|
| Godina | Naslov | Autor(i) | Tip rezultata | Mp-kat. |
| 2003 | Određivanje sadržaja imidakloprida u luku tečnom hronatografijom (HPLC). | Mandić, Anamarija   ; Lazić, Sanja ; Inđić, Dušanka | Naučni članak | |
| 2003 | Enzimi i suncokretova sačma u hrani za brojlere | Sredanović, Slavica ; Lević, Jovanka ; Đuragić, Olivera | Naučni članak | |
| 2003 | Functional characteristics of flours from some wheat varieties in production of tea cookies | Torbica, Aleksandra ; Filipčev, Bojana ; Živančev, Dragan ; Mastilović, Jasna | Konferencijski rad | |
| 2003 | Aquatic macrophytes as indivators of heavy metal pollution of water in DTD canal system | Пајевић, Слободанка ; Вучковић, Мирјана; Кеврешан, Жарко ; Матавуљ, Милан; Радуловић, Снежана ; Радновић, Драган | Naučni članak | |
| 2003 | Seed of Amaranthus cruentus as breakfast cereal and snack product | Bodroža-Solarov, Marija ; Mastilović, Jasna ; Filipčev, Bojana ; Torbica, Aleksandra | Konferencijski rad | |
| 2003 | Примена анализе интегрисаних енергетских токова у пројектовању топлотних операција у процесу производње шећера из репе | Заварго, Золтан ; Грбић, Јасна ; Јевтић-Мучибабић, Рада ; Докмановић, Никола | Naučni članak | |
| 2002 | Uloga aditiva i mešavine aditiva u pekarskoj proizvodnji | Šimurina, Olivera ; Mastilović, Jasna ; Psodorov, Đorđe ; Filipčev, Bojana | Naučni članak | |
| 2002 | Poboljšanje kvaliteta peciva od lisnatog testa pšenice roda 2001. godine | Šimurina, Olivera ; Bojat, Slavka; Filipčev, Bojana | Naučni članak | |
| 2002 | Juvenilni hronični artritis kod predškolske dece u opštini Novi Sad u periodu od 1991. do1995. godine | Hadnađev, M. ; Bošković, Ksenija | Konferencijski rad | |
| 2002 | Granulacija, bitno svojstvo kvaliteta hrane za životinje | Đuragić, Olivera ; Sredanović, Slavica ; Lević, Jovanka | Naučni članak | |
| 2002 | Kvalitet pšenice roda 2001. godine s aspekta prerade u pekarstvu | Filipčev, Bojana ; Šimurina, Olivera ; Bojat, Slavka | Naučni članak | |
| 2002 | Uticaj vodnog potencijala na parametre vodnog režima i fluorescencije hlorofila mladih biljaka šećerne repe (Beta vulgaris, ssp. vulgaris) | Maksimović, Ivana ; Petrović, Novica; Kasztori, Rudolf; Kovačev, Lazar; Kevrešan, Žarko ; Sklenar, Pavle | Naučni članak | |
| 2002 | Modification of polarymetric method of sucrose content in molasses | Gyura, Julianna ; Šereš, Zita ; Filipović, Jelena ; Beer, Adrian | Konferencijski rad | |
| 2002 | Nove tehnologije dodavanja tečnosti u hranu za životinje | Sredanović, Slavica ; Đuragić, Olivera ; Lević, Jovanka | Naučni članak | |
| 2002 | Multidisciplinarni pristup u lečenju sindroma caudae equinae | Bošković, Ksenija ; Hajdu, Laslo ; Tomašević-Todorović, Snežana ; Krajnov, J.; Hadnađev, M. | Konferencijski rad | |
| 2001 | Neke mogućnosti prerade nuzproizvoda ratarstva u stočnu hranu | Sredanović, Slavica ; Đuragić, Olivera ; Lević, Jovanka | Naučni članak | |
| 2001 | Mogućnosti poboljšanja kvaliteta hleba od pšenice roda 2001. godine | Bojat, Slavka; Šimurina, Olivera ; Filipčev, Bojana | Naučni članak | |
| 2001 | Mogućnosti iskorišćena sporednih proizvoda poljoprivrede i prehrambene industrije u cilju povećanja proizvodnje hrane i zaštite okoline, | Đuragić, Olivera ; Sredanović, Slavica ; Lević, Jovanka | Konferencijski rad | |
| 2000 | Laneno seme u proizvodnji specijalnih vrsta hleba i peciva | Бојат, Славка; Вукобратовић, Розика; Šimurina, Olivera ; Монаров, Елизабета Ђ. | Naučni članak | |
| 2000 | Antioksidanti u zrnu soje i njegovim proizvodima | Sakač, Marijana | Doktorska disertacija | 70M70 - Odbranjena doktorska disertacija |
Univerzitet u Novom Sadu, Naučni institut za prehrambene tehnologije
