|
| Godina | Naslov | Autor(i) | Tip rezultata | Mp-kat. |
| 2006 | Melasa šećerne repe kao dodatak u proizvodnji čajnog peciva | Šimurina, Olivera   ; Filipčev, Bojana ; Lević, Ljubinko ; Pribiš, Vjera ; Pajin, Biljana | Naučni članak | |
| 2006 | Tehnologija proizvodnje zamena mleka | Sredanović, Slavica ; Lević, Jovanka ; Đuragić, Olivera | Naučni članak | |
| 2006 | Uticaj koncentracije emulgatora i prisustva hidrokoloida na reološke karakteristike i stabilnost emulzija | Dokić, Petar ; Krstonošić, Veljko ; Dapčević, Tamara | Naučni članak | |
| 2006 | Quality of domestic and approved foreign durum wheat varieties | Saric, Marija; Torbica, Aleksandra ; Mastilović, Jasna ; Menkovska, M | Konferencijski rad | |
| 2006 | Herbs and organic acids as an alternative for antibiotic-growth-promoters | Lević, Jovanka ; Markov, Siniša ; Đuragić, Olivera ; Sredanović, Slavica | Konferencijski rad | |
| 2006 | Koncentrat od lucerke- prirodna boja i izvor proteina u ishrani živine | Sredanović, Slavica ; Lević, Jovanka ; Đuragić, Olivera | Naučni članak | |
| 2006 | Optimization of muesli composition based on nutritional aspects of the product | Sedej, Ivana J ; Mastilovic, Jasna S ; Sakac, Marijana B | Konferencijski rad | |
| 2006 | New bakery products with the addition of medicinal herbs | Psodorov, Djordje B ; Simurina, Olivera D ; Runjajic-Antic, Dusanka; Arsic, Ivana A; Filipcev, Bojana V ; Bodroza-Solarov, Marija I | Konferencijski rad | |
| 2006 | Antioxidant activities of different Teucrium montanum L. extracts | Čanadanović-Brunet, Jasna ; Đilas, Sonja ; Ćetković, Gordana ; Tumbas, Vesna ; Mandić, Anamarija ; Čanadanović, Vladimir | Naučni članak | 22M22 - Međunarodni časopis kategorije M22 |
| 2006 | Regeneracija šećerne repe iz eksplantata kotiledona i hipokotila u uslovima in vitro | Nagl, Nevena ; Čabarkapa, Ivana ; Mezei, Snežana; Kovačev, Lazar | Konferencijski rad | |
| 2006 | Oplemenjeno kukuruzno stočno brašno i ekstrudirano oplemenjeno kukuruzno stočno brašno u ishrani teladi | Lazarević, Ratko; Filipović, Slavko ; Sakač, Marijana ; Ristić, Milutin ; Filipović, Vladimir ; Savković, Tatjana ; Daković, Slobodan | Naučni članak | |
| 2006 | Mogućnosti određivanja tehnološkog kvaliteta pšenice u prometu | Pojić, Milica ; Mastilović, Jasna ; Pestorić, Mladenka ; Psodorov, Đorđe | Naučni članak | |
| 2006 | Брод будала / Небојша Арсенијевић, Видан Папић | Михајловић, Предраг (illustrator); Недељковић, Миљан (illustrator) | Ostalo | |
| 2006 | Physicochemical characteristics of Amaranthus cruentus Extrudate | Bodroža-Solarov, Marija ; Lević, Ljubinko ; Filipčev, Bojana ; Šimurina, Olivera ; Mastilović, Jasna | Konferencijski rad | |
| 2006 | Fizičko-hemijske karakteristike nosača premiksa - značajan činilac u proizvodnji premiksa | Filipović, Slavko ; Ristić, Milutin ; Sakač, Marijana ; Kormanjiš, Šandor ; Đuragić, Olivera | Naučni članak | |
| 2006 | Allergic skin diseases in children before and after ambrosia mowing, Metal Elements in Eenvironment Medicine and Bilogy | Hadnadjev, Miroslav ; Hadnadjev, Dušan; Halaši, Tibor | Konferencijski rad | |
| 2006 | Bread with extruded corn products | Filipović, Nada ; Šoronja-Simović, Dragana ; Filipović, Jelena | Naučni članak | |
| 2006 | Tehnološki postupak proizvodnje kukuruznog stočnog brašna | Filipović, Slavko ; Sakač, Marijana ; Ristić, Milutin ; Milošević, Niko; Filipović, Jelena | Naučni članak | |
| 2006 | Tehnološki aspekti delovanja pojedinih aditiva i enzima na kvalitet hleba u zavisnosti od kvaliteta brašna | Šimurina, Olivera ; Mastilović, Jasna ; Milošević, Slavojka ; Filipčev, Bojana | Naučni članak | |
| 2006 | The advantages of solid fat content determination in cocoa butter and cocoa butter equivalents by the Karlshamns method | Torbica, Aleksandra ; Jovanović, Olga ; Pajin, Biljana | Naučni članak | 21M21 - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21 |
Univerzitet u Novom Sadu, Naučni institut za prehrambene tehnologije
