Organizacije

eNauka >  Organizacije >  Institut za higijenu i tehnologiju mesa

Institut za higijenu i tehnologiju mesa

ou00294_1.jpg picture
Rezultati 1,381-1,400 od 1,811

Rezultati obuhvataju radove istraživača koji su TRENUTNO zaposleni u prikazanoj instituciji.

GodinaNaslovAutor(i)Tip rezultataMp-kat.
2012Growth of aerobic mesophilic bacteria and Pseudomonas species on carp tissues - during chilled storageĐorđević, Vesna  ; Ivanović, Jelena  ; Ćirković, Miroslav ; Ljubojević, Dragana  ; Milijašević, Milan  ; Babić, Jelena  ; Spirić, Danka  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2012Study of the presence of gluten in cooked and boiled sausagesStanković, Ivan  ; Zrnić, Milica  ; Vidović, Bojana  ; Janković, Saša  ; Mirjana Milanović-StevanovićKonferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2012Influence of the herb extract on inhibition of beef meat spoilage - Potential source of natural preservativeKurćubić, Vladimir  ; Mašković, Pavle Z.  ; Vesković-Moračanin, Slavica  ; Pantović, Jelena S.  ; Rakonjac, Simeon Ž.  ; Mladenović, Jelena  ; Radojković, Marija M.  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2012Senzorske osobine levačke kobasice proizvedene na tradicionalan načinKaran, Dragica  ; Vesković Moračanin, Slavica  ; Babić, Jelena  ; Parunović, Nenad  ; Okanović, Đorđe  ; Džinić, Natalija ; Jokanović, Marija  Naučni članak
51M51 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M51
2012Effects of BDE209 and Cd mixture on liver in sub-acutely exposed ratsĆurčić, Marijana  ; Stanković, Sanja  ; Janković, Saša  ; Vučinić, Slavica  ; Jaćević, Vesna  ; Durgo, Ksenija; Antonijević, Biljana  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2012Primena klasičnih, molekularno bioloških i imunoenzimskih metoda u izolaciji, detekciji i karakterizaciji bakterija iz roda ListeriaLakićević, Brankica Z.  Doktorska disertacija
70M70 - Odbranjena doktorska disertacija
2012Uzgoj brojlerskih pilića u industrijskom živinarstvuMaslić-Strižak, Danka ; Spalević, Ljiljana  ; Rašeta, Mladen  ; Lazic-Brankovic, Ivana  Naučni članak
51M51 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M51
2012Effect of different concentration of linseed oil in the diets on content of essential fatty acids of common carp, Cyprinus carpio, LTrbović, Dejana  ; Boris Župan; Dragana Ljubojević  ; Ćirković, Miroslav ; Ivan Bogut; Žarko Alargić; Milićević, Dragan  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2012Silvatična trihineloza - uloga divljih životinja u ciklusu širenja trihineloze u SrbijiPetrović, Jelena  ; Pušić, Ivan  ; Apić, Jelena  ; Milanov, Dubravka  ; Grgić, Živoslav  ; Đorđević, Vesna  ; Matekalo-Sverak, Vesna Naučni članak
24M24 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M24
2012Antimicrobial packaging in food industryVelebit, Branko  ; Petrović, Zoran  Naučni članak
51M51 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M51
2012Sadržaj ukupne masti i holesterola u svežem i pečenom pilećem mesuVranić, Danijela  ; Vesna Matekalo-Sverak; Trbović, Dejana  ; Milićević, Dragan  ; Babić, Jelena  ; Korićanac, Vladimir  ; D. MilićKonferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2012Improvement of carp feeding technology – a reason for increase of carp (Cyprinus carpio L.) production and a chance for increase of carp consumption in SerbiaMarković, Zoran  ; Stanković, Marko  ; Živić, Ivana  ; Trbović, Dejana  ; Dulić, Zorka  ; Rašković, Božidar  ; Poleksić, Vesna Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2012Influence of improper pond management on high fat content in meat of common carp, Cyprinus carpio, LĆirković, Miroslav ; Ljubojević, Dragana B.  ; Jovanović, Rade D.  ; Janković, Snežana M.  ; Đorđević, Vesna Ž.  ; Novakov, Nikolina  ; Trbović, Dejana K.  ; Jelena Lujic.Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2012Sustainable development of the river Sava ecosystem from the aspect of contamination with polychlorinated biphenylsSpirić, Danka  ; Matekalo Sverak V.; Šarčević D.; Đorđević V.; Janković S.; Lilić S.Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2012Seeds and flowers of chestnut trees in urban areas: A municipal waste or a raw material? (Seme i cvet kestena u gradskim područjima: Komunalni otpad ili sirovina?)Maksimović, Zoran A.  ; Arsenijević, Jelena S.  ; J. Novaković; D. Agbaba; Janković, Saša D.  ; Ćurčić, Marijana M.  ; Antonijević, Biljana M.  Naučni članak
53M53 - Nacionalni časopis kategorije M53
2012Hydrolytic and oxidative changes of unpacked and packed beefVranić, Danijela  ; Turubatović Lazar; LILIĆ, SLOBODAN  ; Petrović, Zoran  ; Milijašević, Milan  ; Petronijević, Radivoj  ; Trbović, Dejana  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2012Antimicroial and antioxidant activities of essential oil of Kitaibelia vitifolia Willd., MalvaceaeMašković, Pavle Z.  ; Kurćubić, Vladimir  ; Vesković-Moračanin, Slavica  ; Lazar Turubatović; Vujić, Jelena Lj.Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2012The importance of immunocastration in preventing boar taintAleksić, Jelena  ; Marija Dokmanović  ; Aleksić-Agelidis, Aleksandra  ; Teodorović, Vlado ; Trbović, Dejana  ; Baltić, Milan Ž. Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2012Share of Penicillium species in mycopopulations isolated from feedsVesković Moračanin, Slavica M.  ; Škrinjar, Marija D. ; M. Ac; V. Šošo; Blagojev, Nevena T. Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2012Isolation and biochemical properties of Aeromonas hydrophila hydrophila in rainbow troutĐorđević, V.; Baltić, Milan Ž. ; Matekalo-Sverak, Vesna ; Karabasil, Nedjeljko  ; Ćirković, Miroslav; Milijašević, Milan  ; Dimitrijević, Mirjana  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.