Institut za higijenu i tehnologiju mesa

Тип

Година

1808 2000 - 2027
11 1901 - 1999

Мп-кат.

Година - распон

Година од:

Година до:

Резултати 1.761-1.780 од 1.819 Резултати/страница

Резултати обухватају радове истраживача који су ТРЕНУТНО запослени у приказаној институцији.

Библиографски формати: EndNote Bibtex Excel CSV еНаука

Година	Наслов	Аутор(и)	Тип резултата	Мп-кат.
2006	Evaluation of trout freshness using torymeter	Đorđević, Vesna ; Baltić, Milan Ž. ; Kilibarda, Nataša ; Mitrović, Radmila ; Karabasil, Nedjeljko	Научни чланак	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2006	Procena rizika za E. coli O157:H7 u integrisanom sistemu proizvodnje goveđeg mesa	Djordjevic, Vesna Ž. ; Nastasijević, Ivan ; Mitrović, Radmila ; Baltić, Milan Ž	Остало	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2006	Pravci razvoja ribarstva Srbije i politika ribarstva EU	Djordjevic, Vesna Ž. ; Mišćević, Mirjana; Baltić, Milan Ž; Ćirković, Miroslav	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2006	Could cholesterol bound to haemoglobin be a missing link for the occasional inverse relationship between superoxide dismutase and glutathione peroxidase activities?	Nikolić, Milan ; Vranić, Danijela ; Spiric, Aurelija ; Batas, Valentina ; Nikolić-Kokić, Aleksandra ; Radetic, Petar ; Turubatovic, Lazar; Blagojević, Duško P. ; Jones, David R.; Niketić, Vesna; Spasić, Mihajlo B. ;	Научни чланак	21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21
2006	Ispitivanje higijenskih uslova u objektima za pripremu, preradu i prodaju mesa i proizvoda od mesa	Djordjevic, Vesna Ž. ; Vesna Matekalo-Sverak ; Mitrović, Radmila	Остало	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2006	Mikotoksini - potencijalna opasnost za žive organizme	Janković, Vesna ; Škrinjar, Marija; Vukojević, Jelena; Karan, Dragica ; Radmili, Marin	Научни чланак	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2006	Determination of fenicols (chloramphenicol, thiamphenicol and florphenicol) residues in live animal and primary animal products by LC-MS/MS	V.Batas; S.Janković; T.Radičević; S.Stefanović; Petronijević, Radivoj B. ; A.Spirić	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2006	Effect of selected LAB on L. monocytogenes during production of traditionally fermented sausages	Veskovic, Veskovic Slavica or Slavica Moracanin ; Faruk Čaklovica; Smajlović, Muhamed; Alagić, Davor; Lidija Kozačinski; Gasparik Reichardt Judith	Научни чланак	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2006	Determination of fenicols in milk by LC-MS/MS	V.Batas; S. Janković; S.Stefanović; Petronijević, Radivoj B. ; T. Radičević; A.Spirić	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2005	Possible use of bacteriocins and starter cultures in upgrading of quality and safety of traditionally fermented sausages	Veskovic, Veskovic Slavica or Slavica Moracanin ; Hadziosmanovic, M.; Judit Gasparik-Reichardt; Smajlovic, M.; Zdolec, N.	Научни чланак	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2005	Investigation of action of peroxoacetic acid on lipid component of bacterial spores and contribution to the standardization of efficiency evaluation test	Nastasijević, Ivan ; Nastasijević, Branislav ; Poštić, Marija M. ; Mitrović, Radmila ; Lozanče, Olivera; Vrvić, Miroslav M.	Научни чланак	23M23 - Међународни часопис категорије M23
2005	Zastupljenost ohratoksina A u hrani i rezidua u jetri i bubrezima svinja	Milićević, Dragan R. ; Sinovec, Zlatan J. ; Saičić, Snežana S. ; Vuković, Dubravka	Научни чланак	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2005	Promene ukupnog broja Pseudomonas vrsta kod pastrmki skladištenih u ledu i vazduhu	Djordjevic, Vesna Ž. ; Mitrović, Radmila ; Neđeljko Karabasil; Dimitrijević, Mirjana; Nataša Kilibarda	Остало	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2005	Freshness evaluation of salt water fish at the serbian market	Djordjevic, Vesna Ž. ; Milijašević, Petar; Dragica Karan ; Mitrović, Radmila ; Stefanović, Srđan	Научни чланак	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2005	Kontrola prisustva plesni i mikotoksina i pojedinim začinima koji se koriste i industriji mesa	Karan, Dragica D. ; Vukojević, Jelena; Milićević, Dragan R. ; Ljaljević-Grbić, Milica ; Janković, Vesna	Научни чланак	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2005	Ocena svežine ribe torimetrom	Djordjevic, Vesna Ž. ; Baltić, Milan Ž ; Teodorović, Vlado ; Nataša Kilibarda; Palić, Ksenija	Остало	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2005	Kontrola prisustva plesni i mikotoksina u pojedinim začinima koji se koriste u industriji mesa	Milicevic, Dragan	Научни чланак	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2005	Globalni izazovi i razvoju integrisane kontrole bezbednosti hrane	Nastasijević, Ivan ; Lozanče, Olivera; Vranić, Vojin; Turubatović, Lazar	Научни чланак	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2005	Ocena svežine tolstolobika i šarana torimetrom	Djordjevic, Vesna Ž. ; Baltić, Milan Ž ; Mitrović, Radmila ; Neđeljko Karabasil ; Nataša Kilibarda	Остало	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2005	Presence of moulds and mycotoxins in spices	Karan, Dragica D. ; Вукојевић, Јелена; Љаљевић-Грбић, Милица ; Milićević, Dragan R. ; Janković, Vesna V.	Научни чланак	Мп категорија ће бити приказана накнадно.