|
| Година | Наслов | Аутор(и) | Тип резултата | Мп-кат. |
| 2020 | Prototype of an innovative vacuum dryer: comparative analysis of physical, chemical and biological properties of fruit dried with a vacuum dryer with a vacuum pump and with an ejector system | Vakula, Anita ; Šumić, Zdravko ; Jokanović, Marija ; Pavlić, Branimir ; Daničić, Tatjana ; Tepić Horecki, Aleksandra  | Конференцијски рад | |
| 2020 | Adsorpciona i emulgujuća svojstva proteinskog izolata i hidrolizata semena tikve (Cucurbita pepo) | Bučko, Sandra  | Докторска дисертација | 70M70 - Одбрањена докторска дисертација |
| 2020 | The safety of using denitrifying bacteria in bioremediation processes | Tomić, Ana ; Šovljanski, Olja ; Ranitović, Aleksandra ; Cvetković, Dragoljub ; Markov, Siniša  | Конференцијски рад | |
| 2020 | Economic and health aspects of spelt production and processing in AP Vojvodina | Novković, Nebojša ; Filipović, Jelena ; Vukelić, Nataša ; Filipović, Vladimir ; Vučurović, Vesna ; Ivanišević, Dragan | Научни чланак | 51M51 - Водећи национални часопис категорије M51 |
| 2020 | Encapsulation of beetroot juice: a study on the application of pumpkin oil cake protein as new carrier agent | Čakarević, Jelena ; Šeregelj, Vanja ; Tumbas Šaponjac, Vesna ; Ćetković, Gordana ; Čanadanović-Brunet, Jasna ; Popović, Senka ; Hadnađev-Kostić, Milica ; Popović, Ljiljana  | Научни чланак | 22M22 - Међународни часопис категорије M22 |
| 2020 | Influence of Traditional and Modern Technological Processes on the Chemical Composition and Bioactivities of Plant Species Sambucus Nigra L. | Vujanović, Milena ; Majkić, Tatjana ; Cvetanović, Aleksandra ; Beara, Ivana ; Petronijević, Mirjana ; Tomšik, Alena ; Radojković, Marija  | Конференцијски рад | |
| 2020 | Immobilization of Lactobacillus rhamnosus in polyvinyl alcohol/calcium alginate matrix for production of lactic acid | Radosavljević, Miloš ; Lević, Steva ; Belović, Miona ; Pejin, Jelena ; Đukić-Vuković, Aleksandra ; Mojović, Ljiljana ; Nedović, Viktor  | Научни чланак | 22M22 - Међународни часопис категорије M22 |
| 2020 | Improved recovery of protein from soy grit by enzyme-assisted alkaline extraction | Perović, Milica ; Knežević-Jugović, Zorica ; Antov, Mirjana  | Naučni članak | 21aM21a - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21a |
| 2020 | The necessity for monitoring of microplastics in Serbia | Teofilović, Vesna ; Živković, Milica ; Stojić, Nataša ; Pucarević, Mira ; Miletić, Srđan ; Vrvić, Miroslav  | Konferencijski rad | |
| 2020 | Aridity in the central and southern Pannonian basin | Gavrilov, Milivoj ; Radaković, Milica ; Sipos, György; Mezősi, Gábor; Gavrilov, Gavrilo; Lukić, Tin ; Basarin, Biljana ; Benyhe, Balázs; Fiala, Károly; Kozák, Péter;
Perić, Zoran; Govedarica, Dragan  ; Song, Yang; Marković, Slobodan  ;
| Naučni članak | 22M22 - Međunarodni časopis kategorije M22 |
| 2020 | Nutritivna vrednost čajnog peciva obogaćenog ekstrudiranim nusproizvodima prehrambene industrije | Pajin, Biljana ; Petrović, Jovana ; Lončarević, Ivana ; Jozinović, Antun; Šubarić, Drago; Fišteš, Aleksandar ; Ačkar, Đurđica | Konferencijski rad | |
| 2020 | Biocontrol agent for apple Fusarium rot: optimization of production by Streptomyces hygroscopicus | Grahovac, Jovana ; Mitrović, Ivana ; Dodić, Jelena ; Grahovac, Mila ; Rončević, Zorana ; Dodić, Siniša ; Jokić, Aleksandar  | Naučni članak | 22M22 - Međunarodni časopis kategorije M22 |
| 2020 | Effects of Bacillus velezensis on Fusarium avenaceum, a causal agent of post-harvest apple fruit rot | Petreš, Mladen ; Loc, Marta ; Stojšin, Vera ; Budakov, Dragana ; Grahovac, Jovana ; Pajčin, Ivana ; Vlajkov, Vanja ; Grahovac, Mila  | Конференцијски рад | |
| 2020 | Waste-wood derived biochar as a support for horseradish peroxidase immobilization | Petronijević, Mirjana ; Panić, Sanja ; Đurišić-Mladenović, Nataša ; Savić, Saša  | Конференцијски рад | |
| 2020 | Sweet cherry (Prunus avium L.) vacuum drying: Kinetics modelling and textural properties | Vakula, Anita ; Pavlić, Branimir ; Tepić Horecki, Aleksandra ; Jokanović, Marija ; Daničić, Tatjana ; Dulić, Jovana ; Šumić, Zdravko  | Научни чланак | 23M23 - Међународни часопис категорије M23 |
| 2020 | Does the application of human waste as a fertilization material in agricultural production pose adverse effects on human health attributable to contaminants of emerging concern? | Antić, Igor ; Škrbić, Biljana ; Matamoros, Víctor; Bayona, Josep | Научни чланак | 21a+M21a+ - Водећи међународни часопис категорије M21a+ |
| 2020 | Hemijski sastav, biološke i funkcionalne karakteristike novih proizvoda od zove | Vujanović, Milena  | Докторска дисертација | 70M70 - Одбрањена докторска дисертација |
| 2020 | Comparative Assessment of Phytochemical Profiles of Comfrey (Symphytum officinale L.) Root Extracts Obtained by Different Extraction Techniques | Nastić, Nataša ; Borrás-Linares, Isabel; Lozano-Sánchez, Jesús; Švarc-Gajić, Jaroslava ; Segura-Carretero, Antonio | Научни чланак | 21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21 |
| 2020 | Principi kontrole procenjenog rizika na radnom mestu | Dodić, Siniša ; Bajić, Bojana  | Конференцијски рад | |
| 2020 | Artificial neural networks as a chemometric tool in analysis of biologically active compounds | Kovačević, Strahinja ; Karadžić Banjac, Milica ; Podunavac-Kuzmanović, Sanja ; Jevrić, Lidija  | Поглавље у монографији | |