Institut za higijenu i tehnologiju mesa

Тип

Година

1808 2000 - 2027
11 1901 - 1999

Мп-кат.

Година - распон

Година од:

Година до:

Резултати 1.701-1.720 од 1.819 Резултати/страница

Резултати обухватају радове истраживача који су ТРЕНУТНО запослени у приказаној институцији.

Библиографски формати: EndNote Bibtex Excel CSV еНаука

Година	Наслов	Аутор(и)	Тип резултата	Мп-кат.
2009	"Kvalitet proizvoda od mesa pastrmki" "Quality of Trout Meat Products".	Đorđević Mirjana ; Dragica Karan ; Jelena Babić ; Nenad Parunović ; Dragan Milićević ; Milan Milijašević	Остало	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2009	Banjska kobasica - proizvod sa tradicijom	Baltić, Milan Ž. ; Baltić, Tatjana ; Mitrović, Radmila ; Mitrović-Stanivuk, Milena; Popović, Lj.	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2009	The Microbiological Ecosystem of Traditional Fermented Sausages in Serbia - Possibility to Create our Own Starter Cultures	Vesković-Moračanin, Slavica M. ; Obradović, Dragojlo	Научни чланак	51M51 - Водећи национални часопис категорије M51
2009	Analysis of ochratoxin A in pig tissues using high pressure liquid chromatography (HPLC) and liquid chromatography tandem mass spectrometry (LC/MS/MS) as confirmative methods	Milicevic, Dragan ; Juric, Verica; Stefanovic, Srdjan; Veskovic-Moracanin, Slavica ; Jankovic, Sasa	Научни чланак	53M53 - Национални часопис категорије M53
2009	The Microbiologycal Ecosystem of Traditional Fermented Sausages in Serbia – Possibility to Create Our Own Starter Cultures	Veskovic, Veskovic Slavica or Slavica Moracanin ; Obradovic, Dragojlo	Naučni članak	51M51 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M51
2009	Procedures in Improvement of the Control of the Quality of Meat Products - Consumer Protection Strategy	V. Matekalo-Sverak; L. Turubatović; Petronijević, Radivoj B.	Konferencijski rad	Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2008	Uticaj različitih smeša gasova na održivost svežeg junećeg mesa	Milijašević, Milan ; Branko Velebit ; Turubatović, Lazar; Jovanović, Jelena ; Babić, Jelena	Naučni članak	Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2008	Epidemiology and control of verocytotoxigenic Escherichia coli including O157 in the meat chain	Nastasijevic, Ivan	Konferencijski rad	Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2008	Lipids and cholesterol content in pigs' neck and the activity of glutathione-dependent enzymes	Vranić, Danijela ; Spirić, Aurelija; Turubatović, Lazar; Spasić, Snežana ; Radetić, Petar	Naučni članak	Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2008	Zastupljenost ohratoksina A, teških metala i patomorfoloških promena u bubrezima svinja.	Milicevic, Dragan	Ostalo	Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2008	Ispitivanje antilisterijskog efekta bakteriocina Lactobacillus sakei I 154 u različitim uslovima	Veskovic, Veskovic Slavica or Slavica Moracanin ; Turubatović, Lazar; Marija Škrinjar; Obradović, Dragojlo	Naučni članak	Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2008	The presence of undesirable mould species on the surface of dry sausages	Slavica Veskovic-Moracanin ; Dragica Karan; Milicevic, Dragan ; Stjepanovic, Aleksandra	Naučni članak	Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2008	Promjene broja enterobakterija i laktobacila u toku skladištenja hladno dimljenog šarana	Dojčinović, Slobodan; Šarić, Milenko; Kilibarda, Nataša; Đorđević, Vesna ; Baltić, Milan Ž.	Konferencijski rad	Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2008	Epidemiologija Escherichia coli O157 kod goveda, od farme do trpeze	Nastasijević, Ivan ; Mitrović, Radmila ; Bunčić, Sava	Naučni članak	Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2008	Survey of Slaughtered Pigs for Occurrence of Ochratoxin A and Porcine Nephropathy in Serbia	Milicevic, Dragan R ; Juric, Verica B; Stefanovic, Srdjan ; Jovanovic, Milijan; Jankovic, Sasa D	Naučni članak	22M22 - Međunarodni časopis kategorije M22
2008	Mogući rizici upotrebe karbadoksa u ishrani svinja i učestalost pojave njegovih rezidua u tkivima svinja	Babić, Jelena ; Radičević, Tatjana ; Stefanović, Srđan ; Janković, Saša ; Milijašević, Milan	Naučni članak	Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2008	Proizvodnja svinjskog mesa u svetu i njene tendencije	Milicevic, Dragan	Naučni članak	Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2008	Lipids and glutathione - dependent enzymes in the pig neck	Vranić, Danijela ; Spirić, Aurelija; Turubatović, Lazar; Spasić, Snežana ; Radetić, Petar	Konferencijski rad	Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2008	Liquid chromatography tandem-mass spectrometry (LC-MS/MS) in veterinary drugs residue analysis	Spiric A; Batas V; Petronijević, Radivoj B.	Konferencijski rad	Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2008	Monitoring of fosinopril sodium impurities by liquid chromatography-mass spectrometry including the neural networks in method evaluation	Jančić, Biljana ; Medenica, Mirjana; Ivanović, D.; Janković, Saša ; Malenović, Anđelija	Naučni članak	21aM21a - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21a