Organizacije

eNauka >  Organizacije >  Institut za higijenu i tehnologiju mesa

Institut za higijenu i tehnologiju mesa

ou00294_1.jpg picture
Rezultati 1,121-1,140 od 1,827

Rezultati obuhvataju radove istraživača koji su TRENUTNO zaposleni u prikazanoj instituciji.

GodinaNaslovAutor(i)Tip rezultataMp-kat.
2014Kliničke karakteristike akutnog dijarealnog poremećaja izazvanog norovirusom – prva iskustva u Srbiji (FAR30)Bogićević, Dragana ; Radin, Dragoslava  ; Velebit, Branko  ; S. Radin; Leković, Zoran  ; Lekić, Nebojša; D. Lekić; N. RadlovićKonferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2014Zinc content in different types of meat from the Serbian marketĐinović-Stojanović, Jasna  ; Nikolić, Dragica  ; Stefanović, Srđan  ; Petrović, Zoran  ; Janković, Saša  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2014The role of IL-33/ST2 pathway in changes of macromineral concentration in acute inflammationStanković, Marija  ; Janković, Saša  ; Stefanović, Srđan  ; de Luka, Silvio  ; Milutinović-Smiljanić, Sanja  ; Trbović, Aleksandar  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2014Primena prirodnih antimikrobnih sastojaka u proizvodnji mlečnih proizvodaKurćubić, Vladimir  ; Mašković, Pavle Z.  ; Vesković-Moračanin, Slavica  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2014Pileća jetrena pašteta sa smanjenim sadržajem natrijum hloridaLILIĆ, SLOBODAN  ; Vranić, Danijela  ; VESNA MATEKALO-SVERAK; Borović, Branka  ; Branković, Ivana  Tehničko rešenje
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2014Mineral adsorbents in broilers nutrition - effects on yield and meat qualityOkanović, Đorđe  ; Karovic, Dejan; Radović, Vera ; Lilić, Slobodan  ; Filipovic, SlavkoNaučni članak
51M51 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M51
2014PRODUCTION OF BIOGENIC AMINES BY LACTIC ACID BACTERIA ISOLATED FROM ZLATAR CHEESEVesković-Moračanin, Slavica  ; Stefanović, Srđan  ; Radičević, Tatjana  ; Đukić, Dragutin A. Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2014The effects of BDE-209 on peripheral leukocyte counts in subacutely exposed Wistar ratsMilovanović, Vesna; Buha, Aleksandra  ; Ćurčić, Marijana  ; Vučinić, Slavica  ; Jaćević, Vesna  ; Janković, Saša  ; Antonijević, Biljana  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2014The effect of sodium reduction on the physico-chemical quality and safety of hot dogsKurćubić, Vladimir S.  ; Lilić, Slobodan V.  ; Vranić, Danijela G.  ; Velebit, Branko M.  ; Borović, Branka R.  ; Okanović, Đorđe G.  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2014Cadmium and mercury accumulation in European hare (Lepus europaeus): age-dependent relationships in renal and hepatic tissuePetrović, Zoran  ; Teodorović, Vlado ; Đurić, Spomenka  ; Milićević, Dragan  ; Vranić, Danijela  ; Lukić, Mirjana  Naučni članak
21M21 - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21
2014Analysis of beef production volume in Serbia from 1985 to 2011.Dokmanović, Marija  ; Lukić, Mirjana  ; Baltić, Milan Ž. ; Ivanović, Jelena; Marković, Radmila  ; Grbić, Slaven; Glamočlija, Nataša  Naučni članak
51M51 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M51
2014Influence of the technological procedure of (hot) smoking on silver carp meat quality parameters (Hypophtalmichtthys molitrix)Đorđević, Vesna  ; Vranić, Danijela G.  ; Trbović, Dejana K.  ; Petronijević, Radivoj  ; Ćirković, Miroslav ; Ljubojević, Dragana  ; Milijašević, Milan  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2014Sledljivost u cilju dokaza porekla Zlatarskog siraŠaponjić Milinko; Vesković Moračanin, Slavica M.  ; Đukić, Dragutin ; Mandić, Leka  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2014ENTEROBACTERIACEAE PRESENCE DURING FERMENTATION OF TRADITIONAL DRY FERMENTED SAUSAGE - PETROVSKÁ KLOBÁSAVesković-Moračanin, Slavica  ; Borović, Branka  ; Janković, Vesna V.  ; Lakićević, Brankica Z.  ; Ikonić, Predrag M.  ; Tasić, Tatjana M.  ; Šarić, Ljubiša Ć.  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2014Exposure to static magnetic field induces decrease of antioxidant oligoelements in aging heartStanković, Marija  ; de Luka, Silvio  ; Janković, Saša  ; Stefanović, Srđan  ; Đorđević, Drago ; Milovanović, Ivan; Trbović, Aleksandar  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2014Bacteriocins produced by lactic acid bacteria - A reviewVesković-Moračanin, Slavica  ; Đukić, Dragutin ; Memiši, NurginNaučna kritika i polemika
24M24 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M24
2014Effect of bread dough mixing method on rye bread qualityĐukić, Dragutin ; Radovic, Milorad; Mandić, Leka  ; Vesković Moračanin, Slavica  Naučni članak
24M24 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M24
2014Detection of Listeria Spp. During Production and Ripening of Petrovská KlobásaBrankica, Lakićević  ; Olivera, Bunčić; Vera, Katić ; Zorica, Lepšanović  ; Ljiljana, Petrović ; Vesna, Janković  ; Predrag, Ikonić  Naučni članak
23M23 - Međunarodni časopis kategorije M23
2014Industrial slaughtering and animal welfareVesković-Moračanin, Slavica  ; Lazar Turubatović; Zorica Novaković; Gerić, Tamara  ; Radoslav TurubatovićKonferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2014INDUSTRIAL SLAUGHTERING AND ANIMAL WELFARELazar Radoslava Turubatović; Zorica Jovana Novaković; Gerić, Tamara  ; Slavica Mirka Vesković-Moračanin; Radoslav Lazara TurubatovićNaučni članak
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.