|
| Година | Наслов | Аутор(и) | Тип резултата | Мп-кат. |
| 2021 | Thermal characterisation and valorisation of cement kiln dust for production of traditional ceramic materials | Vučetić, Snežana   ; Cerc Korošec, Romana; Čjepa, Damir ; Miljević, Bojan ; van der Bergh, John Milan ; Ranogajec, Jonjaua | Конференцијски рад | |
| 2021 | Characterization of Products Formed During Hydrothermal Treatment of Winery-Waste Biomaterial | Petronijević, Mirjana ; Panić, Sanja ; Kojić, Predrag ; Antić, Igor ; Tomić, Milan ; Đurišić-Mladenović, Nataša | Конференцијски рад | |
| 2021 | The potential of horn of plenty mushroom (Craterellus cornucopioides) | Novaković, Saša; Đekić, Ilija ; Klaus, Anita ; Vunduk, Jovana ; Đorđević, Vesna ; Tomović, Vladimir ; Kocić-Tanackov, Sunčica ; Lorenzo, Jose Manuel; Barba, Francisco; Tomašević, Igor | Научни чланак | 23M23 - Међународни часопис категорије M23 |
| 2021 | Suspect screening analysis of contaminants of emerging concern in agricultural soil from the province of Vojvodina | Buljovčić, Maja ; Antić, Igor ; Škrbić, Biljana | Конференцијски рад | |
| 2021 | Metoda za određivanje energije aktivacije fotokatalitičkih suspenzija | Miljević, Bojan ; Vučetić, Snežana ; van der Bergh, John Milan ; Ranogajec, Jonjaua | Техничко решење | |
| 2021 | Pumpkin oil cake protein as a new carrier for encapsulation incorporated in food matrix. Effect of processing, storage and in vitro digestion on bioactivity | Čakarević, Jelena ; Torbica, Aleksandra ; Belović, Miona ; Tomić, Jelena ; Sedlar, Tea ; Popović, Ljiljana | Научни чланак | 21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21 |
| 2021 | Mogućnost primene ulja iz pirinčanih mekinja u proizvodnji prehrambenih emulzija | Nikolić, Ivana ; Popović, Milica ; Dokić, Ljubica ; Romanić, Ranko ; Kravić, Snežana ; Lužaić, Tanja | Конференцијски рад | |
| 2021 | In vitro antioxidant activity of Satureja kitaibelii Wierzb. ex Heuff. subcritical water extract | Špirić, Nemanja; Šeregelj, Vanja ; Tumbas, Vesna ; Šovljanski, Olja ; Tomić, Ana ; Aćimović, Milica | Конференцијски рад | |
| 2021 | The effects of solution type temperature and time on antioxidant capacity of osmotically dried celery leaves | Nićetin, Milica ; Pezo, Lato ; Filipović, Vladimir ; Lončar, Biljana ; Filipović, Jelena ; Šuput, Danijela ; Knežević, Violeta | Научни чланак | 22M22 - Међународни часопис категорије M22 |
| 2021 | Textural, color and sensory characterization of spelt wholegrain snack with added betaine | Kojić, Jovana ; Belović, Miona ; Krulj, Jelena ; Kojić, Predrag ; Peić Tukuljac, Lidija ; Šeregelj, Vanja ; Ilić, Nebojša | Конференцијски рад | |
| 2021 | Color assessment of the eggs using computer vision system and Minolta colorimeter | Milovanović, Bojana; Tomović, Vladimir ; Đekić, Ilija ; Solowiej, Bartosz; Lorenzo, José; Barba, Francisco; Tomašević, Igor | Научни чланак | 22M22 - Међународни часопис категорије M22 |
| 2021 | Wild thyme (Thymus serpyllum L.) supercritical extract as antioxidant in precooked pork chops during chilled storage | Jokanović, Marija ; Ivić, Maja ; Škaljac, Snežana ; Tomović, Vladimir ; Šojić, Branislav ; Pavlić, Branimir ; Ikonić, Predrag ; Peulić, Tatjana ; Delić, Jovana | Конференцијски рад | |
| 2021 | Sugar beet molasses as osmotic solution for improving antioxidative potential of herbs | Nićetin, Milica ; Pezo, Lato ; Lončar, Biljana ; Filipović, Vladimir ; Knežević, Violeta ; Filipović, Jelena ; Šuput, Danijela | Научни чланак | |
| 2021 | Validnost baze podataka za spektre infracrvene spektroskopije sa Furijeovom transformacijom prilikom identifikacije mikroplastike | Teofilović, Vesna ; Živković, Milica; Stojić, Nataša ; Pucarević, Mira ; Miletić, Srđan ; Vrvić, Miroslav | Конференцијски рад | |
| 2021 | European Database of Carotenoid Levels in Foods. Factors Affecting Carotenoid Content | Graça Dias, M.; Borge, Grethe Iren A.; Kljak, Kristina; Mandić, Anamarija ; Mapelli-Brahm, Paula; Olmedilla-Alonso, Begoña; Pintea, Adela M.; Ravasco, Francisco; Tumbas Šaponjac, Vesna ; Sereikaitė, Jolanta;
Vargas-Murga, Liliana; Vulić, Jelena ; Meléndez-Martínez, Antonio J.; | Научни чланак | 21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21 |
| 2021 | Mangulica - tradicionalna srpska rasa svinja, nekad i sad | Šević, Radoslav; Stojanac, Nenad ; Stevančević, Ognjen ; Vidović, Vitomir; Tomović, Vladimir ; Savić, Božidar ; Cincović, Marko | Конференцијски рад | |
| 2021 | Comprehensive Profiling of Microbiologically Induced CaCO3 Precipitation by Ureolytic Bacillus Isolates from Alkaline Soils | Šovljanski, Olja ; Pezo, Lato ; Stanojev, Jovana ; Bajac, Branimir ; Kovač, Sabina ; Tóth, Elvira ; Ristić, Ivan ; Tomić, Ana ; Ranitović, Aleksandra ; Cvetković, Dragoljub ;
Markov, Siniša ; | Научни чланак | 21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21 |
| 2021 | Application of conventional and high-pressure extraction techniques for the isolation of bioactive compounds from the aerial part of hemp (Cannabis sativa L.) assortment Helena | Drinić, Zorica ; Vladić, Jelena ; Koren, Anamarija ; Zeremski, Tijana ; Stojanov, Nadežda ; Tomić, Milan ; Vidović, Senka | Научни чланак | 21aM21a - Водећи међународни часопис категорије M21a |
| 2021 | Essential oils as natural additives in dry-fermented sausages | Šojić, Branislav ; Tomović, Vladimir ; Jokanović, Marija ; Pavlić, Branimir | Конференцијски рад | |
| 2021 | Fixed-Point Theorems in Fuzzy Metric Spaces via Fuzzy F-Contraction | Huang, Huaping; Carić, Biljana ; Došenović, Tatjana ; Rakić, Dušan ; Brdar, Mirjana | Научни чланак | 21a+M21a+ - Водећи међународни часопис категорије M21a+ |
Univerzitet u Novom Sadu, Tehnološki fakultet
