|
| Година | Наслов | Аутор(и) | Тип резултата | Мп-кат. |
| 2015 | Ochratoxin A stimulates citrinin accumulation in rat kidney and liver | Rasic, Dubravka; Stefanovic, Srdjan; Milicevic, Dragan R ; Peraica, Maja | Конференцијски рад | |
| 2015 | Transmisija norovirusa i hepatitis A virusa u toku rukavanja hranom | Radin, Dragoslava ; Velebit, Branko  | Конференцијски рад | |
| 2015 | Optimization and validation of an ultra pressure liquid chromatography - tandem mass spectrometry method for determination of glycopeptide antibiotics in plasma samples | Čudina, Olivera ; Tumpa Anja, Stajić Ana; Janković, Saša ; Stefanović, Srđan ; Stojanović, Biljana ; Medenica, Mirjana  | Конференцијски рад | |
| 2015 | Meso svinja obogaćeno konjugovanom linolnom kiselinom | Baltić, Milan Ž. ; Pantić, Srđan; Marković, Radmila ; Ivanović, Jelena P. ; Nešić, Ksenija ; Bošković, Marija D. ; Janjić, Jelena M. ; Dokmanović, Marija  | Техничко решење | |
| 2015 | Effects of Il-33/St2 pathway on alteration of iron and hematological parameters in acute inflammation | Stanković, Marija S. ; Turuntaš, Vladimir; De Luka, Silvio R. ; Janković, Saša ; Stefanović, Srđan ; Puškaš, Nela ; Zaletel, Ivan ; Milutinović-Smiljanić, Sanja ; Trbović, Aleksandar M.  | Научни чланак | 21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21 |
| 2015 | Transmission of common foodborne viruses by meat products | Velebit, Branko ; Radin, Dragoslava ; Teodorović, Vlado  | Конференцијски рад | |
| 2015 | Effects of age and time of day of sampling on proximate and fatty acid composition of whole eggs from two strains of laying hens | Stanišić, Nikola ; Petričević, Veselin ; Škrbić, Zdenka ; Lukić, Miloš ; Pavlovski, Zlatica; Lilić, Slobodan ; Petričević, Maja  | Научни чланак | 22M22 - Међународни часопис категорије M22 |
| 2015 | Effect of plant extracts of Kitaibelia vitifolia on antioxidant activity, chemical characteristics, microbiological status and sensory properties of Pirotski Kachkaval cheese | Kurćubić, Vladimir ; Vujić, Jelena ; Iličić, Mirela ; Vranić, Danijela ; Vesković-Moračanin, Slavica ; Mašković, Pavle  | Научни чланак | 23M23 - Међународни часопис категорије M23 |
| 2015 | Microbiological Profile of Petrovská Klobása Made from Warm Meat in the Traditional Way Depending on the Method of Packaging | Janković, Vesna ; Lakićević, Brankica ; Džinić, Natalija ; Peulić, Tatjana ; Ikonić, Predrag ; Šarić, Ljubiša  | Конференцијски рад | |
| 2015 | Vegetable Oils In Nutrition Of Cyprinid Fish Species | Ljubojević, Dragana ; Novakov, Nikolina ; Pelić, Miloš ; Đorđević, Vesna ; Radosavljević, Vladimir ; Jovanović, Rade ; Ćirković, Miroslav  | Конференцијски рад | |
| 2015 | Gajenje i kvalitet mesa šaranskih riba | Ćirković, Miroslav ; Ljubojević, Dragana ; Novakov, Nikolina ; Đorđević, Vesna ; Kartalović, Brankica ; Okanović, Đorđe  | Монографија | |
| 2015 | Comparative Investigation of the Efficacy of Three Different Adsorbents against OTA-Induced Toxicity in Broiler Chickens | Nedeljković-Trailović, Jelena ; Trailović, Saša ; Resanović, Radmila ; Milićević, Dragan ; Jovanović, Milijan; Vasiljević, Marko | Научни чланак | 21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21 |
| 2015 | Mycotoxins as one of the foodborne risks most susceptible to climatic change | Nešić, Ksenija ; Milićević, Dragan ; Nešić, Vladimir ; Ivanović, Snežana  | Конференцијски рад | |
| 2015 | The impact of pork meat and lard on human health | Bošković, Marija ; Baltić, Milan Ž. ; Ivanović, Jelena; Đurić, Jelena ; Dokmanović, Marija ; Marković, Radmila ; Šarčević, Danijela; Baltić, Tatjana  | Научни чланак | 51M51 - Водећи национални часопис категорије M51 |
| 2015 | The effect of conjugated linoleic acid on fatty acid composition of dried pork neck | Đorđević, Jasna ; Pantić, Srđan; Bošković, Marija ; Marković, Radmila ; Dokmanović-Starčević, Marija ; Baltić, Tatjana ; Laudanović, Milica ; Baltić, Milan Ž.  | Научни чланак | 51M51 - Водећи национални часопис категорије M51 |
| 2015 | Contamination Routes of S. Infantis in Food Chain of Broiler Meat Production and it's Significance for Public Health | Rašeta, Mladen ; Djordjevic, Vesna; Vidanović, Dejan  | Конференцијски рад | |
| 2015 | ASPERGILLI RESPONSE TO BENZALKONIUM CHLORIDE AND NOVEL-SYNTHESIZED FULLERENOL/BENZALKONIUM CHLORIDE NANOCOMPOSITE | Unković, Nikola ; Ljaljević Grbić, Milica ; Stupar, Miloš ; Vukojević, Jelena ; Janković, Vesna ; Jović, Danica ; Đorđević, Aleksandar  | Научни чланак | 21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21 |
| 2015 | The Attitudes and Habits of Serbian Schoolchildren to Consumption of Fish | Djordjevic, Vesna; Sarcevic, Danijela; Petronijević, Radivoj  | Конференцијски рад | |
| 2015 | Optimization and validation of an ultra pressure liquid chromatography – tandem mass spectrometry for determination of glycopeptide antibiotics in plasma samples | Čudina, Olivera ; Anja Tumpa; Stajić, Ana ; Janković, Saša ; Stefanović, Srđan ; Stojanović, Biljana ; Medenica, Mirjana  | Конференцијски рад | |
| 2015 | Vakuum pakovanje svežeg, ohlađenog i rasečenog mesa:parametri kvaliteta i održivost | Petrović, Zoran  | Конференцијски рад | |