Organizacije

еНаука >  Организације >  Univerzitet u Novom Sadu, Naučni institut za prehrambene tehnologije

Univerzitet u Novom Sadu, Naučni institut za prehrambene tehnologije

ou00272_1.svg picture
Rezultati 3,981-4,000 od 4,403

Rezultati obuhvataju radove istraživača koji su TRENUTNO zaposleni u prikazanoj instituciji.

GodinaNaslovAutor(i)Tip rezultataMp-kat.
2010Possibility of Using Leftover Bread as Safe and Quality High-Quality Food and FeedNježić, Zvonko  ; Psodorov, Đorđe ; Živković, Jasmina ; Palić, Dragan  ; Cvetković, Biljana  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2010Antioxidant activity of wheat and buckwheat floursSedej, Ivana ; Sakač, Marijana  ; Mišan, Aleksandra  ; Mandić, Anamarija  Naučni članak
51M51 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M51
2010The interaction of dietary fibres with structural dough components in the process of making decrease energy bakery productsFilipović, Jelena  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2010Rheological, textural and sensory properties of gluten-free bread formulations based on rice and buckwheat flourTorbica, Aleksandra  ; Hadnađev, Miroslav  ; Dapčević Hadnađev, Tamara  Naučni članak
21a+M21a+ - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21a+
2010Uncertainty of determination of rheological properties of wheat dough by the Alveograph methodPojić, Milica  ; Hadnađev, Miroslav  ; Dapčević-Hadnađev, Tamara  ; Mastilović, Jasna  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2010Determination of working accuracy as an important step for implementation of corrective measures in feed plantVukmirović, Đuro ; Đuragić, Olivera  ; Sredanović, Slavica ; Lević, Jovanka  ; Čolović, Radmilo ; Čolović, Dušica ; Kokić, Bojana  Naučni članak
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2010The significance of the application of the NIRS method in animal feed factories with the goal of improving quality and competitivenessde Vries P.F.; Jovanović, Rade  ; Pojić, Milica  ; Maslovarić, Marijana  ; Milenković I.Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2010Protective effect of hulls Triticum aestivum spp. spelta against insect infestation during storage/Ljuska spelte (Triticum aestivum spp. spelta) kao zaštita od primarnih insekata tokom skladištenjaAlmaši, Radmila; Bodroža, Marija  ; Filipčev, Bojana  ; Šimurina, Olivera  ; Poslončec D.Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2010MEDENJACI OD INTEGRALNOG HELJDINOG BRAŠNAŠimurina, Olivera D.  ; Filipčev, Bojana V.  ; Sedej, Ivana ; Sakač, Marijana B.  ; Mandić, Anamarija I.  ; Pestorić, Mladenka V.  ; Mišan, Aleksandra Č.  Tehničko rešenje
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2010Kvalitet biskvitnog kolača u zavisnosti od tehnoloških karakteristika brašnaPajin, Biljana S.  ; Petković, Marko M.  ; Lazić, Vera L. ; Torbica, Aleksandra M.  Naučni članak
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2010Uticaj taložnice na bioremediacione proceseNježić, Zvonko  ; Vojinović-Miloradov, Mirjana  ; Palić, Dragan  ; Cvetković, Biljana  ; Živković, Jasmina Naučni članak
23M23 - Međunarodni časopis kategorije M23
2010Quality of cooked sausages on the market with sodium chloride aspectLazarević, (Gubić) Jasmina  ; Plavšić, Dragana  ; Popović, Milorad ; Čabarkapa, Ivana  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2010XIV INTERNATIONAL Feed Technology SymposiumLević, Jovanka  ; Đuragić, Olivera  ; Sredanović, Slavica Uređivački rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2010DSC of resistant starch produced by different methodsDokić, Ljubica  ; Milašinović-Šeremešić, Marija  ; Nikolić, Ivana  ; Šereš, Zita  Naučni članak
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2010Determination of nickel content in the semimembranosus muscle of pigs produced in VojvodinaTomović, Vladimir  ; Petrović, Ljiljana; Kevrešan, Žarko  ; Džinić, Natalija ; Jokanović, Marija  Naučni članak
51M51 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M51
2010Characterization of different maize hybrids for bioethanol and starch productionRadosavljević, Milica  ; Mojović, Ljiljana  ; Valentina Semenčenko  ; Milašinović-Šeremešić, Marija  ; Rakin, Marica  ; Todorović, Goran  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2010Rheological and chemical characteristics of sugar beet molasses with view of industrial applicationJevtić-Mučibabić, R.  ; Grbić, J. ; Mišljenović, N.; Koprivica, G.; Kuljanin, T. Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2010Oksidativne promene na lipidima petrovačke kobasice (petrovská klobása) tokom tradicionalne proizvodnjeŠojić, Branislav  ; Petrović, Ljiljana; Tasić, Tatjana  ; Tomović, Vladimir  ; Savatić, Snežana  ; Jokanović, Marija  ; Ikonić, Predrag  ; Džinić, Natalija Naučni članak
53M53 - Nacionalni časopis kategorije M53
2010Medicinal plants as potential functional components in food and feed productionMišan, Aleksandra  ; Mimica-Dukić, Neda ; Sakač, Marijana  ; Sedej, Ivana ; Mandić, Anamarija  ; Milovanović, Ivan ; Psodorov, Đorđe Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2010Maize as raw material for absorbent and bioethanolStevanović, Milan  ; Radosavljević, Milica  ; Žilić, Slađana  ; Milašinović-Šeremešić, Marija  ; Terzić, Dušanka ; Mladenović-Drinić, Snežana  ; Pavlov, Jovan  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.