|
| Година | Наслов | Аутор(и) | Тип резултата | Мп-кат. |
| 2015 | Double W/O/W Emulsions Stabilized with Gelatin/Sodium Caseinate Mixtures as Carriers of Water Soluble and Oil Soluble Vitamins | Petrović, Lidija   ; Milanović, Jadranka ; Milinković, Jelena ; Katona, Jaroslav ; Njaradi, Sandra | Конференцијски рад | |
| 2015 | Effect of packaging method on tbars value and sensory properties of traditional sausage(petrovskà klobàsa) | Šojić, Branislav ; Hromiš, Nevena ; Petrović, Ljiljana; Tomović, Vladimir ; Mandić, Anamarija ; Sedej, Ivana ; Džinić, Natalija ; Lazić, Vera ; Kravić, Snežana ; Škaljac, Snežana | Конференцијски рад | |
| 2015 | Some common fixed point theorems on c-distance in cone metric spaces over banach algebras | Huang, Huang; Radenović, Stojan ; Došenović, Tatjana | Научни чланак | 22M22 - Међународни часопис категорије M22 |
| 2015 | Antioxidant and sensorial properties of polyfloral honey with dried apricots after one year of storage | Vulić, Jelena ; Čanadanović-Brunet, Jasna ; Ćetković, Gordana ; Đilas, Sonja ; Tumbas Šaponjac, Vesna | Научни чланак | 22M22 - Међународни часопис категорије M22 |
| 2015 | Influence of guar-xanthan addition on mechanical properties of pumpkin oil cake biopolymer films | Popović, Senka ; Lazić, Vera ; Hromiš, Nevena ; Šuput, Danijela ; Bulut, Sandra ; Popović, Ljiljana ; Žužana Vaštag | Научни чланак | 51M51 - Водећи национални часопис категорије M51 |
| 2015 | Simple, rapid and selective chronopotentiometric method for the determination of riboflavin in pharmaceutical preparations using a glassy carbon electrode | Brezo, Tanja ; Stojanović, Zorica ; Suturović, Zvonimir ; Kravić, Snežana ; Kos, Jovana ; Đurović, Ana | Научни чланак | 22M22 - Међународни часопис категорије M22 |
| 2015 | Influence of fat content and starter cultures on the quality of fermented dairy products | Iličić, Mirela ; Milanović, Spasenija ; Hrnjez, Dajana ; Kanurić, Katarina ; Vukić, Vladimir ; Ranogajec, Marjan | Научни чланак | 24M24 - Водећи национални часопис категорије M24 |
| 2015 | Effects of the amount of soy milk on thermorheological, thermal and textural properties of chocolate with soy milk | Zarić, Danica ; Pajin, Biljana ; Lončarević, Ivana ; Petrović, Jovana ; Stamenković-Đokovic, Marijana | Научни чланак | 24M24 - Водећи национални часопис категорије M24 |
| 2015 | Effect of Seed Quality on Oxidative Stability of Cold-Pressed Sunflower Oil | Dimić, Etelka ; Premović, Tamara; Takači, Aleksandar ; Vujasinović, Vesna ; Radočaj, Olgica; Dimić, Sanja | Научни чланак | 23M23 - Међународни часопис категорије M23 |
| 2015 | Economic analysis and LCA of an advanced industrial-scale raw sugar juice purification procedure | Maravić, Nikola ; Kiš, Ferenc ; Šereš, Laslo ; Bogdanović, Branislav; Bogdanović, Biljana; Šereš, Zita | Научни чланак | 21aM21a - Водећи међународни часопис категорије M21a |
| 2015 | Sinteza i karakterizacija polimernih tankih filmova i njihovih nanokompozita | Miletić, Aleksandra ; Pilić, Branka | Научни чланак | 52M52 - Национални часопис категорије M52 |
| 2015 | Supercritical fluid extraction of coriander - Influence of mean particle size | Pavlić, Branimir ; Bušić, Arijana; Komes, Draženka; Vladić, Jelena ; Zeković, Zoran | Конференцијски рад | |
| 2015 | Brewers spent grain as a raw material in lactic acid fermentation | Pejin, Jelena ; Mojović, Ljiljana ; Radosavljević, Miloš ; Kocić-Tanackov, Sunčica ; Đukić-Vuković, Aleksandra | Конференцијски рад | |
| 2015 | Optimization of chitosan biofilm properties by addition of caraway essential oil and beeswax | Hromiš, Nevena ; Lazić, Vera ; Markov, Siniša ; Vaštag, Žužana; Popović, Senka ; Šuput, Danijela ; Džinić, Natalija ; Ranitović, Aleksandra ; Popović, Ljiljana | Научни чланак | 21aM21a - Водећи међународни часопис категорије M21a |
| 2015 | Green solvents for green technologies | Cvjetko Bubalo, Marina; Vidović, Senka ; Radojčić Redovniković, Ivana; Jokić, Stela | Научни чланак | 21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21 |
| 2015 | Comparison of the dry fermented sausages from distinct origins based on the toxic heavy elements analysis | Fraqueza, Maria; Škrbić, Biljana ; Đurišić-Mladenović, Nataša | Конференцијски рад | |
| 2015 | The properties of star shaped polymers based on castor oil and L-lactide | Aleksić, Vojislav; Budinski-Simendić, Jaroslava ; Mićić, Vladan; Cakić, Suzana ; Vukić, Nevena ; Simendić, Vesna ; Petrović, Zoran | Конференцијски рад | |
| 2015 | Sadržaj ukupne masti u mesu i iznutricama svinja lasaste Mangulice odgajanih u inenzivnom farmskom sistemu do telesne mase od 100 kg | Tomović, Vladimir ; Stanišić, Nikola ; Jokanović, Marija ; Šojić, Branislav ; Škaljac, Snežana ; Škrinjar, Marija ; Kocić-Tanackov, Sunčica ; Zekić, Vladislav ; Lukač, Dragomir; Lazić, Vera | Конференцијски рад | |
| 2015 | The risk in the use of biogas and biomass in plants for generation heat and electricity | Simendić, Borislav; Milanko, Verica; Marinković, Vesna; Vukić, Nevena ; Teofilović, Vesna | Научни чланак | |
| 2015 | Alleopathic activity of Xanthium strumarium L. extracts on maize and soybean | Konstantinović, Bojan ; Samardžić, (Mandić) Nataša ; Blagojević, Milan; Popov, Milena ; Vidović, Senka ; Pavlić, Branimir | Конференцијски рад | |
Univerzitet u Novom Sadu, Tehnološki fakultet
