|
| Година | Наслов | Аутор(и) | Тип резултата | Мп-кат. |
| 2012 | Porcine stress syndrome (PSS) in Mangalitsa pigs | Stanišić, N.   ; Aleksić, S. ; Di, L.; Stanimirović, Zoran ; Zhenhua, G.; Petrović, M. ; Delić, N. ; Radović, Č. ; Parunović, N. ; Gogić, M. | Научни чланак | 24M24 - Водећи национални часопис категорије M24 |
| 2012 | Combined effects of cadmium and decabrominated diphenyl ether on thyroid hormones in rats | Ćurčić, Marijana ; Janković, Saša ; Jaćević, Vesna ; Stanković, Sanja ; Vučinić, Slavica; Durgo, Ksenija; Bulat, Zorica ; Antonijević, Biljana | Научни чланак | 22M22 - Међународни часопис категорије M22 |
| 2012 | Determination of Staphylococcal Enterotoxins in Cheese by Immunoenzyme Assays | Janković, Vesna ; Djordjevic, Vesna; Lakićević, Brankica ; Borović, Branka ; Velebit, Branko ; Mitrović, Radmila | Научни чланак | 22M22 - Међународни часопис категорије M22 |
| 2012 | Food safety and quality at consumer level | Baltić, Milan Ž. ; Đurić, Jelena ; Karabasil, Neđeljko ; Ivanović, Jelena ; Lončina, Jasna | Конференцијски рад | |
| 2012 | The influence of vacuum packaging on microbiological status and sensory properties of fresh beef | Baltić, Tatjana ; Borović, Branka ; Spirić, Danka ; Parunović, Nenad ; Karan, Dragica ; Mitrović, Radmila ; Radičević, Tatjana | Научни чланак | 51M51 - Водећи национални часопис категорије M51 |
| 2012 | Influence of packaging in vacuum thermoshrinkable foils on the chemical changes of beef on market | Turubatović Lazar; Petrović, Zoran I. ; Vesković Moračanin, Slavica M. ; Vranić, Danijela ; Jovanović, Jelena ; Ilić G.; Erović M. | Конференцијски рад | |
| 2012 | Utjecaj različitih čimbenika na randman komercijalno uzgajanih ciprinidnih vrsta riba na šaranskim ribnjacima u Srbiji | Ljubojević, Dragana B. ; Ćirković, Miroslav A. ; Babić, Jelena A. ; Novakov, Nikolina J. ; J. Lujić; Marković, Todor Đ. | Научни чланак | |
| 2012 | Analiza rizika u proizvodnji živinskog mesa | Djordjevic, Vesna Ž. ; Rašeta Mladen ; Bunčić, Olivera; Matekalo-Sverak Vesna ; Vranić, Vojin; Branković, Ivana ; Grnić, Zoranka; Grubić, Mirjana | Научни чланак | |
| 2012 | Isolation and biochemical properties of Aeromonas hydrophilia in rainbow trout | Djordjevic, Vesna Ž. ; Baltic, Milan Ž; Vesna Matekalo-Sverak ; Nedjeljko Karabasil; Cirkovic, Miroslav; Milijasevic, Milan ; Dimitrijevic, Mirjana | Конференцијски рад | |
| 2012 | Suistanable development of the river Sava ecosystem from the aspect of contamination with polychlorinated biphenyls | Djordjevic, Vesna Ž. ; Matekalo-Sverak Vesna ; Šarčević, Danijela; Janković, Saša ; Lilić, Slobodan ; Spirić, Danka | Остало | |
| 2011 | Content of mercury in caned fish products available on serbian market | Milićević, Dragan ; Janković Saša ; Radićević Tanja ; Stefanović Srđan ; Nikolić Dragica ; Bošković Tamara | Конференцијски рад | |
| 2011 | Recent advances in understanding the virulence of enterohemorrhagic Escherichia coli in food | Velebit, Branko ; Teodorović, Vlado ; Borović, Branka | Научни чланак | 52M52 - Национални часопис категорије M52 |
| 2011 | Influence of the quality of raw milk on microbiological quality of butter | Škrinjar, Marija ; Vesković-Moračanin, Slavica ; Nurgin Memiši | Конференцијски рад | |
| 2011 | Residues in the pond which meets the principles of organic production - Rezidualne materije na ribnjaku na kome se poštuju principi organske proizvodnje | Ljubojević, Dragana ; Novakov, Nikolina ; Ćirković, Miroslav ; Tričković, Jelena S. ; Đorđević, Vesna ; Babić, Jelena | Конференцијски рад | |
| 2011 | Possibility of production of hot dogs with increased content of omega-3-fatty acids | Vesna Matekalo-Sverak; Trbović, Dejana ; Markuš K.; Radić N.; Džinić, Natalija ; Babić, Jelena | Конференцијски рад | |
| 2011 | Fatty acid composition of herbivorous fish species | Ćirković, Miroslav ; Ljubojević, Dragana ; Đorđević, Vesna ; Novakov, Nikolina ; Petronijević, Radivoj | Конференцијски рад | |
| 2011 | Comparative analysis of fatty acid profile and cholesterol content in table eggs from different genotype hens | Pavlovski, Zlatica; Škrbić, Zdenka ; Lukić, Miloš ; Lilić, Slobodan ; Krnjaja, Vesna ; Stanišić, Nikola ; Petričević, Veselin | Научни чланак | 51M51 - Водећи национални часопис категорије M51 |
| 2011 | Simple and rapid detection of Listeria monocytogenes in fermented sausages using culture enrichment combined with Real Time PCR | Borović, Branka ; Lakićević, Brankica ; Bunčić Olivera; Katić, Vera R. ; Lepšanović, Zorica A. ; Janković, Vesna V. ; Spirić, Danka M. | Конференцијски рад | |
| 2011 | Dose response modeling for BDE209 and cadmium mixture effects on thyroid - hormon levels in rats | Antonijević, Biljana ; Vučinić, Slavica ; Janković, Saša ; Jaćević, Vesna ; Ćurčić, Marijana ; Stanković, Sanja ; Durgo, Ksenija | Конференцијски рад | |
| 2011 | Nutrition and meat quality | Baltić, Milan Ž. ; Marković, Radmila ; Đorđević, Vesna | Научни чланак | 52M52 - Национални часопис категорије M52 |
Institut za higijenu i tehnologiju mesa
