|
| Година | Наслов | Аутор(и) | Тип резултата | Мп-кат. |
| 2016 | The Minimal Covering Location Problem with single and multiple location coverage | D. Drakulić; Takači, Aleksandar A.   ; Marić, Miroslav R. | Конференцијски рад | |
| 2016 | Primena modela diskretnih elemenata na protok zrnastog materijala u pužnom transporteru | Pezo, Lato ; Pezo, Milada ; Jovanović, Aca ; Ćurčić, Biljana ; Filipović, Vladimir ; Nićetin, Milica ; Kosanić, Nenad | Научни чланак | 51M51 - Водећи национални часопис категорије M51 |
| 2016 | Novel zeolite based immobilized systems for lactic acid production on distillery waste | Đukić-Vuković, Aleksandra ; Mladenović, Dragana ; Pejin, Jelena ; Kocić-Tanackov, Sunčica ; Mojović, Ljiljana | Конференцијски рад | |
| 2016 | Textural and colour changes through the one year Storage of dry fermented sremska sausage Manufactured with different pork fat levels | Stanišić, Nikola ; Stanojković, Aleksandar ; Tomović, Vladimir ; Petričević, Maja ; Živković, Vladimir ; Gogić, Marija ; Radović, Čedomir | Конференцијски рад | |
| 2016 | Antioxidant activity of wild garlic extract (Allium ursinum) obtained by subcritical water extraction | Tomšik, Alena ; Vladić, Jelena ; Cindrić, Marina; Vidović, Senka | Конференцијски рад | |
| 2016 | Mg-modified zeolite as a carrier for Lactobacillus rhamnosus in L(+) lactic acid production on distillery wastewater | Đukić-Vuković, Aleksandra ; Jokić, Bojan ; Kocić-Tanackov, Sunčica ; Pejin, Jelena ; Mojović, Ljiljana | Научни чланак | 21aM21a - Водећи међународни часопис категорије M21a |
| 2016 | Testenina obogaćena ω3 masnim kiselinama | Filipović, Jelena ; Filipović, Vladimir ; Košutić, Milenko ; Radekić, Lj. | Техничко решење | |
| 2016 | Storage Stability of Cookies Enriched with Encapsulated Sour Cherry Pomace Extract | Ćetković, Gordana ; Tumbas, Vesna ; Čanadanović-Brunet, Jasna ; Đilas, Sonja ; Stajčić, Slađana ; Vulić, Jelena | Конференцијски рад | |
| 2016 | Chemical safety of dry fermented sausages | Fraqueza, M.; Škrbić, Biljana ; Živančev, Jelena ; Đurišić-Mladenović, Nataša ; Cvejanov, Jelena | Конференцијски рад | |
| 2016 | Polycyclic aromatic hydrocarbons in urban street dust of Novi Sad, Serbia | Antić, Igor ; Đurišić-Mladenović, Nataša ; Tadić, Đorđe; Škrbić, Biljana ; Y. Ji; Johansen, J.E. | Конференцијски рад | |
| 2016 | Extraction of Minor Compounds (Chlorophylls and Carotenoids) from Yarrow–Rose Hip Mixtures by Traditional versus Green Technique | Pavlić, Branimir ; Vasić Ðurković, Ana; Vladić, Jelena ; Gavarić, Aleksandra ; Zeković, Zoran ; Tepić, Aleksandra ; Vidović, Senka | Научни чланак | 22M22 - Међународни часопис категорије M22 |
| 2016 | Production of bioactive sugars with high antioxidant potential from agricultural waste | Đorđević, Tatjana ; Ivetić, Darjana; Antov, Mirjana | Конференцијски рад | |
| 2016 | Multi-method analysis of the 18th century portrait of Count Andras Hadik de Futak | van der Bergh, John Milan ; Miljević, Bojan ; Brdarić, Olivera; Petrović, Vladimir; Vučetić, Snežana ; Ranogajec, Jonjaua | Конференцијски рад | |
| 2016 | Wheat chaff utilization: Evaluation of antioxidant capacity of waste streams generated by different pretreatments | Đorđević, Tatjana ; Antov, Mirjana | Научни чланак | 21aM21a - Водећи међународни часопис категорије M21a |
| 2016 | Fitohemijski profil i biološki potencijal čajnog napitka duda (Morus Nigra L.) | Čestić, Slađana; Radojković, Marija ; Cvetanović, Aleksandra ; Mašković, Pavle ; Zeković, Zoran | Конференцијски рад | |
| 2016 | Recycling of food factory by-products: subcritical water extraction of aronia fruti dust | Cvejin, Aleksandra ; Ramić, Milica; Pavlić, Branimir ; Vladić, Jelena ; Radosavljević, Robert; Vidović, Senka | Конференцијски рад | |
| 2016 | Possible applications of brewer's spent grain | Pejin, Jelena ; Radosavljević, Miloš ; Kocić-Tanackov, Sunčica ; Kukić, Dragana ; Đukić-Vuković, Aleksandra ; Šćiban, Marina ; Mojović, Ljiljana | Конференцијски рад | |
| 2016 | Organochlorine compounds in surface soil samples from Novi Sad: Spatial and seasonal variation | Škrbić, Biljana ; Marinković, V.; Antić, Igor ; Petrović Gegić, A. | Конференцијски рад | |
| 2016 | Chemical, Color, Texture and Sensory Properties of Čajna Kobasica, a Dry Fermented Sausage | Džinić, Natalija ; Ivić, Maja ; Jokanović, Marija ; Šojić, Branislav ; Škaljac, Snežana ; Tomović, Vladimir | Научни чланак | 23M23 - Међународни часопис категорије M23 |
| 2016 | Antimicrobial nanomaterials for food packaging applications | Radusin, Tanja ; Ristić, Ivan ; Pilić, Branka ; Novaković, Aleksandra | Научни чланак | 51M51 - Водећи национални часопис категорије M51 |
Univerzitet u Novom Sadu, Tehnološki fakultet
