Организације

Резултати 3.841-3.860 од 8.878

Резултати обухватају радове истраживача који су ТРЕНУТНО запослени у приказаној институцији.

ГодинаНасловАутор(и)Тип резултатаМп-кат.
2018Kinetics of lactose fermentation in milk with kombucha starterKanurić, Katarina  ; Milanović, Spasenija ; Ikonić, Bojana  ; Lončar, Eva ; Iličić, Mirela  ; Vukić, Vladimir  ; Vukić, Dajana  Научни чланак
21aM21a - Водећи међународни часопис категорије M21a
2018A study in vitro enzyme inhibitory properties of Morus nigra L.: New sources of natural inhibitors for public health problemsRadojković, Marija  ; Zengin, Gokhan; Mašković, Pavle  ; Cvetanović, Aleksandra  ; Vujanović, Milena  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2018Poređenje učinkovitosti enzimskog mikrotalasnog tretmana u smanjenju sadržaja glutena ječmene kašeKnežević-Jugović, Zorica  ; Gazikalović, Ivana  ; Jovanović, Jelena  ; Antov, Mirjana  ; Nedović, Viktor  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2018Mycotoxin control in Republic of Serbia and European Union from the aspect of the legislationJakšić, Sandra  ; Kocić-Tanackov, Sunčica  ; Živkov Baloš, Milica  Научни чланак
52M52 - Национални часопис категорије M52
2018The effect of growth conditions on biofilm formation of Listeria monocytogenesTomičić, Ružica  ; Tomičić, Zorica  ; Čabarkapa, Ivana  ; Raspor, PeterКонференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2018Filtration process in production of edible refined sunflower oilRomanić, Ranko  ; Nedić Grujin, Katarina; Lužaić, Tanja  ; Nikolovski, Branislava  ; Ugarković, JovanaКонференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2018Hydrodistillation versus microwave-assisted hydrodistillation of sage herbal dust: kinetics, chemical profile and bioactivityPavlić, Branimir  ; Bera, Oskar  ; Đurović, Saša  ; Zeković, Zoran  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2018Effects of Orange Leaves Extraction Conditions on Antioxidant and Phenolic Content: Optimization Using Response Surface MethodologyUysal, Sengul; Cvetanović, Aleksandra  ; Zengin, Gokhan; Đurović, Saša  ; Zeković, Zoran  ; Aktumsek, AbdurrahmanНаучни чланак
22M22 - Међународни часопис категорије M22
2018Binding affinity toward human prion protein of some anti-prion compounds — Assessment based on QSAR modeling, molecular docking and non-parametric rankingKovačević, Strahinja  ; Karadžić Banjac, Milica  ; Podunavac-Kuzmanović, Sanja  ; Jevrić, Lidija  Научни чланак
21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21
2018Generalized Metric Spaces : SurveyDošenović, Tatjana  ; Radenović, Stojan ; Sedghi, ShabanНаучни чланак
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2018Influence of vacuum packaging on sensory and lipid stability of precooked pork chopsJokanović, Marija  ; Ivić, Maja ; Šojić, Branislav  ; Škaljac, Snežana  ; Tomović, Vladimir  ; Peulić, Tatjana  ; Ikonić, Predrag  ; Džinić, Natalija Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2018Fortified pasta with plant based supplements – influence on microbiological qualitySterniša, Meta; Borljin, Marija; Smole Možina, Sonja; Raspor, Peter; Šoronja-Simović, Dragana  ; Šereš, Zita  ; Zahorec, Jana  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2018Removal of PPCPs in municpal waste water effulent by advanced non-oxidative treatment-a laboratory scale case study from SerbiaIvančev Tumbas, Ivana  ; Bogunović, Minja  ; Česen, Marjeta; Prodanović, Jelena  ; Tubić, Aleksandra  ; Heath, EsterКонференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2018Uticaj procesa starenja na površinske karakteristike glinenih crepovaVučetić, Snežana  ; Balint, Jozsef; Miljević, Bojan B.  ; van der Bergh, John Milan ; Ranogajec, Jonjaua Научни чланак
51M51 - Водећи национални часопис категорије M51
2018Content of Polycyclic Aromatic Hydrocarbons in Smoked Common Carp (Cyprinus Carpio) in Direct Conditions Using Different Filters vs Indirect ConditionsBabić, Jelena  ; Vidaković, Suzana  ; Bošković, Marija  ; Glišić, Milica  ; Kartalović, Brankica  ; Škaljac, Snežana  ; Nikolić, Aleksandra  ; Ćirković, Miroslav ; Teodorović, Vlado Научни чланак
22M22 - Међународни часопис категорије M22
2018The contribution of lipophilic, hydrophilic and dietary fibre fractions to total antioxidant activity of tomato wasteStajčić, Slađana M.  ; Ćetković, Gordana S.  ; Pajin, Biljana S.  ; Lončarević, Ivana S.  ; Čanadanović-Brunet, Jasna M.  ; Đilas, Sonja Научни чланак
23M23 - Међународни часопис категорије M23
2018Polycyclic aromatic hydrocarbons in dry fermented sausages smoked in industrial conditionsŠkaljac, Snežana  ; Jokanović, Marija  ; Ikonić, Predrag  ; Tasić, Tatjana  ; Ivić, Maja ; Šojić, Branislav  ; Tomović, Vladimir  ; Džinić, Natalija ; Petrović, Ljiljana Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2018Bioactive encapsulate with pumpkin protein isolate for cookies enrichment: Storage and digestibilityČakarević, Jelena  ; Šeregelj, Vanja  ; Tumbas Šaponjac, Vesna  ; Torbica, Aleksandra  ; Tomić, Jelena  ; Belović, Miona  ; Popović, Ljiljana  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2018The effect of coriander essential oil on the oxidative stability of cooked pork sausagesŠojić, Branislav  ; Pavlić, Branimir  ; Zeković, Zoran  ; Ikonić, Predrag  ; Tomović, Vladimir  ; Džinić, Natalija ; Kocić Tanackov, Sunčica  ; Jokanović, Marija  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2018Discrimination of almond, hazelnut and walnut cold-pressed oils using correspondence analysisPastor, Kristian  ; Ačanski, Marijana  ; Đura Vujić Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.