|
| Godina | Naslov | Autor(i) | Tip rezultata | Mp-kat. |
| 2016 | Rešenje za održivost klanične industrije primenom ribarskih tehnologija | Ćirković, Miroslav ; Đorđević, Vesna ; Kartalović, Brankica ; Babić, Jelena ; Pelić, Miloš ; Novakov, Nikolina ; Jovanić, Sanja | Patent | |
| 2016 | The attitudes and habits of serbian presshool children in consumption of meat and fish | Djordjevic, Vesna ; Petronijevic, Radivoj ; Sarcevic, Danijela; Jankovic, Vesna ; Lakicevic, Brankica ; Velebit, Branko ; Ljubojevic, Dragana  | Naučni članak | 51M51 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M51 |
| 2016 | Sensory evaluation of cold-smoked trout packaged in vacuum and modified atmosphere | Đorđević, Jasna ; Pavličević, Nataša ; Bošković, Marija ; Baltić, Tatjana ; Ivanović, Jelena; Glamočlija, Nataša ; Baltić, Milan Ž.  | Naučni članak | 51M51 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M51 |
| 2016 | Enterococcus spp. reduction during fermentation, drying and storage of Petrovska klobasa | Janković, Vesna V. ; Ikonić, Predrag M. ; Tasić, Tatjana M. ; Džinić, Natalija R. ; Lakićević, Brankica Z. ; Đorđević, Vesna Ž.  | Monografija | |
| 2016 | Šunka- tradicionalni proizvod , značaj u ishrani ljudi | Baltić, Milan Ž. ; Đurić, Jelena ; Ivanović, Jelena ; Marković, Radmila ; Baltić, Tatjana ; Bošković, Marija ; Lončina, Jasna  | Konferencijski rad | |
| 2016 | A Study on the Ethanolic Extract of Onosma aucheriana. Biological and toxicological evaluation | Mašković, Pavle Z. ; AC, Mira; Pavlović, Milan ; Vujošević, Mladen ; Blagojević, Jelena ; Đurić, Milena ; Vesković Modričanin, Slavica ; Đukić, Dragutin A.  | Naučni članak | 22M22 - Međunarodni časopis kategorije M22 |
| 2016 | Optimizacija uslova ciklične voltametrije za ispitivanje trifluorometilovanih Šifovih baza | Danica Peruskovic; Vesna Antunovic; Stevanović, Nikola ; Petronijević, Radivoj ; Lolić, Aleksandar ; Baošić, Rada  | Konferencijski rad | |
| 2016 | Effect of different factors on variations in reproductive performance of sows | Radović, Čedomir ; Petrović, Milica ; Nenad Brkić; Gogić, Marija ; Parunović, Nenad ; Savić, Radomir ; Stanišić, Nikola  | Konferencijski rad | |
| 2016 | Effect of dietary isoflavone supplementation on growth performance in broilers | Glišić, Milica ; Baltić, Milan Ž. ; Janjić, Jelena ; Glišiić, Marija ; Ivanović, Jelena ; Vukmirović, Đuro ; Marković, Radmila  | Konferencijski rad | |
| 2016 | Yersinia enterocolitica u mesu svinja - rizik za bezbednost hrane | Ivanović, Jelena ; Janjić, Jelena ; Mitrović, Radmila ; Krnjaić, Dejan ; Bošković, Marija ; Ranin, Lazar ; Baltić, Milan Ž.  | Naučni članak | |
| 2016 | Beurteilung der Sensoric und Qualität von traditionell geräucherten Fleischprodukten | Đinović-Stojanović, Jasna G. ; M. Ristic; K. Troeger; N. Knezevic; M. Damnjanovic | Naučni članak | |
| 2016 | Magnesium in different pork products from Serbian market | Đinović, Jasna ; Nikolić, Dragica M. ; Stefanović, Srđan M. ; Vranić, Danijela G. ; Babić, Jelena A. ; Milijašević, Milan P. ; Janković, Saša D.  | Konferencijski rad | |
| 2016 | Antimicrobial resistance monitoring and surveillance in the meat chain: A report from five countries in the European Union and European Economic Area | K. McNulty; J. Soon; C. Wallace; Nastasijević, Ivan J.  | Naučni članak | 21a+M21a+ - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21a+ |
| 2016 | The use of organic acids in animal nutrition | Pavlović, Marija ; Marković, Radmila V. ; Radulović, Stamen ; Teodorović, Vlado B. ; Nikolić, Aleksandra V. ; Jakić-Dimić, Dobrila P. ; Šefer, Dragan  | Konferencijski rad | |
| 2016 | Činioci od značaja za kvalitet šunke | Baltić, Milan Ž. ; Đurić, Jelena ; Ivanović, Jelena ; Marković, Radmila ; Starčević, Marija; Bošković, Marija ; Lončina, Jasna  | Konferencijski rad | |
| 2016 | Protective effects of agmatine against chlorpromazine-induced toxicity in the liver of wistar rats | Dejanović, Bratislav; Stevanović, Ivana ; Ninković, Milica ; Stojanović, Ivana ; Lavrnja, Irena ; Radičević, Tatjana  | Naučni članak | 51M51 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M51 |
| 2016 | Karakteristike proizvodnje sremske šunke u tradicionalnim uslovima | Karabasil, Neđeljko ; Nevena Ilić ; Mirjana Dimitrijević ; Branko Velebit ; Bojan Adzić; Vlado Teodorović; Nikola Čobanović | Konferencijski rad | |
| 2015 | Meso pataka u ishrani ljudi | Bašić, Meho; Ivanović, Jelena ; Mahmutović, Hava; Zenunović, Amir; Marković, Radmila ; Janjić, Jelena ; Baltić, Milan Ž.  | Konferencijski rad | |
| 2015 | Cooper in liver and kidney of rats exposed to cadmium-benchmark approach | Bulat, Zorica ; Buha, Aleksandra ; Janković, Saša ; Ćurčić, Marijana ; Antonijević, Biljana ; Đukić-Ćosić, Danijela ; Matović, Vesna  | Konferencijski rad | |
| 2015 | Ispitivanje obima i strukture proizvodnje ovčijeg mesa u Srbiji od 2002. do 2012. godine | Janjić, Jelena ; Ćirić, Jelena ; Dokmanović, Marija ; Arsović, Srbin; Marković, Radmila ; Baltić, Branislav ; Baltić, Milan Ž.  | Konferencijski rad | |