|
| Godina | Naslov | Autor(i) | Tip rezultata | Mp-kat. |
| 2017 | Organic agriculture: improvement of production by use of fertilizers, biopreparates and biological measures | Manojlović, Maja S.   ; Čabilovski, Ranko R. ; Đurić, Simonida S. ; Hajnal Jafari, Timea I. ; Belić, Milivoj Đ. ; Nešić, Ljiljana M. ; Ćirić, Vladimir I. ; Savin, Lazar Đ. ; Simikić, Mirko Đ. ; Konjević, Aleksandra M. ;
Popović, Aleksandra M. ; Nikolić, Ljiljana M. ; Džigurski, Dejana N. ; Ljevnaić Mašić, Branka B. ; Latković, Dragana S. ; Lalošević, Vesna G. ; Simin, Stanislav B. ; Magazin, Nenad P. ; Bodroža-Solarov, Marija I. ; Košutić, Milenko B. ; Ilić, Zoran S. ; Milenković, Lidija R. ; Ivanišević, Dragoslav M. ; Marijanušić, Klara M. ; Stamenov, Dragana D. ; Kovačević, Dragan P. ; | Konferencijski rad | |
| 2017 | Primena gravitacionog kskadnog vazdušnog klasifikatora za dobijanje visokoproteinskih frakcija suncokretove sačme | Banjac, Vojislav V. ; Čolović, Radmilo R. ; Đuragić, Olivera M. | Konferencijski rad | |
| 2017 | Functional properties of spelt pasta with flaxseed | Filipović, Jelena ; Košutić, Milenko ; Filipović, Vladimir ; Nićetin, Milica | Naučni članak | 52M52 - Nacionalni časopis kategorije M52 |
| 2017 | The utilisable value of the silage maize plant | Milašinović-Šeremešić, M. ; Radosavljević, M. ; Terzić, D.; Nikolić, V. | Konferencijski rad | |
| 2017 | Effect of sesame flour and eggs on technology and nutritive quality of spelt pasta | Filipović, Vladimir ; Filipović, Jelena ; Simonovska, Jana; Rafajlovska, Vesna | Naučni članak | 22M22 - Međunarodni časopis kategorije M22 |
| 2017 | Effect of Chitosan Coating with the Addition of Caraway Essential Oil and Beeswax on Oxidative Stability of Petrovska Klobasa Sausage | Hromiš, Nevena ; Šojić, Branislav ; Lazić, Vera ; Džinić, Natalija ; Mandić, Anamarija ; Tomović, Vladimir ; Kravić, Snežana ; Škaljac, Snežana ; Popović, Senka ; Šuput, Danijela | Naučni članak | 23M23 - Međunarodni časopis kategorije M23 |
| 2017 | Influence of fertilization in total polyphenol content in aniseed post-distillation waste material | Acimovic M.; Tesevic, V.; Mara Dimitrije ; Stankovic, J.; Cvetkovic, M.; Djuragic, O. | Naučni članak | |
| 2017 | Dijagnostika prolećne viremije šarana na ribnjacima Vojvodine | Ćirković, Miroslav A. ; Pelić, Miloš M. ; Lupulović, Diana M. ; Samojlović, Milena Ž. ; Novakov, Nikolina J. ; Božić, Biljana V. ; Ljubojević, Dragana B. | Konferencijski rad | |
| 2017 | Physicochemical characteristics as the markers in predicting the self-life of gluten-free cookies | Pestorić, Mladenka ; Sakač, Marijana ; Pezo, Lato ; Škrobot, Dubravka ; Milićević, Nataša ; Jovanov, Pavle ; Šimurina, Olivera ; Mandić, Anamarija | Naučni članak | 21M21 - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21 |
| 2017 | Improving the nutritive characteristics of corn flakes enriched with functional components | Košutić, Milenko ; Pezo, Lato ; Filipović, Jelena ; Filipović, Vladimir | Naučni članak | 23M23 - Međunarodni časopis kategorije M23 |
| 2017 | Biologically active digests from apricot oil cake proteins | Čakarević, Jelena C. ; Popović, Ljiljana M. ; Vidović, Senka S. ; Vladić, Jelena D. ; Gavarić, Aleksandra N. | Konferencijski rad | |
| 2017 | Gluten free products-trends, prospects and opportunities | Szücs, V.; Torbica, A. ; Knežević, N. | Konferencijski rad | |
| 2017 | Buckwheat – enriched instant porridge improves lipid profile and reduces inflammation in participants with mild to moderate hypercholesterolemia | Mišan, Aleksandra ; Petelin, Ana; Stubelj, Mojca; Mandić, Anamarija ; Šimurina, Olivera ; Pojić, Milica ; Milovanović, Ivan ; Jakus, Tadeja; Filipčev, Bojana ; Jenko, Pražnikar Zala | Naučni članak | 21aM21a - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21a |
| 2017 | Evaluation of the potential of utilizing lactic acid bacteria and dairy wastewaters for methane production | Juodeikiene, Grazina; Cizeikiene, Dalia; Glasner, Christoph; Bartkiene, Elena; Dikiy, Alexander; Shumilina, Elena; Ilić, Nebojša ; Di, Berardino Santino; Foncesa, César | Naučni članak | 22M22 - Međunarodni časopis kategorije M22 |
| 2017 | The influence of smoking on colour and content of polycyclic aromatic hydrocarbons in dry fermented sausages (Petrovská klobása) | Škaljac, Snežana B. ; Petrović, Lj.; Jokanović, Marija R. ; Tomović, Vladimir M. ; Ivić, Maja Đ. ; Tasić, Tatjana M. ; Ikonić, Predrag M. ; Šojić, Branislav V. ; Džinić, Natalija R. | Konferencijski rad | |
| 2017 | Bread as the main indicator of age-changing dietary habits among young people | Šereš, Zita ; Šoronja-Simović, Dragana ; Grujičić, Maja ; Maravić, Nikola ; Kiš, Ferenc ; Dokić, Ljubica ; Nikolić, Ivana ; Đorđević, Miljana | Konferencijski rad | |
| 2017 | Food safety hazards related to fish produced in aquaponics | Ljubojević, Dragana B. ; Pelić, Miloš M. ; Radosavljević, Vladimir I. ; Ćirković, Miroslav A. | Konferencijski rad | |
| 2017 | Influence of temperature regime in gas chromatography on polyunsaturated fatty acid determination in Petrovská klobasá | Popović, Sanja J. ; Čolović, Dušica S. ; Ikonić, Predrag M. ; Tasić, Tatjana M. ; Kostadinović, Ljiljana M. ; Lević, Jovanka D. | Naučni članak | 23M23 - Međunarodni časopis kategorije M23 |
| 2017 | Free sulphydryl groups, disulphide and amino groups content of wheat flour influenced by different climatic conditions | Torbica, Aleksandra M. ; Tomić, Jelena M. | Konferencijski rad | |
| 2017 | The influence of smoking in traditional conditions on content of polycyclic atomatic hydrocarbons in Petrovská klobása | Škaljac, Snežana ; Petrović, Ljiljana ; Jokanović, Marija ; Tomović, Vladimir ; Tasić, Tatjana ; Ivić, Maja ; Šojić, Branislav ; Ikonić, Predrag ; Džinić, Natalija | Konferencijski rad | |
Univerzitet u Novom Sadu, Naučni institut za prehrambene tehnologije
