Institut za higijenu i tehnologiju mesa

Тип

Година

1815 2000 - 2027
11 1000 - 1999

Мп-кат.

Година - распон

Година од:

Година до:

Резултати 1.261-1.280 од 1.826 Резултати/страница

Резултати обухватају радове истраживача који су ТРЕНУТНО запослени у приказаној институцији.

Библиографски формати: EndNote Bibtex Excel CSV еНаука

Година	Наслов	Аутор(и)	Тип резултата	Мп-кат.
2013	Fish-born parasitic zoonoses with special reference to anthropogenic impact	Baltić, Milan Ž. ; Bošković, Marija ; Đorđevic, Vesna ; Marković, Radmila ; Dimitrijević, Mirjana ; Pavlćcević, Nataša	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2013	Dressing percentage of 3-year old carp from cage production system	Aleksić-Agelidis, Aleksandra ; Ljubojević, Dragana ; Babić, Jelena ; Jelena Lujić; Novakov, Nikolina ; Marković, Maja	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2013	Salt content of poultry meat products	Rašeta, Mladen P. ; Branković Lazić, Ivana M. ; Vranić, Danijela G. ; Trbović, Dejana K. ; Turubatović Lazar; Jovanović, Jelena B. ; Lilić, Slobodan V.	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2013	Sensory characteristics of sausages produced of cyprinid meat	Okanović, Đorđe G. ; Ljubojević, Dragana ; Ćirković, Miroslav ; Karan, Dragica D. ; Đorđević, Vesna ; Lilić, Slobodan V. ; Vesna Matekalo-Sverak ; Novakov, Nikolina	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2013	Pork production and evaluation of meat yiled in Serbia and the World	Radović, Čedomir ; Petrović, Milica ; Branislav Živković ; Radojković, Dragan ; Parunović, Nenad ; Savić, Radomir ; Gogić, Marija	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2013	Heritability, phenotypic and genetic correlations of the growth intensity and meat yield of pigs	Radović, Čedomir ; Petrović, M. ; Živković, Branislav; Radojković, Dragan ; Parunović, Nenad ; Brkić, N.; Delić, N.	Научни чланак	51M51 - Водећи национални часопис категорије M51
2013	Assesment of Cadmium Intake Associated with Consumption of Animal Originating Food in Serbia	Spirić, Danka ; Dragica Nikolić ; Saša Janković ; Srđan Stefanović ; Tatjana Radiĉević ; Zoran Petrović	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2013	Uporedni prikaz rezultata senzorskih i hemijskih i ﬁzičko-hemijskih ispitivanja svežeg ohlađenog junećeg mesa upakovanog u vakuum tokom čuvanja u maloprodajnim uslovima.	Mirjana Lukić ; Danijela Vranić ; Lazar Turubatović; Zoran Petrović ; Dragan Milićević ; Dragica Karan ; Milan Milijašević	Научни чланак	51M51 - Водећи национални часопис категорије M51
2013	Dobijanje - prinos larvi (kritična tačka 4) i ljudski faktor u pouzdanosti pregleda mesa metodom veštačke digestije	Djordjevic, Vesna Ž. ; Savić, Marko ; Saša Vasilev ; Đorđević, Milovan	Научни чланак	51M51 - Водећи национални часопис категорије M51
2013	Fat quality of marketable fresh water fish species in the Republic of Serbia	Ljubojević, Dragana ; Ćirković, Miroslav ; Đorđević, Vesna ; Puvača, Nikola ; Trbović, Dejana ; Jovan Vukadinov; Plavša, Nada	Научни чланак	22M22 - Међународни часопис категорије M22
2013	Detection of fluorquinolone residues by microbiological screening method -flumequine	Đorđević, Vesna ; Petrović, Jelena ; Stojanov, Igor M. ; Milanov, Dubravka S. ; Stefanović, Srđan M.	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2013	Risk assessment of PBDE intake via fish using @risk software	Antonijević, Evica ; Antonijević, Biljana ; Janković, Saša ; Ćurčić, Marijana ; Peković Ana; Panić Tijana	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2013	Nanotechnology and its potential applications in meat industry	Baltić, Milan Ž. ; Bošković, Marija ; Ivanović, Jelena; Dokmanović, Marija ; Janjić, Jelena ; Lončina, Jasna ; Baltić, Tatjana	Научни чланак	51M51 - Водећи национални часопис категорије M51
2013	Level of degradation of deep-frying oils and fats from restaurants	Vranić, Danijela ; Đorđević, Vesna Ž. ; Petronijević, Radivoj ; Korićanac, Vladimir B. ; Vesna Matekalo-Sverak; Trbović, Dejana ; Lilić, Slobodan	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2013	Examination about Consumers Knowledge of Food Storage Conditions in Household - Context of Food Safety	Đurić, Jelena ; Ivanović, Jelena ; Lončina, Jasna ; Šarčević, Danijela; Đorđević, Vesna ; Bošković, Marija ; Baltić, Milan Ž.	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2013	Masno kiselinski profil mesa šarana hranjenih smešama koncentrata sa različitim porijeklom ulja	Stanković, Marko ; Trbović, Dejana ; Rašković, Božidar ; Živić, Ivana ; Dulić, Zorka ; Poleksić, Vesna ; Marković, Zoran	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2013	Sensory properties of dry fermented sausage enriched with extract of Kitaibelia vitifolia	Okanović, Đorđe G. ; Kurćubić, Vladimir S. ; Mašković, Pavle Z. ; Karan, Dragica D. ; Lilić, Slobodan V. ; Vesković Moračanin, Slavica M. ; Lukić, Mirjana S.	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2013	Estimated intake of cadmium through food consumption in Serbia	Janković, Saša ; Nikolić, Dragica ; Stefanović, Srđan ; Radičević, Tatjana ; Spirić, Danka ; Petrović, Zoran	Научни чланак	51M51 - Водећи национални часопис категорије M51
2013	Chemical and nutritional characterization of honeybee-collected pollen from Serbia	Milojković-Opsenica, Dušanka ; M. Mosić; Kostić, Aleksandar ; Pešić, Mirjana ; Stanisavljević, Ljubiša ; Trbović, Dejana ; Tešić, Živoslav	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2013	Quality of Poultry Carcasses on the Slaughter Line in Relation to the Season	Rašeta, Mladen ; Vranić, Vojin M.; Grubić Mirjana; Grbić Zoranka; Branković Lazić, Ivana M. ; Jovanović, Jelena	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.