|
| Godina | Naslov | Autor(i) | Tip rezultata | Mp-kat. |
| 2010 | Quality of corn extrudates and extruates from selected corn products | Živančev, Dragan   ; Filipović, Slavko ; Kormanjoš, Šandor ; Filipović, Jelena ; Sakač, Marijana | Poglavlje u monografiji | |
| 2010 | Toxicological evaluation of Grains of Paradise (Aframomum melegueta) | Ilić, Nebojša ; Raskin, I. | Naučni članak | 21aM21a - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21a |
| 2010 | KOMPO FITO Ž potpuna smeša za tov pilića sa mešavinom lekovitog bilja | Lević, Jovanka ; Đuragić, Olivera ; Sredanović, Slavica | Tehničko rešenje | |
| 2010 | Stanje opremljenosti laboratorija za kontrolu kvaliteta hrane u Srbiji, Kvalitet hrane-stanje i mogućnosti kontrole | Mastilović, Jasna ; Torbica, Aleksandra ; Janić-Hajnal, Elizabet | Konferencijski rad | |
| 2010 | The development of near-infrared spectroscopy (NIRS) calibration for prediction of ash content in legumes on the basis of two different reference methods | Pojić, Milica ; Mastilović, Jasna ; Palić, Dragan ; Pestorić, Mladenka | Naučni članak | 21a+M21a+ - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21a+ |
| 2010 | Stability of microtracers in the termal feed processing | Čolović, (Ivanov) Dušica ; Čolović, Radmilo ; Kokić, Bojana ; Vukmirović, Đuro ; Lević, Jovanka ; Đuragić, Olivera ; Sredanović, Slavica | Konferencijski rad | |
| 2010 | The effects of commercial fibres on frozen bread dough | Filipović, Jelena ; Filipović, Nada ; Filipović, Vladimir | Naučni članak | 22M22 - Međunarodni časopis kategorije M22 |
| 2010 | Characterization of differen maize hybrids for bioethanol and starch production | Radosavljević, Milica ; Mojović, Ljiljana ; Semenčenko Valentina ; Milašinović-Šeremešić, Marija ; Rakin, Marica | Konferencijski rad | |
| 2010 | Svojstva ambalažnih materijala za pakovanje fermentisanih kobasica pod vakuumom i u modifikovanoj atmosferi | Lazić, Vera ; Krkić, Nevena ; Petrović, Ljiljana; Tasić, Tatjana ; Ikonić, Predrag ; Savatić, Snežana ; Šojić, Branislav | Naučni članak | 52M52 - Nacionalni časopis kategorije M52 |
| 2010 | Prehrambena vlakna u hlebu snižene energije | Filipović, Jelena | Monografija | |
| 2010 | Rheological characterization of corn starch isolated by alkali method | Dokić, Ljubica ; Dapčević Hadnađev, Tamara ; Krstonošić, Veljko ; Dokić, Petar ; Hadnađev, Miroslav | Naučni članak | 21a+M21a+ - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21a+ |
| 2010 | Occurrence of mycotoxins and genetically modified organisms (GMO) in feed and food containing corn and soybean | Kos, Jovana ; Mandić, Anamarija ; Lević, Jovanka ; Gordana Zdjelar; Vasiljević, Ivana; Kokić, Bojana ; Čabarkapa, Ivana | Konferencijski rad | |
| 2010 | Occurrence and risk management of main toxic elements in food production chain | Mastilović, Jasna ; Kevrešan, Žarko ; Janić-Hajnal, Elizabet ; Radusin, Tanja ; Novaković, Aleksandra | Naučni članak | |
| 2010 | UTICAJ HRANE OBOGAĆENE DODATKOM SA SADRŽAJEM EKSTRUDIRANOG ZRNEVLJA LANA (VITALIN) NA SADRŽAJ OMEGA-3 MASNIH KISELINA U PRASEĆEM MESU I MESU TOVLJENIKA | Okanović, Đorđe ; Ilić, Nebojša ; Palić, Dragan ; Drobnjaković, Radiša; Vukčević, Čedomir | Konferencijski rad | |
| 2010 | Određivanje stepena homogenosti praškastih materijala primenom kompjuterskog programa | Đuragić, Olivera ; Čolović, Radmilo ; Lević, Jovanka ; Sredanovic, Slavica ; Selakov, Aleksandar | Naučni članak | 23M23 - Međunarodni časopis kategorije M23 |
| 2010 | Yield, yield components and dry matter digestibility of alfalfa experimental populations | Katić, Slobodan; Milić, Dragan; Mihailović, Vojislav ; Karagić, Đura ; Pojić, Milica | Naučni članak | 51M51 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M51 |
| 2010 | The influence of a bacterial inoculant on reduction of aerobic microflora during ensiling of alfalfa | Dragana Plavšić ; Ivana Čabarkapa ; Dragan Palić ; Dragomir Jeremić | Konferencijski rad | |
| 2010 | Tehnološki postupak ekstrudiranja proteinskog hraniva preradom „ribljeg korova“ | Psodorov, Đorđe ; Filipović, Slavko ; Kormanjoš, Šandor ; Filipović, Jelena ; Nježić, Zvonko ; Čabarkapa, Ivana | Tehničko rešenje | |
| 2010 | Influence of Cu2+ and Al3+ ions on Zeta potential change of pectin and protein preparates extracted from sugar beet | Kuljanin, Tatjana ; Mišljenović, Nevena; Koprivica, Gordana; Lević, Ljubinko ; Filipčev, Bojana | Naučni članak | 51M51 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M51 |
| 2010 | Quality of corn extrudates and extrudates from selected corn products | Kormanjoš, Šandor ; Filipović, Slavko ; Živančev Dragan ; Filipović, Jelena ; Sakač, Marijana | Konferencijski rad | |
Univerzitet u Novom Sadu, Naučni institut za prehrambene tehnologije
