica ; Pajin Biljana ; Krstonošić Veljko  | Konferencijski rad | |
| 2011 | Uticaj pH i koncentracije glicerola na karakteristike biorazgradivih filmova od proteinskog izolata uljane tikve golice | Popović, Senka ; Draginja Peričin; Popović, Ljiljana ; Žužana Vaštag | Konferencijski rad | |
| 2011 | Textural characteristics of fermented milk products produced with diferent kombucha inoculums | Vukić, Vladimir ; Hrnjez, Dajana ; Milanović, Spasenija ; Carić, Marijana ; Kanurić-Duraković, Katarina ; Iličić, Mirela ; Ranogajec, Marjan | Konferencijski rad | |
| 2011 | Development of an analytical method for polycyclic aromatic hydrocarbons | Kravić, Snežana ; Suturović, Zvonimir ; Švarc-Gajić, Jaroslava ; Stojanović, Zorica  | Konferencijski rad | |
| 2011 | Tauberian theorems for the wavelet transform | Vindas, Jasson; Pilipović, Stevan ; Rakić, Dušan  | Naučni članak | 21aM21a - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21a |
| 2011 | Preparation and characterization of polystyrene filled with hydrophobic nanosilica | Pilić, Branka ; Bera, Oskar ; Jovičić, Mirjana ; Pavličević, Jelena  | Konferencijski rad | |
| 2011 | Razvoj postupaka sinteze polimernih mreža i hibridnih materijala | Ristić, Ivan  | Doktorska disertacija | 70M70 - Odbranjena doktorska disertacija |
| 2011 | Determination of extraction conditions of Ginkgo biloba L. leaves by supercritical CO2 using response surface methodology | Milošević, Svetlana ; Lepojević, Žika ; Zeković, Zoran ; Vidović, Senka  | Naučni članak | 23M23 - Međunarodni časopis kategorije M23 |
| 2011 | Effect of Ce and la substitution on dielectric properties of bismuth titanate ceramics | Pavlović, Nikolina ; Koval, Vladimir; Dusza, Jan; Srdić, Vladimir  | Naučni članak | 21aM21a - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21a |
| 2011 | Characterisation of fatty acid composition in milk-based komucha products | Kravić, Snežana ; Suturović, Zvonimir ; Brezo, Tanja ; Đurović, Ana ; Vitas, Jasmina ; Malbaša, Radomir ; Švarc-Gajić, Jaroslava ; Stojanović, Zorica  | Konferencijski rad | |