|
| Godina | Naslov | Autor(i) | Tip rezultata | Mp-kat. |
| 2018 | Mixture of Cadmium and Decabrominated Diphenyl Ether: Target Tissue Doses and Hepatotoxicity in 28 days Exposed Wistar Rats | Ćurčić, Marijana M.   ; Saša Janković ; Sanja Stanković ; Vesna Milovanović; Aleksandra Buha Đorđević ; Antonijević, Evica Lj. ; Bulat, Zorica L. ; Slavica Vučinić; Vesna Matović; Antonijević, Biljana M. | Konferencijski rad | |
| 2018 | Physico-Chemical Characteristics and Sensory Quality of Dry Fermented Sausages with Flaxseed Oil Preparations | Stajić, Slaviša ; Stanišić, Nikola ; Lević, Steva ; Tomović, Vladimir ; Lilić, Slobodan ; Vranić, Danijela ; Jokanović, Marija ; Živković, Dušan | Naučni članak | 22M22 - Međunarodni časopis kategorije M22 |
| 2018 | Fatty acid compositions of zooplankton and benthos in freshwater eathern ponds as a natural diet for common carp - comparison with commercial diets | Trbović, Dejana K. ; Živić I.; Đorđević V.; Baltić T.; Dulić, Zorka P. ; Spirić A.; Marković Z. | Konferencijski rad | |
| 2018 | Influence of breed, season and gender on chemical composition and meat quality of pigs | Radović, Čedomir ; Petrović, Milica; Gogić, Marija ; Savić, Radomir ; Radojković, Dragan ; Parunović, Nenad ; Zivković, Vladimir | Naučni članak | |
| 2018 | Fatty acid compositions of Zooplankton and Benthos in fresh water earthen ponds as natural diet for common carp - comparision with commercial diets | Djordjevic, Vesna Ž. ; Trbović, Dejana ; Živić, I; Baltić, Tatjana ; Dulić, Z; Spirić, Aurelija ; Marković, Zoran | Konferencijski rad | |
| 2018 | Fatty acids profile of buckwheat (Fagopyrum esculentum Moench.) seed grown under different conditions | Golijan, Jelena ; Kostić, Aleksandar Ž. ; Petronijević, Radivoj ; Lekić, Slavoljub | Konferencijski rad | |
| 2018 | Meat in traditional Serbian cuisine | Baltić, Milan Ž. ; Janjić, Jelena ; Popović, Milka ; Baltić, Tatjana ; Bošković, Marija ; Starčević, Marija ; Šarčević, Danijela | Naučni članak | 24M24 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M24 |
| 2018 | Značaj tritikalea u ishrani životinja | Glamočlija, Nataša ; Starčević, Marija ; Ćirić, Jelena ; Šefer, Dragan ; Glišić, Milica ; Baltić, Milan Ž. ; Marković, Radmila ; Spasić, Marija ; Glamočlija, Đorđe | Naučni članak | |
| 2018 | Posebna kobasica - fino usitnjena barena kobasica sa smanjenim sadržajem natrijum hlorida | Branka Borović ; Lilić, Slobodan V. ; Jelena Babić Milijašević ; Ivana Branković Lazić ; Milan Milijašević ; Tatjana Baltić ; Radmila Mitrović | Tehničko rešenje | |
| 2018 | Bakterijska mikroflora pluća imunokompromitovanih prasadi sa pneumonijom | Bečkei, Žolt L. ; Savić, Mila S. ; Tarić, Elmin S. ; Bojkovski, Jovan A. ; Čobanović, Nikola Đ. ; Katarina Radisavljević ; Relić, Renata R. ; Aleksandar Cojkić ; Mladen Rašeta ; Ferenc Kiskároly;
József Özvegy; László András-Nagy; Polaček, Vladimir A. ; | Konferencijski rad | |
| 2018 | Detection of toxin genes and randomly amplified polymorphic DNA typing of Bacillus cereus isolates from infant milk formulas | Lepšanović, Zorica ; Đorđević, Vesna ; Lakićević, Brankica ; Savić, Dejana ; Velebit, Branko ; Jošić, Dragana; Karabasil, Neđeljko | Naučni članak | 22M22 - Međunarodni časopis kategorije M22 |
| 2018 | Influence of the amount of essential fatty acids in muscle tissue of Silver carp and Common carp frying in sunflower oil and pork fat | Vesna Đorđević ; Trbović, Dejana K. ; Nastasijević Ivan ; Ljubojević, Dragana B. ; Lakićević B. ; Janković S.; Stefanović S. | Konferencijski rad | |
| 2018 | The effects of dietary Selenium-yeast level on glutathione peroxidase activity, tissue Selenium content, growth performance, and carcass and meat quality of broilers | Marković, Radmila ; Ćirić, Jelena ; Drljačić, Aleksandar; Šefer, Dragan ; Jovanović, Ivan ; Jovanović, Dragoljub ; Milanović, Svetlana ; Trbović, Dejana ; Radulović, Stamen ; Baltić, Milan Ž. ;
Starcević, Marija;
| Naučni članak | 21aM21a - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21a |
| 2018 | Listeria monocytogenes and Whole genome sequencing | Lakićević, Brankica Z. ; Djordjevic Vesna; Werner Ruppitsch | Konferencijski rad | |
| 2018 | Effect of modified atmosphere packaging on the shelf life of chilled Ccommon carp (Cyprinus carpio) steaks: chemical and sensory attributes | Babić, Jelena ; Milijašević, Milan ; Vranić, Danijela ; Đinović-Stojanović, Jasna ; Lilić, Slobodan; Korićanac, Vladimir | Naučni članak | 22M22 - Međunarodni časopis kategorije M22 |
| 2018 | Posebna kobasica - barena kobasica sa smanjenim sadržajem natrijum hlorida | Borović, Branka R. ; Slobodan Lilić ; Jelena Babić Milijašević ; Ivana Branković Lazić ; Milan Milijašević ; Tatjana Baltić ; Radmila Mitrović | Tehničko rešenje | |
| 2018 | Determination of the fatty acids in fish tissue and feed-comparation of different methods and statistical evaluation | Djordjevic, Vesna Ž. ; Trbović, Dejana ; Polak Tomaž; Demšar Lea; Parunović, Nenad ; Dimitrijević, Mirjana ; Nikolić, Dragica | Naučni članak | 23M23 - Međunarodni časopis kategorije M23 |
| 2018 | Seasonal distributions of heavy metal concentrations in different snail (Helix pomatia) tissues from an urban environment in Serbia | Ćirić, Jelena ; Cerić, Olgica; Marković, Radmila ; Janjić, Jelena ; Spirić, Danka; Popović, Milka ; Pecanac, Biljana; Baltić, Branislav ; Baltić, Milan Ž. | Naučni članak | 21M21 - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21 |
| 2018 | The influence of ageing on the extrapineal melatonin synthetic pathway | Popović, Branka ; Velimirović, Milica ; Stojković, Tihomir ; Brajović, Gavrilo ; de Luka, Silvio R. ; Milovanović, Ivan ; Stefanović, Srđan ; Nikolić, Dragica ; Ristic-Đurović, Jasna L. ; Petronijević, Nataša ;
Trbović, Aleksandar M. ; | Naučni članak | 21M21 - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21 |
| 2018 | Antibakterijski efekat nanoenkapsuliranih etarskih ulja u mesu i proizvodima od mesa | Bošković, Marija ; Glišić, Milica ; Đorđević, Jasna ; Ćiric, Jelena ; Janjić, Jelena ; Starčević, Marija ; Baltić, Milan Ž. | Konferencijski rad | |
Institut za higijenu i tehnologiju mesa
