|
| Година | Наслов | Аутор(и) | Тип резултата | Мп-кат. |
| 2009 | Mogućnost korišćenja jetre i bubrega goveda i svinja u ishrani ljudi* | jankovic, sasa  | Научни чланак | 51M51 - Водећи национални часопис категорије M51 |
| 2009 | Presence of moulds and mycotoxins in pigs' feed: Significance in risk assessment | Milićević, Dragan ; Nikšić, Miomir ; Baltić, Tatjana ; Stefanović, Srdjan ; Janković, Saša  | Научни чланак | 51M51 - Водећи национални часопис категорије M51 |
| 2009 | The effects of a non-intervention HACCP implementation on process hygiene indicators on bovine and porcine carcasses | Nastasijevic, Ivan  | Научни чланак | |
| 2009 | Biohemijske karakteristike Aeromonas i Pseudomonas vrsta izolovanih iz pastrmke | Djordjevic, Vesna Ž.  | Остало | |
| 2009 | The routes of cross-contamination and virulence factors of E. coli O157:H7 and Salmonella spp. in cattle slaughter: Literature data | Nastasijević, Ivan ; Baltić, Tatjana ; Spirić, Danka ; Rašeta, Mladen ; Erdeljan, Mihajlo ; Antić, Dragan; Mitrović, Radmila  | Научни чланак | |
| 2009 | Identification of mycobiota in Serbian slaughterhouses | Veskovic-Moracanin, Slavica ; Borovic, Branka ; Velebit, Branko ; Raseta, Mladen ; Milicevic, Dragan  | Научни чланак | 53M53 - Национални часопис категорије M53 |
| 2009 | Natural occurrences of ochratoxicosis in slaughtered pigs from different regions of Serbia | Milicević, Dragan ; Jurić, Verica B.; Vuković, Dubravka ; Mandić, Miodrag  | Научни чланак | |
| 2009 | Einfluss von probiotika auf die mastleistung von Broilern | Ivanović, Snežana; Baltić, Milan Ž. ; Teodorović, Vlado ; Lilić, Slobodan; Velebit, Branko  | Научни чланак | 23M23 - Међународни часопис категорије M23 |
| 2009 | "Kvalitet proizvoda od mesa pastrmki" "Quality of Trout Meat Products". | Đorđević Mirjana ; Dragica Karan ; Jelena Babić ; Nenad Parunović ; Dragan Milićević ; Milan Milijašević  | Остало | |
| 2009 | Fatty acid and cholesterol content of some meat products | S.Saičić; D.Trbović; D.Vranić; S.Janković; S.Stefanović; Petronijević, Radivoj B.  | Конференцијски рад | |
| 2009 | Mikotoksična nefropatija svinja i zastupljenost rezidua ohratoksina A u bubrezima zaklanih svinja | Milićević, Dragan ; Jurić, Verica; Daković, Aleksandra ; Jovanović, Miljan; Stefanović, Srđan ; Petrović, Zoran  | Научни чланак | 53M53 - Национални часопис категорије M53 |
| 2009 | A survey of occurrence of mycotoxins and toxigenic fungi in feedstuffs intended for swine from different production areas in Serbia. | Milicevic, Dragan  | Конференцијски рад | |
| 2009 | Sastav masnih kiselina i sadržaj holesterola u predkonzumnoj pastrmci (Oncorhynchus mykiss) i šaranskoj mlađi (Cyprinus carpio) | Trbović, Dejana; Vranić, Danijela; Petronijević, Radivoj ; Đinović, Jasna; Baltić, Milan Ž. ; Ćupić, Vitomir; Spirić, Aurelija | Конференцијски рад | |
| 2009 | Residue of ochratoxin A in swine tissues: Risk assessment | Milićević, Dragan R. ; Jurić, Verica B.; Vuković, Dubravka ; Mandić, Miodrag M. ; Baltić, Tatjana M.  | Научни чланак | 52M52 - Национални часопис категорије M52 |
| 2009 | Primena enorfloksacina u živinarstvu kao potencijalni rizik za bezbednost hrane- rezidue veterinarskih lekova u jestivim tkivima | Petrović, Jelena ; Stefanović, Srdjan ; Baltic, Milan ; Ratajac, Radomir ; Rackov, Olga  | Научни чланак | |
| 2009 | Traditionelle serbische Rohpökelwaren aus Rind- und Schaffleisch | Veskovic, Veskovic Slavica or Slavica Moracanin ; K. TROEGER; Turubatovic, Lazar; Ristic, Milan; Irina Dederer | Научни чланак | |
| 2009 | Development and Application of Analytical Methods for Certain Food Additives Determination in Meat Products with the Aim of Consumers Protection | Petronijević, Radivoj B. ; L.Turubatovic; V.Matekalo-Sverak; D.Vranic; V.Jankovic; J.Babic; B.Velebit | Конференцијски рад | |
| 2009 | Uticaj masnih kiselina u hrani na sastav masnih kiselina i količinu holesterola kod kalifornijske pastrmke (Oncorhynchus Mykiss) | Spirić, Aurelija; Trbović, Dejana ; Vranić, Danijela ; Đinović, Jasna ; Petronijević, Radivoj ; Milijašević, Milan ; Janković, Saša ; Radičević, Tatjana  | Naučni članak | 51M51 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M51 |
| 2009 | Uticaj različitih smeša gasova na očuvanje senzorskih svojstava odrezaka šarana (Cyprinus carpio) | Babić, Jelena ; Milijašević, Milan ; Baltić, Milan ; Spirić, Aurelija; Lilić, Slobodan ; Jovanović, Jelena ; Đorđević, Mirjana | Naučni članak | 51M51 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M51 |
| 2009 | PRISUSTVO PLESNI I MIKOTOKSINA U HRANI I NJIHOV ZNAČAJ U ODRŽIVOM RAZVOJU | Milicevic, Dragan  | Konferencijski rad | |