|
| Година | Наслов | Аутор(и) | Тип резултата | Мп-кат. |
| 2014 | Fitozačin - Ž, mešavina začinskog bilja (Allium sativum L., Piper nigrum L., Capsicum annuum L.). Dodatak hrani za živinu | Kostadinović, Ljiljana ; Puvača, Nikola ; Popović, Sanja ; Lević, Jovanka ; D. Lukač; Ljubojević, Dragana ; S. Pavkov; Čabarkapa, Ivana  | Техничко решење | |
| 2014 | Poboljšanje tehnološkog postupka proizvodnje integralne testenine sa dodatkom heljdinog brašna | Jambrec, Dubravka ; Psodorov, Đorđe ; Sakač, Marijana ; Mandić, Anamarija ; Pestorić, Mladenka ; Mišan, Aleksandra ; Sedej, Ivana ; Plavšić, Dragana ; Nedeljković, Nataša ; Šarić, Bojana ;
Milovanović, Ivan  ;
| Техничко решење | |
| 2014 | Changes of wheat gluten proteins during postharvest aging of wheat growing in modified climatic conditions | Torbica, Aleksandra ; Tomić, Jelena  | Конференцијски рад | |
| 2014 | Implementation of an Ecosystem-based approach for European aquaculture | Ćirković, Miroslav ; Pelić, Miloš ; Ljubojević, Dragana ; Novakov, Nikolina ; Babić, Jelena ; Đorđević, Vesna  | Конференцијски рад | |
| 2014 | Herbal drug Fagopyri herba as a source of bioactive phenolic compounds | Ilić, Nebojša ; Jovanov, Pavle ; Mandić, Anamarija ; Milovanović, Ivan ; Mišan, Aleksandra ; Sakač, Marijana ; Šarić, Bojana  | Конференцијски рад | |
| 2014 | Hibridi kukuruza kao sirovina za industrijsku preradu | Radosavljević, Milica ; Terzć, Dušanka ; Milašinović-Šeremešić, Marija ; Pajić, Zorica ; Todorović, Goran ; Semenčenko, Valentina  | Конференцијски рад | |
| 2014 | Application of multicriteria analysis for assessment of wheat quality in trade and processing | Mastilović, Jasna ; Mijailović, S.; Kevrešan, Žarko ; Marić, Aleksandar ; Torbica, Aleksandra ; Janić Hajnal, Elizabet  | Научни чланак | 22M22 - Међународни часопис категорије M22 |
| 2014 | In vivo digestibility of new variety of chickpea | Mariana Petkova; Lević, Jovanka ; Spasevski, Nedeljka  | Конференцијски рад | |
| 2014 | Kreker od spelta pšenice | Filipčev, Bojana ; Šimurina, Olivera ; Bodroža, Marija  | Техничко решење | |
| 2014 | Formation of vasoactive amines in dry fermented sausage petrovská klobása during drying and ripening in traditional and industrial conditions | Tasić, Tatjana ; Ikonić, Predrag ; Ljiljana Petrović; Jokanović, Marija ; Tomović, Vladimir ; Šojić, Branislav ; Škaljac, Snežana  | Научни чланак | |
| 2014 | Determination of fatty acid profile and effects of mixotrophic growth in selected cyanobacterial strains | Kovač, Dajana ; Babić, Olivera; Simeunović, Jelica ; Milovanović, Ivan ; Mišan, Aleksandra  | Научни чланак | 51M51 - Водећи национални часопис категорије M51 |
| 2014 | Determination of betaine in sugar beet molasses | Krulj, Jelena ; Jevtić-Mučibabić, Rada ; Grbić, Jasna ; Kojić, Jovana ; Milovanović, Ivan ; Filipčev, Bojana ; Bodroža-Solarov, Marija  | Научни чланак | 51M51 - Водећи национални часопис категорије M51 |
| 2014 | 13CMAS NMR spectroscopy identification of inulin and eggs as active components in spelt pasta | Filipović, Jelena ; Pezo, Lato ; Miladinović, Zoran  | Конференцијски рад | |
| 2014 | Testenina obogaćena konopljinim brašnom: Novi testeničarski proizvod | Pojić, Milica ; Hadnađev, Miroslav ; Dapčević Hadnađev, Tamara ; Mišan, Aleksandra ; Sakač, Marijana ; Šarić, Bojana  | Научни чланак | 52M52 - Национални часопис категорије M52 |
| 2014 | Pasting properties and fermentation capacity of pure oat flour and wheat-oat flour mixture | Rakita, Slađana ; Hadnađev, Miroslav ; Dapčević Hadnađev, Tamara ; Pojić, Milica ; Torbica, Aleksandra  | Конференцијски рад | |
| 2014 | Change of surface colour parameters during storage of paprika (Capsicum annuum L.) | Belović, Miona ; Mastilović, Jasna ; Kevrešan, Žarko  | Научни чланак | 51M51 - Водећи национални часопис категорије M51 |
| 2014 | Experiences in FEED FOR HEALTH COST Action | Vukmirović, Đuro ; Lević, Jovanka ; Čolović, Dušica ; Kokić, Bojana ; Čolović, Radmilo  | Конференцијски рад | |
| 2014 | LC/MS/MS determination of acetamiprid residues in sweet cherries | Lazić, Sanja ; Jovanov, Pavle ; Šunjka, Dragana ; Gužvanj, Valerija  | Конференцијски рад | |
| 2014 | Composition and antimicrobial activity of some essential oils from Serbia | Šarić, Ljubiša ; Čabarkapa, Ivana ; Šarić, Bojana ; Plavšić, Dragana ; Lević, Jovanka ; Pavkov, Sava; Kokić, Bojana  | Научни чланак | 23M23 - Међународни часопис категорије M23 |
| 2014 | The influence of partial replacement of mechanically deboned chicken meat with chicken liver on proximate composition and colour of cooked sausages | Jokanović, Marija ; Tomović, Vladimir ; Jović, Mihajlo; Šojić, Branislav ; Škaljac, Snežana ; Tasić, Tatjana ; Ikonić, Predrag  | Конференцијски рад | |