|
| Година | Наслов | Аутор(и) | Тип резултата | Мп-кат. |
| 2021 | Sugar beet pulp as biosorbent for molassigenic metals: batch biosorption and desorption studies | Peić Tukuljac, Lidija ; Krulj, Jelena ; Maravić, Nikola ; Šereš, Zita ; Kojić, Jovana ; Jevtić-Mučibabić, Rada ; Cvetković, Biljana  | Конференцијски рад | |
| 2021 | The effect of extrusion conditions on the bulk density of spelt wholegrain snack product | Kojić, Jovana ; Krulj, Jelena ; Peić Tukuljac, Lidija ; Jevtić-Mučibabić, Rada ; Cvetković, Biljana ; Kojić, Predrag ; Ilić, Nebojša  | Конференцијски рад | |
| 2021 | Encapsulation of peach waste extract in Saccharomyces cerevisiae cells | Cvetković, Dragoljub ; Ranitović, Aleksandra ; Šeregelj, Vanja ; Šovljanski, Olja ; Vulić, Jelena ; Jović, Branislav ; Vladimir, Pavlović  | Научни чланак | 22M22 - Међународни часопис категорије M22 |
| 2021 | Efficiency analysis of the process of peach osmotic dehydration in molasses | Filipović, Jelena ; Filipović, Vladimir ; Knežević, Violeta ; Lončar, Biljana ; Nićetin, Milica ; Ivanišević, Dragan | Научни чланак | 51M51 - Водећи национални часопис категорије M51 |
| 2021 | Tehnologija vode, Deo 1, Kvalitet vode i sistem za vodosnabdevanje | Šćiban, Marina ; Prodanović, Jelena  | Уџбеник | |
| 2021 | Rheology, structure, and sensory perception of hydrocolloids | Krstonošić, Veljko ; Jovičić-Bata, Jelena ; Maravić, Nikola ; Nikolić, Ivana ; Dokić, Ljubica  | Поглавље у монографији | |
| 2021 | Bio-sinteza nanočestica magnetita primenom vodenih ekstrakata cveta biljke Sambucus ebulus L. | Petronijević, Mirjana ; Cvetanović Kljakić, Aleksandra ; Panić, Sanja ; Radojković, Marija ; Terzić, Milena ; Stupar, Alena ; Radosavljević, Miloš ; Zeković, Zoran  | Конференцијски рад | |
| 2021 | Razvoj tehnologije proizvodnje agenasa biološke kontrole toksigenih izolata roda Aspergillus | Vlajkov, Vanja  | Докторска дисертација | 70M70 - Одбрањена докторска дисертација |
| 2021 | Mogućnosti i ograničenja proizvodnje hladno presovanog ulja i pogače od semena odabranih hibrida suncokreta najnovijeg sortimenta | Lužaić, Tanja  | Докторска дисертација | 70M70 - Одбрањена докторска дисертација |
| 2021 | Weather conditions influence on hyssop essential oil quality | Aćimović, Milica ; Pezo, Lato ; Zeremski, Tijana ; Lončar, Biljana ; Marjanović Jeromela, Ana ; Stanković Jeremić, Jovana ; Cvetković, Mirjana ; Sikora, Vladimir ; Ignjatov, Maja  | Научни чланак | 22M22 - Међународни часопис категорије M22 |
| 2021 | Application of sage (Salvia officinalis L.) herbal dust essential oil and supercritical extract in Listeria monocytogenes growth control in minced meat | Danilović, Bojana ; Savić, Dragiša ; Đorđević, Natalija ; Veličković, Aleksandar ; Šojić, Branislav ; Pavlić, Branimir ; Ivana, Karabegović  | Конференцијски рад | |
| 2021 | Chemical composition and antimicrobial activity of Osage orange (Maclura pomifera) leaf extracts | Filip, Snežana ; Đurović, Saša ; Blagojević, Stevan ; Tomić, Ana ; Ranitović, Aleksandra ; Gašić, Uroš ; Tešić, Živoslav ; Zeković, Zoran  | Научни чланак | 21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21 |
| 2021 | Pharmacodinamic study of antimicrobial activity of Satureja kitaibelii Wierzb. ex Heuff. subcritical water extract | Špirić, Nemanja; Šovljanski, Olja ; Tomić, Ana ; Travičić, Vanja ; Tumbas Šaponjac, Vesna ; Aćimović, Milica ; Pezo, Lato  | Конференцијски рад | |
| 2021 | Influence of yogurt fortification with encapsulated carrot waste extract on fermentation culture during the storage period | Šeregelj, Vanja ; Šovljanski, Olja ; Pezo, Lato ; Ranitović, Aleksandra ; Tumbas Šaponjac, Vesna ; Ćetković, Gordana  | Конференцијски рад | |
| 2021 | Application if wild plants in the production of pasta | Šimurina, Olivera ; Kojić, Jovana ; Stupar, Alena ; Travičić, Vanja ; Škrobot, Dubravka ; Miljanić, Jelena ; Đalović, Ivica ; Nježić, Zvonko  | Конференцијски рад | |
| 2021 | Influence of low temperatures on Pseudomonas stutzeri biomass stability | Cvanić, Teodora ; Tomić, Ana ; Šovljanski, Olja ; Markov, Siniša  | Конференцијски рад | |
| 2021 | Irradiation resistance of elastomeric composites based on NR/CSM blend and waste rubber powder | Marković, Gordana; Marinović-Cincović, Milena ; Jovanović, Vojislav ; Samaržija-Jovanović, Suzana ; Teofilović, Vesna ; Marković, Marija ; Pavličević, Jelena ; Budinski-Simendić, Jaroslava  | Конференцијски рад | |
| 2021 | Thermal properties of active polyacrylate-based packaging | Tanasić, Jelena ; Erceg, Tamara ; Kostić, Marija ; Krakovsky, Ivan; Ristić, Ivan  | Конференцијски рад | |
| 2021 | Revisiting Humic Acid Adsorption onto Activated Carbon | Minja, Bogunović ; Krmpot, Milica; Kerkez, Đurđa ; Vučetić, Snežana ; van der Bergh, John Milan ; Ivančev-Tumbas, Ivana  | Конференцијски рад | |
| 2021 | Analysis of functional ingredients and composition of Ocimum basilicum | Teofilović, Branislava ; Grujić, Nevena ; Karadžić, Milica ; Kovačević, Strahinja ; Podunavac-Kuzmanović, Sanja ; Gligorić, Emilia ; Gadžurić, Slobodan  | Научни чланак | 21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21 |