Univerzitet u Novom Sadu, Naučni institut za prehrambene tehnologije

Тип

Година

4420 2000 - 2027
16 1000 - 1999

Мп-кат.

Година - распон

Година од:

Година до:

Резултати 3.641-3.660 од 4.436 Резултати/страница

Резултати обухватају радове истраживача који су ТРЕНУТНО запослени у приказаној институцији.

Библиографски формати: EndNote Bibtex Excel CSV еНаука

Година	Наслов	Аутор(и)	Тип резултата	Мп-кат.
2012	Iron contents in the longissimus dorsi and semimembranosus muscles for five purebred pigs from Vojvodina	Jokanović, Marija ; Tomović, Vladimir ; Petrović, Ljiljana; Tomović, Mila; Kevrešan, Žarko ; Tasić, Tatjana ; Ikonić, Predrag	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2012	Spelta pasta as organic food	Filipović, Nada ; Filipović, Jelena ; Bodroža, Marija ; Psodorov, Đorđe ; Košutić, Milenko ; Jevtić-Vukmirović, Olivera	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2012	Quality of gingernut type biscuits as affected by varying fat content and partial replacement of honey with molasses	Filipčev, Bojana ; Šimurina, Olivera ; Bodroža-Solarov, Marija	Научни чланак	22M22 - Међународни часопис категорије M22
2012	Heljda - sirovina za proizvodnju funkcionalne hrane	Sakač, Marijana ; Sedej, Ivana ; Mandić, Anamarija ; Mišan, Aleksandra	Монографија	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2012	Sensory evaluation of pork meat osmotically dehydrated in sugar beet molasses	Nićetin, Milica ; Ćurčić, Biljana ; Filipović, Vladimir ; Kuljanin, Tatjana ; Pezo, Lato ; Lazarević, Jasmina ; Lević, Ljubinko	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2012	Bread enriched with ingredients based on fruits pre-treated with osmotic dehydration in sugar beet molasses	Filipčev, Bojana ; Šimurina, Olivera ; N. Mišljenović; G. Koprivica; Bodroža-Solarov, Marija ; Plavšić, Dragana	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2012	Improving nutritive value of broken wheat kernels by extrusion	Psodorov, Đorđe ; Filipović, Jelena ; Filipović, Slavko ; Kormanjoš, Šandor ; Filipović, Nada ; Hristov, Nikola ; Nježić, Zvonko	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2012	Heat treatment effect on fatty acid composition in different pig tissues	Čolović, Dušica ; Ilić, Nebojša ; Okanović, Đorđe ; Palić, Dragan	Научни чланак	52M52 - Национални часопис категорије M52
2012	Contemporary Feed Production Aimed at Increasing Competitivenes Quality and Safety	Lević, Jovanka ; Sredanović, Slavica ; Jovanović, Rade ; Đuragić, Olivera	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2012	Sensory and functional properties of buckwheat enriched pasta	Jambrec, Dubravka ; Mišan, Aleksandra ; Pestorić, Mladenka ; Sakač, Marijana ; Nedeljković, Nataša	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2012	Mineral content of pork meat after osmotic dehydration in three different osmotic solutions	Lazarević, Jasmina ; Plavšić, Dragana ; Šarić, Ljubiša ; M. Popović; Šarić, Bojana ; Varga, Ana ; Lević, Ljubinko	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2012	Reducing Microbial Contamination of Sunflower Meal by Extrusion	Vukmirović, Đuro ; Lević, Jovanka ; Sredanović, Slavica ; Čabarkapa, Ivana ; Čolović, Radmilo ; Čolović, Dušica ; Đuragić, Olivera	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2012	Quality properties of some Croatian and Serbian wheat cultivars in relation to gluten proteins	Horvat, Daniela; Đukić, Nevena ; Dvojković, Krešimir; Šimić, Gordana; Torbica, Aleksandra ; Živančev, Dragan	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2012	The Comparison of Techniques and Methods for L-Ascorbic Acid Determination in the Fruits	Cvetković, Biljana ; Malbaša, Radomir ; Lončar, Eva ; Nježić, Zvonko ; Šimurina, Olivera ; Filipčev, Bojana ; Tepić Horecki, Aleksandra	Научни чланак	23M23 - Међународни часопис категорије M23
2012	Processing quality of sugar beet, root and sugar yield in relation to cultivar, year and locality	Radivojević, Stevan ; Grbić, Jasna ; Jevtić-Mučibabić, Rada C. ; Marinković, Branko; Filipović, Vladimir ; Jaćimović, Goran	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2012	Assesment of some hygienic parameters of animal feeds in Serbia	Plavšić, Dragana ; Šarić, Ljubiša ; Varga, Ana ; Lević, Jovanka ; Čabarkapa, Ivana ; Kokić, Bojana	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2012	Biotehnološki aspekti otpornosti biljaka prema gljivičnim oboljenjima u zaštiti životne sredine	Danilović, Gordana ; Panković, Dejana ; Ćurčić, Nataša ; Škorić, Dragan	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2012	First insight into the antioxidant activity of sugar beet intermediate products	Mišan, Aleksandra ; Gyura, Julianna ; Sakač, Marijana ; Šereš, Zita	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2012	Evaluation of antifungal activity of Oreganum heracleoticum L. essential oil against some foodborne fungi	Čabarkapa, Ivana ; Škrinjar, Marija ; Blagojev, Nevena ; Vladislava Šošo	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2012	Determination of the effects and type of liquid additives on mixture homogeneity in various mixers	Đuragić, Olivera ; Čolović, Radmilo ; Kokić, Bojana ; Lević, Jovanka ; Vukmirović, Đuro ; Sredanović, Slavica ; Čolović, Dušica	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.