|
| Година | Наслов | Аутор(и) | Тип резултата | Мп-кат. |
| 2023 | Bacillus spp. enzymatic activity to support circular economy | Dujković, Tatjana   ; Pajčin, Ivana ; Vlajkov, Vanja ; Grahovac, Jovana | Научни чланак | 24M24 - Водећи национални часопис категорије M24 |
| 2023 | Analysis of antioxidant potential of fruit and vegetable juices available in Serbian markets | Šeregelj, Vanja ; Tumbas-Šaponjac, Vesna ; Lato, Pezo ; Kojić, Jovana ; Cvetković, Biljana ; Ilić, Nebojša | Научни чланак | 22M22 - Међународни часопис категорије M22 |
| 2023 | Recovery of Biologically Active Compounds from Stinging Nettle Leaves Part II: Processing of Exhausted Plant Material after Supercritical Fluid Extraction | Đurović, Saša ; Pezo, Lato ; Gašić, Uroš ; Gorjanović, Stanislava ; Pastor, Ferenc ; Bazarnova, Julia; Smyatskaya, Yulia; Zeković, Zoran | Научни чланак | 21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21 |
| 2023 | From Agricultural Waste to Functional Food Products: An Overview | Šovljanski, Olja ; Travičić, Vanja ; Tomić, Ana ; Vulić, Jelena ; Šaponjac, Vesna Tumbas ; Ćetković, Gordana ; Čanadanović-Brunet, Jasna | Поглавље у монографији | |
| 2023 | Evaluation of sugar beet pectin viscosity, surface activity, conductivity and zeta potential in sodium chloride aqueous solutions | Šurlan, Jelena ; Šereš, Zita ; Dokić, Ljubica ; Krstonošić, Veljko ; Maravić, Nikola | Научни чланак | 21a+M21a+ - Водећи међународни часопис категорије M21a+ |
| 2023 | Investigating antioxidant and pharmaceutical activity of Poncirus trifoliata peel and pulp from the mediterranean coast | Cvanić, Teodora ; Saveljić, Anja ; Travičić, Vanja ; Šovljanski, Olja ; Vulić, Jelena ; Čanadanović-Brunet, Jasna ; Ćetković, Gordana | Конференцијски рад | |
| 2023 | Antioxidant activity according to bioactive compounds content in dried pumpkin waste | Slađana Stajčić ; Pezo, Lato ; Ćetković, Gordana ; Čanadanović-Brunet, Jasna ; Mandić, Anamarija ; Tumbas-Šaponjac, Vesna ; Vulić, Jelena ; Travičić,Vanja ; Belović, Miona | Научни чланак | 22M22 - Међународни часопис категорије M22 |
| 2023 | Sugar beet lignocellulose waste as biosorbents: surface functionality, equilibrium studies and artificial neural network modeling | Lukić, Dragana ; Šćiban, Marina ; Brdar, Mirjana ; Vasić, Vesna ; Takači, Aleksandar ; Antov, Mirjana ; Prodanović, Jelena | Научни чланак | 22M22 - Међународни часопис категорије M22 |
| 2023 | Sunflower Oil with Vitamin D: Preliminary Investigation of Enrichment Possibility | Lužaić, Tanja ; Kozomora, Kristina; Sredojević, Milan; Antić, Igor ; Romanić, Ranko | Конференцијски рад | |
| 2023 | Adsorpcioni potencijal lignina izolovanog iz stabljike maline za uklanjanje emergentnih zagađujućih supstanci iz vode | Vasić, Vesna ; Lukić, Dragana ; Antić, Igor ; Živančev, Jelena ; Šćiban, Marina ; Đurišić-Mladenović, Nataša ; Rakić, Dušan ; Lourenço, Ana; Gominho, Jorge | Конференцијски рад | |
| 2023 | Stability and Durability of Powdered Naturalcoagulant (Phaseolus Vulgaris) - A Step Towards Product Commercalisation | Radović, Sanja ; Turk, Sekulić Maja ; Pap, Sabolč ; Brborić, Maja ; Prodanović, Jelena | Конференцијски рад | |
| 2023 | In vitro evaluation of the efficacy of cold pressed blackberry cake as an aflatoxin B1 adsorbent | Miljanić, Jelena ; Bajac, Branimir ; Valuh, Mihajlo; Kojić, Jovana ; Travičić, Vanja ; Perović, Lidija ; Radić, Bojana ; Kos, Jovana ; Šarić, Ljubiša | Конференцијски рад | |
| 2023 | Artificial neural network and kinetic modeling of capers during dehydration and rehydration processes | Demir, Hasan; Lončar, Biljana ; Nićetin, Milica ; Pezo, Lato ; Yilmaz, Fatma | Научни чланак | 22M22 - Међународни часопис категорије M22 |
| 2023 | Recovery of Polyphenols from Rosehip Seed Waste Using Natural Deep Eutectic Solvents and Ultrasonic Waves Simultaneously | Gavarić, Aleksandra ; Pastor, Kristian ; Nastić, Nataša ; Vidović, Senka ; Živanović, Nemanja ; Simin, Nataša ; Duarte, Ana Rita; Vladić, Jelena | Научни чланак | 21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21 |
| 2023 | A Novel Hybrid Approach for Modeling and Optimisation of Phosphoric Acid Production through the Integration of AspenTech, SciLab Unit Operation, Artificial Neural Networks and Genetic Algorithm | Pavlović, Marko; Lubura, Jelena ; Pezo, Lato ; Pezo, Milada ; Bera, Oskar ; Kojić, Predrag | Научни чланак | 22M22 - Међународни часопис категорије M22 |
| 2023 | Removal of heavy metals from aqueous solutions using cyanobacteria | Rakić, Irena ; Kevrešan, Žarko ; Kovač, Renata ; Kravić, Snežana ; Svirčev, Zorica ; Đurović, Ana ; Stojanović, Zorica | Конференцијски рад | |
| 2023 | Effect of different extraction techniques on the composition of essential oil isolated from fennel (Foeniculum vulgare Mill.) rhizome | Cvetković, Dragan ; Stanojević, Jelena ; Đorđević, Natalija ; Karabegović, Ivana ; Stanojević, Ljiljana ; Pavlić, Branimir ; Danilović, Bojana | Научни чланак | 22M22 - Међународни часопис категорије M22 |
| 2023 | Interactions between chitosan and nonionic surfactant in the aqueous medium | Milinković Budinčić, Jelena ; Petrović, Lidija ; Fraj, Jadranka ; Bučko, Sandra ; Katona, Jaroslav ; Spasojević, Ljiljana ; Škrbić, Jelena | Конференцијски рад | |
| 2023 | Edible coatings based on plant components for active packaging of fresh/fresh-cut fruits | Kostić, Marija ; Bajac, Branimir ; Janjušević, Ljiljana ; Bajac, Jelena ; Antov, Mirjana | Научни чланак | 21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21 |
| 2023 | Assessment of the effect of bio-based and synthetic antioxidants on biodiesel oxidation stability using the Rancimat and RapidOxy methods | Buljovčić, Maja ; Tomić, Milan ; Lončarević, Ivana ; Pajin, Biljana ; Rankov, Milica; Đurišić-Mladenović, Nataša | Конференцијски рад | |
Univerzitet u Novom Sadu, Tehnološki fakultet
