|
| Godina | Naslov | Autor(i) | Tip rezultata | Mp-kat. |
| 2006 | Quality of domestic and approved foreign durum wheat varieties | Saric, Marija; Torbica, Aleksandra   ; Mastilović, Jasna ; Menkovska, M | Konferencijski rad | |
| 2006 | Herbs and organic acids as an alternative for antibiotic-growth-promoters | Lević, Jovanka ; Markov, Siniša ; Đuragić, Olivera ; Sredanović, Slavica | Konferencijski rad | |
| 2006 | Koncentrat od lucerke- prirodna boja i izvor proteina u ishrani živine | Sredanović, Slavica ; Lević, Jovanka ; Đuragić, Olivera | Naučni članak | |
| 2006 | Karakterizacija mazivih krem proizvoda | Pajin, Biljana ; Karlović, Đerđ; Dokić, Ljubica ; Hadnađev, Miroslav | Naučni članak | |
| 2006 | Aktivnost vode i skladišna stabilnost hrane za životinje | Lević, Jovanka ; Sredanović, Slavica ; Đuragić, Olivera ; Lević, Ljubinko | Naučni članak | |
| 2006 | Ispitivanja uticaja glutenina i glijadina pšenice na njen tehnološki kvalitet | Torbica, Aleksandra ; Mastilović, Jasna | Naučni članak | |
| 2006 | Koncentrat od lucerke - prorodna boja i izvor proteina u ishrani živine | Sredanović, Slavica ; Lević, Jovanka ; Đuragić, Olivera | Naučni članak | |
| 2006 | The Influence of Technological Characteristics of the Flour on Biscuit Cake Quality | Pajin, Biljana ; Lazić, Vera ; Torbica, Aleksandra | Konferencijski rad | |
| 2006 | „Kompo-Carp“, Plutajuća ekstrudirana hrana za šarane | Jovanović, Rade; Milisavljević, Dragoslav; Lević, Jovanka ; Sredanović, Slavica ; Đuragić, Olivera | Tehničko rešenje | |
| 2006 | The advantages of solid fat content determination in cocoa butter and cocoa butter equivalents by the Karlshamns method | Torbica, Aleksandra ; Jovanović, Olga ; Pajin, Biljana | Naučni članak | 21M21 - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21 |
| 2006 | Могућност коришћења споредних производа млинске прераде кукуруза у индустрији хране за животиње | Филиповић, Славко ; Сакач, Маријана ; Ристић, Милутин ; Кормањош, Шандор ; Даковић, Слободан; Филиповић, Владимир | Naučni članak | |
| 2006 | Senzorska svojstva flipsa sa dodatkom griza od semena Amaranthus sp. | Bodroža-Solarov, Marija ; Lević, Ljubinko ; Pribiš, Vjera ; Filipčev, Bojana ; Jokanović, Marija | Naučni članak | |
| 2006 | Metode identifikacije prenošenja medicinirane hrane | Lević, Jovanka ; Sredanović, Slavica ; Lević, Ljubinko ; Đuragić, Olivera | Naučni članak | |
| 2006 | Kvalitet biskvitnog kolača u zavisnosti od tehnoloških karakteristika brašna | Pajin, Biljana ; Jovanović, Olga; Lazić, Vera; Petković, Marko ; Torbica, Aleksandraa | Naučni članak | |
| 2006 | Kompo-Trout, Ekstrudirana hrana za pastrmke | Jovanović, Rade; Milisavljević, Dragoslav; Lević, Jovanka ; Sredanović, Slavica ; Đuragić, Olivera | Tehničko rešenje | |
| 2006 | Nova proizvodna linija za plutajuću ekstrudiranu hranu za šarane | Jovanović, Rade; Milisavljević, Dragoslav; Lević, Jovanka ; Sredanović, Slavica ; Đuragić, Olivera | Tehničko rešenje | |
| 2006 | Effect of herbal mixture "Gastroherb®" on the quality of pizza crusts | Psodorov, Đorđe; Šimurina, Olivera ; Arsić, Ivana; Đorđević, Sofija ; Runjaić-Antić, Dušanka; Ristić, Mihailo; Bodroža-Solarov, Marija ; Filipčev, Bojana | Konferencijski rad | |
| 2006 | Multiacid S - alternativa antibioticima i zakišeljivač za hranu za životinje | Lević, Jovanka ; Gligović, Milan; Sredanović, Slavica ; Đuragić, Olivera | Tehničko rešenje | |
| 2006 | Priprema voća postupkom osmotske dehidratacije u melasi šećerne repe sa ciljem njegove primene u pekarskoj industriji | Filipčev, Bojana ; Lević, Ljubinko ; Šimurina, Olivera ; Kuljanin, Tatjana | Naučni članak | |
| 2006 | Nutritivne karaketristike hleba obogaćenog vlaknima šećerne repe | Filipović, Jelena ; Šoronja-Simović, Dragana ; Šereš, Zita | Konferencijski rad | |
Univerzitet u Novom Sadu, Naučni institut za prehrambene tehnologije
