Organizacije

eNauka >  Organisations >  Univerzitet u Novom Sadu, Tehnološki fakultet

Univerzitet u Novom Sadu, Tehnološki fakultet

ou00227_1.jpg picture
Rezultati 8,241-8,260 od 8,774

Rezultati obuhvataju radove istraživača koji su TRENUTNO zaposleni u prikazanoj instituciji.

GodinaNaslovAutor(i)Tip rezultataMp-kat.
2006Uticaj dodatka hidrokoloida na boju kore i sredine hleba dobijenog od zamrzavanog hlebnog testaErdelji, Vladimir ; Jurik, Vesna; Dodić, Jelena  ; Dodić, Siniša  ; Popov, Stevan ; Mastilović, Jasna  Naučni članak
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2006Primena transglutaminaze u tehnologiji mlekaCarić, Marijana  ; Milanović, Spasenija ; Đurić, Mirjana  ; Tekić, Miodrag  ; Iličić, Mirela  ; Duraković, Katarina G.Naučni članak
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2006Cranberry - a Good Source of Natural Antioxidants - značajan izvor prirodnih antioksidanataTumbas, Vesna  ; Savatović, Slađana M.; Đilas, Sonja M. ; Čanadanović-Brunet, Jasna  ; Ćetković, Gordana  Naučni članak
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2006Free radical scavenging activity of three Equisetum species from Fruska gora mountainŠtajner, Dubravka; Popović, Boris  ; Čanadanović-Brunet, Jasna  ; Boža, PalNaučni članak
22M22 - Međunarodni časopis kategorije M22
2006Određivanje vitamina C u kvarku tečnom hromatografijom pod visokim pritiskomMalbaša, Radomir  ; Lončar, Eva ; Kolarov, Ljiljana Naučni članak
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2006Sensory and Color Characteristics of Frozen Ready-Made SaucesPopov-Raljić, Jovanka  ; Dodić, Siniša  ; Popov, Stevan ; Dodić, Jelena  Naučni članak
21a+M21a+ - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21a+
2006Definisanje kvaliteta brašna za izradu hleba obogaćenog vlaknimaFilipović, Nada ; Šoronja-Simović, Dragana  ; Filipović, Jelena  Naučni članak
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2006Mechanical and Barrier Characteristics of Colored Edible Collagen CasingsVinokić, Nebojša D.; Petrović, Ljiljana; Lazić, Vera ; Džinić, Natalija ; Tomović, Vladimir M.  Naučni članak
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2006Screening for antioxidant properties of Allium giganteumŠtajner, Dubravka; Milić-Demarino, Nataša; Čanadanović-Brunet, Jasna  ; Štajner, Marijana; Popović, Boris  Naučni članak
22M22 - Međunarodni časopis kategorije M22
2006Prediction of Gas Hold-Up for Alcohol Solutions in a Draft-Tube Bubble ColumnAlbijanić, Boris ; Đurić, Mirjana  ; Petrović, Dragan ; Tekić, Miodrag  Naučni članak
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2006Cytotoxicity and fibroblast properties during in vitro test of biphasic calcium phosphate/poly-dl-lactide-co-glycolide biocomposites and different phosphate materialsIgnjatović, Nenad  ; Ninkov, Petar; Kojić, Vesna  ; Bokurov, Miloš; Srdić, Vladimir  ; Krnojelac, Dijana ; Selaković, Srećko; Uskoković, DraganNaučni članak
21aM21a - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21a
2006Phisical characteristics of sugar beet fibers influencing dough and bread qualityFilipović, Jelena  ; Šereš, Zita  ; Jokić, Aleksandar  ; Šoronja-Simović, Dragana  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2006Performance of Falling Plate Evaporatos in Reconstructed Multiple-Effect Evaporation Station in Sugar FactoryZavargó, Zoltán ; Jokić, Aleksandar  ; Prodanić, Bojana B.  ; Grbić, Jasna P. ; Jevtić-Mučibabić, Rada  Naučni članak
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2006Uticaj veličine čestica na fizičke osobine vlakana iz šećerne repe i kvalitet hlebaFilipović, Jelena  ; Sörös, Zita  ; Jokić, Aleksandar  ; Šoronja-Simović, Dragana  Naučni članak
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2006Karakterizacija mazivih krem proizvodaPajin, Biljana  ; Karlović, Đerđ; Dokić, Ljubica  ; Hadnađev, Miroslav  Naučni članak
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2006Determination of As(III) and As(V) in Waters by Chronopotentiometric Stripping AnalysisŠvarc-Gajić, Jaroslava  ; Suturović, Zvonimir ; Marjanović, Nikola ; Kravić, Snežana  Naučni članak
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2006EtiketaPuškaš, Vladimir  Naučni članak
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2006Berba, čuvanje i tehnologija prerade voćaGvozdenović, Dušan; Vračar, Ljubo  ; Tepić Horecki, Aleksandra  Naučni članak
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2006The Influence of Technological Characteristics of the Flour on Biscuit Cake QualityPajin, Biljana  ; Lazić, Vera ; Torbica, Aleksandra  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2006Physiological state of fishes and changes in fish stock composition in the Tisa River on the stretch Martonos-Becej Gate in the periond 2001-2005Petrović-Gegić, Anita; Podunavac-Kuzmanović, Sanja  ; Rosza-Sipos, Monika; Sabo, Kornelija; Berenji, Ferenc; Feher, IllesKonferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.