Institut za higijenu i tehnologiju mesa

Тип

Година

1809 2000 - 2027
11 1901 - 1999

Мп-кат.

Година - распон

Година од:

Година до:

Резултати 1.601-1.620 од 1.820 Резултати/страница

Резултати обухватају радове истраживача који су ТРЕНУТНО запослени у приказаној институцији.

Библиографски формати: EndNote Bibtex Excel CSV еНаука

Година	Наслов	Аутор(и)	Тип резултата	Мп-кат.
2010	Specificies of «Uzicka» sausage produced in traditional way of manufacture	Vesković-Moračanin Slavica ; Rašeta Milena ; Đorđević Mirjana; Turubatović Lazar; Stefanović Saša; Janković Saša	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2010	Mikrobiološka kontaminacija goveđih polutki	Lilić, Slobodan ; Velebit, Branko ; Borović, Branka ; Baltić, Tatjana ; Spirić, Danka ; Rašeta, Mladen ; Erdeljan, Mihajlo	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2010	Evaluation and Validation of Two Chromatographic Methods (HPLC-Fluorescence and LC–MS/MS) for the Determination and Confirmation of Ochratoxin A in Pig Tissues	Milicevic, Dragan ; Verica Jurić; Srđan Stefanović ; Tatjana Baltić ; Saša Janković	Научни чланак	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2010	Microbial contamination of beef carcasses / Mikrobiološka kontaminacija goveđih polutki	Lilić, Slobodan ; Velebit, Branko ; Borović, Branka ; Baltić, Tatjana ; Spirić, Danka ; Rašeta, Mladen ; Erdeljan, Mihajlo	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2010	Meat hygiene in a public health perspective	Nastasijevic, Ivan	Остало	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2010	Evaluation of safety of aquacultured common carp (Cyprinus carpio)	Đinović, Jasna ; Aurelija Spirić; Spirić, Danka ; Radičević, Tatjana M. ; Stefanović, Srđan M. ; Borović, Branka R.	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2010	Quality of inedible by-products of animal slaughtering intended for inclusion in pet food	Okanović, Đorđe ; Ristić M.; Kormanjoš, Šandor ; Matekalo-Sverak Vesna; Lilić, Slobodan ; Dragan Palić	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2010	Treatment of cattle hides with Shellac-in-ethanol solution to reduce bacterial transferability – A preliminary study	Antic, D.; Blagojević, Bojan ; Dučić, Miroslav ; Mitrović, Radmila ; Nastasijević, Ivan ; Buncic, S.	Научни чланак	21aM21a - Водећи међународни часопис категорије M21a
2010	Determination of staphylococcal enterotoxins in milk and diary products by ELISA method	Lakićević, Brankica ; Janković, Vesna V. ; VELEBIT, BRANKO ; Borović, Branka ; Vesković Slavica	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2010	Antimicrobial properties of indigenous Lactobacillus sakei strain	Vesković Moračanin, Slavica ; Obradovic, D.; Velebit, Branko ; Borović, Branka ; Škrinjar, Marija ; Turubatovic, L.	Научни чланак	23M23 - Међународни часопис категорије M23
2010	Cytotoxic effects of - selected polybrominated diphenyl ether congeners	Antonijević, Biljana ; Janković, Saša ; Ćurčić, Marijana ; Ksenija Durgo; Jasna Franekić	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2010	Ochratoxin A-producing moulds and ochratoxin A in forages	Škrinjar, Marija ; Jakić-Dimić, Dobrila ; Milićević, Dragan ; Blagojev, Nevena	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2010	Significance of continuous examinations for presence of certain chemical contaminants in livers of cattle, pigs and broilers	Novakovic, Zorica; Gerić, Tamara ; Boskovic, Tamara; Jovanović, Jelena ; Janković, Saša ; Stefanović, Srđan	Научни чланак	51M51 - Водећи национални часопис категорије M51
2010	Ispitivanje rezistentnosti bakterija Salmonella spp. izolovanih sa trupova goveda prema antimikrobnim supstancama	Велебит, Бранко ; Лилић, Слободан ; Borović, Branka	Научни чланак	52M52 - Национални часопис категорије M52
2010	Mycopopulations of fermented sausages during rapening and storage	Škrinjar, Marija ; Vesković-Moračanin, Slavica ; Blagojev, Nevena	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2010	Statistical evaluation of fatty acid profile and cholesterol content in fish (common carp) lipids obtained by different sample preparation procedures	Spiric, Aurelija ; Trbovic, Dejana ; Vranic, Danijela ; Djinovic, Jasna ; Petronijević, Radivoj ; Matekalo-Sverak, Vesna	Научни чланак	21aM21a - Водећи међународни часопис категорије M21a
2010	Predstavljen je značaj konzumacije mesa i proizvoda od mesa u kontekstu javnog zdravlja, sa fokusom na holistički pristup lancu mesa, u kontinuumu farma-klanica-prerada-maloprodaja-potrošači	Nastasijević, Ivan	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2010	Određivanje benzo[a]pirena u mesu i proizvodima od mesa primenom visokoefikasne tečne hromatografije sa fluorescentnim detektorom (HPLC/Fl)	Đinović, Jasna ; Aurelija Spirić; Radičević, Tatjana M.	Техничко решење	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2010	TEHNIČKO REŠENjE- - BITNO POBOLjŠANI POSTOJEĆI PROIZVOD I TEHNOLOGIJA	Vesković-Moračanin, Slavica ; Lazar Turubatović; Karan, Dragica ; Stefanović, Srđan ; Rašeta, Mladen ; Trbović, Dejana ; Dragojlo Obradović; Lakićević, Brankica Z. ; L. Turubatovic	Техничко решење	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2010	Estimation of indicator PCBs intake by freshwater fish - consumption	Antonijević, Biljana ; Janković, Saša ; Vesna Milovanović; Radičević, Tatjana ; Stefanović, Srđan ; Ćurčić, Marijana ; Radošević Branko	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.