Organizacije

eNauka >  Organizacije >  Institut za higijenu i tehnologiju mesa

Institut za higijenu i tehnologiju mesa

ou00294_1.jpg picture
Rezultati 1,141-1,160 od 1,826

Rezultati obuhvataju radove istraživača koji su TRENUTNO zaposleni u prikazanoj instituciji.

GodinaNaslovAutor(i)Tip rezultataMp-kat.
2014Evaluation Of Norovirus Recovery And Detection In Modified Atmosphere Packaged Sliced HamVelebit, Branko  ; Radin, Dragoslava  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2014INFLUENCE OF NUTRITION ON GOAT MILK PRODUCTION TRAITSVesković-Moračanin, Slavica  ; Ilić, Nebojša  ; Tibor Könyves; Memiši, Nurgin Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2014Proizvodnja mikrobnih belančevina za potrebe ishrane stokeĐukić, Dragutin ; Mandić, Leka  ; Vesković Moračanin, Slavica  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2014Effect of hot smoking process on processing yield and microbiological safety of common carpĆirković, Miroslav ; Ljubojević, Dragana  ; Okanović, Đorđe G.  ; Đorđević, Vesna  ; Novakov, Nikolina  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2014The Benchmark Dose for the Pathohystologic Liver Damage Due to Subacute Exposure to Decabrominated Diphenyl Ether: Calculation Based on External and Internal DoseVučinić, Slavica  ; Janković S.  ; Jevtić M.; Ćurčić M.  ; Milovanović M.; Buha A.  ; Antonijević E.  ; Nikolić D.  ; Antonijević B.  ; Jaćević V.  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2014Upotreba aditiva u hrani za životinje s posebnim osvrtom na kokcidiostatikeMilićević, Dragan  ; Breda Jakovac-Strajn; Marjana MahorkoKonferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2014Oxidative Stress in Liver Induced by Decabromodiphenyl Ether in Subacutely Exposed Wistar RatsVučinić, Slavica  ; Milovanović V.; Buha A.  ; Ćurčić m.; Jaćević V.  ; Janković S.  ; Antonijević B.  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2014Cholesterol and total lipid content in raw and heat processed commercially produced meat from two farmsVranić, Danijela  ; Milićević, Dragan  ; Korićanac, Vladimir  ; Trbović, Dejana  ; Babić, Jelena  ; Petrović, Zoran  ; Parunović, Nenad  Naučni članak
51M51 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M51
2014Hygiene in the production of broiler carcassesRašeta, Mladen  ; Vranić, Vojin; Branković-Lazić, Ivana  ; Teodorović, Vlado ; Bunčić, Olivera ; Grbić, Zoranka; Lakićević, Brankica  Naučni članak
51M51 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M51
2014Impact of frying on chemical parameters of silver carp (Hypophtalmichtthys molitrix) meat qualityĐorđević, Vesna  ; Vranić, Danijela G.  ; Trbović, Dejana K.  ; Korićanac, Vladimir B.  ; Ćirković, Miroslav ; Ljubojević, Dragana  ; Milijašević, Milan  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2014Mycotoxins in food chain: Risk assessment and importance for public healthMilićević, Dragan  ; Nedeljković-Trailović, Jelena  ; Mašić, Zoran Naučni članak
51M51 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M51
2014Ispitivanje mogućnosti primene novih metoda za kontrolu upotrebe prirodnih i veštačkih boja kod proizvoda od mesaPetronijević, Radivoj B.  Doktorska disertacija
70M70 - Odbranjena doktorska disertacija
2014Ispitivanje mesnatosti trupova teladi različitih rasaProkopljević, Martina; Baltić, Branislav  ; Janjić, Jelena  ; Ćirić, Jelena  ; Marković, Radmila  ; Drljačić, AleksandarKonferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2014Novi pogledi na nalaz Yersinia enterocolitica u mesu svinja - preživljavanje u modifikovanoj atmosferi i vakuum pakovanjuIvanović, Jelena  ; Milan Baltić ; Baltić, Tatjana  ; Bošković, Marija  ; Marija Dokmanović  ; Đurić, Jelena  ; Đorđević, Vesna Ž.  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2014Proizvodnja mikrobnih belančevina za potrebe ishrane domaćih životinjaMandić, Leka  ; Đukić, Dragutin; Vesković-Moračanin, Slavica  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2014Effect of sourdough on the fermentation of dough pieces and quality of bread made with rye flourDjukic, Dragutin; Radovic, Milorad; Mandic, Leka  ; Veskovic-Moracanin, Slavica  Naučni članak
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2014Effect of Mineral Fertilizers and Biofertililzers on Soil Microbial Characteristics and Potato YieldĐukić, Dragutin ; Mandić, Leka  ; Vesković Moračanin, Slavica  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2014Use of probiotics as growth promoters and immunostimulators in fingerlings of cyprinid fish speciesLjubojević Pelić, Dragana  ; Živkov Baloš, Milica  ; Mihaljev, Željko A. ; Jakšić, Sandra  ; Đorđević, Vesna  ; Radosavljević, Vladimir  ; Ćirković, Miroslav Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2014Primena molekularnih tehnika dijagnostike u mikrobiološkoj analizi uzoraka medaMatović, Kazimir B.  ; Milan Baltić ; Dušan Mišić  ; Nebojša Nedić  ; Neđeljko Karbasil  ; Lazar Ranin ; Jelena Ivanović  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2014INSTITUTSKA KOBASICA OD MESA SVINjA MASNE I MESNATE RASERadović, Čedomir  ; Petrović, Milica  ; Parunović, Nenad  ; Stanišić, Nikola  ; Delić, Nikola  ; Gogić, Marija  ; Petričević, Maja  Tehničko rešenje
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.