Organizacije

eNauka >  Organisations >  Institut za higijenu i tehnologiju mesa

Institut za higijenu i tehnologiju mesa

ou00294_1.jpg picture
Rezultati 1,461-1,480 od 1,826

Rezultati obuhvataju radove istraživača koji su TRENUTNO zaposleni u prikazanoj instituciji.

GodinaNaslovAutor(i)Tip rezultataMp-kat.
2011Nutrition and meat qualityBaltić, Milan Ž. ; Marković, Radmila  ; Đorđević, Vesna  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2011Environmental contaminants and veterinary drugs residues determination in primary animal products from Serbia during three yearsVesna Matekalo-Sverak; Janković, Saša  ; Radičević, Tatjana  ; Stefanović, Srđan  ; Milićević, Dragan R.  Naučni članak
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2011Suitable assesment of various analytical techniques for confirmation of veterinary drugs residues in respect to the provisions set in commission decision 2002/657/ECVesković-Moračanin, Slavica  ; Radičević, Tatjana  ; Stefanović, Srđan  ; Janković, Saša  ; Lazar TurubatovićKonferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2011Serum liver enzyme levels in Wistar rats 28 days orally exposed to the mixture of BDE209 and cadmiumĆurčić, Marijana  ; Stanković, Sanja  ; Jaćević, Vesna  ; Janković, Saša  ; Durgo, Ksenija; Milovanović, V.; Vučinić, Slavica; Antonijević, Biljana  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2011Possibility of production of hot dogs with increased content of omega-3 fatty acidsVesna Matekalo-Sverak; Trbović, Dejana  ; Markuš Karolj; Radić Nataša; Džinić, Natalija ; Babić, Jelena  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2011Prisustvo rezidua ohratoksina A u tkivima brojlera-značaj u analizi rizikaRašeta, Mladen  ; Milićević Dragan  ; Vranić Vojin; Radičević Tatjana  ; Grubić MiraKonferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2011Uporedna analiza hemijskog i masnokiselinskog sastava mlađi i konzumne kalifornijske pastrmke (Oncorhynchus mykiss)Vranić, Danijela  ; Baltić Milan ; Trbović, Dejana  ; Đinović-Stojanović, Jasna  ; Marković, Radmila V.  ; Petronijević, Radivoj  ; Spirić AurelijaKonferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2011Effect of nutrition on the meat quality of two-year-old common carp - Utjecaj hranidbe na kvalitetu mesa kod dvogodišnjeg šaranaĆirković, Miroslav ; Đorđević, Vesna  ; Dragan Palić  ; Novakov, Nikolina  ; Đuragić, Olivera  ; Ljubojević, Dragana  ; Babić, Jelena  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2011Vaznije promene proteina i lipida tokom soljenja i susenja svinjskog mesaLILIĆ, SLOBODAN  ; Matekalo-Sverak Vesna; Vranić, Danijela  ; Saicic Snezana; Okanović, Đorđe  ; Z. PEJKOVSKINaučni članak
52M52 - Nacionalni časopis kategorije M52
2011STEC O157 in the beef chain – risk assessment and managementNastasijevic, Ivan  Naučni članak
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2011Rainbow trout (Oncorhynchus mykiss) from aquaculture - meat quality and importance in the dietVranić, Danijela  ; Đinović-Stojanović, Jasna  ; Aurelija SpirićKonferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2011“Chapter VIII – Veterinary drug residues”jankovic, sasa  Poglavlje u monografiji
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2011Risk Assessment of Live Bivalve Molluscs Harvest Area in Butrinti LagoonNastasijevic, Ivan  Ostalo
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2011Specificities of IFS standard and ISO 22000 standard compared to requirements of the HACCP systemRašeta, Mladen  ; Vranić Vojin; Grbić Zoranka; Grubić MiraKonferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2011Assessment of cadmium intake associated with liver and kidney consumption in SerbiaAntonijević, Biljana  ; Janković, Saša  ; Petrović, Zoran  ; Radičević, Tatjana  ; Stefanović, Srđan  ; Ćurčić, Marijana  ; Nikolić, Dragica M.  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2011'SREMSKA PLUS kobasica' - Kobasica sa prirodnim bioprotektorima - bakteriocinimaVesković-Moračanin, Slavica  ; Lazar Turubatović; Stefanović, Srđan  ; Rašeta, Mladen  ; Karan, Dragica  ; Trbović, Dejana  ; Dragojlo Obradović; Lakićević, Brankica Z.  Tehničko rešenje
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2011Kvaliteta mesa linjaka u različitim uvjetima proizvodnje - Meat quality of tench in different conditions of productionĆirković, Miroslav ; Đorđević, Vesna  ; Novakov, Nikolina  ; Ljubojević, Dragana  ; Babić, Jelena  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2011Chapter 8. Veterinary Drugs ResiduesVesković-Moračanin, Slavica  ; Stefanović, Srđan  ; Janković, Saša  Poglavlje u monografiji
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2011Implementation of MINI-VIDAS in identification of Campylobacter sppVesković-Moračanin, Slavica  ; Velebit, Branko  ; Lakićević, Brankica Z.  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2011Recent advances in understanding the virulence of enterohaemorrhagic Escherichia coli in foodBorović, Branka  ; VELEBIT, BRANKO  ; Teodorović, Vlado B. Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.