Antov, Mirjana

Тип

Година

Мп-кат.

Година - распон

Година од:

Година до:

Резултати 21-40 од 204 Резултати/страница

Година	Наслов	Аутор(и)	Тип резултата	Мп-кат.
2023	The effect of enzymatic treatment of pumpkin leaves on properties of prepared RuBisCO protein nanoparticles	Perović, Milica ; Knežević Jugović, Zorica ; Antov, Mirjana	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2023	Колачићи на бази протеина нове генерације – протеина из лишћа уљарица	Knežević Jugović, Zorica ; Đorđević, Verica ; Antov, Mirjana ; Šekuljica, Nataša ; Mijalković, Jelena ; Jakovetić Tanasković, Sonja ; Balanč, Bojana ; Petrović, Predrag ; Salević-Jelić, Ana ; Rakić, Vesna ; Nedović, Viktor ; Bugarski, Branko ;	Изведена дела, награде и изложбе	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2023	Augmenting Functional and Sensorial Quality Attributes of Kefir through Fortification with Encapsulated Blackberry Juice	Travičić, Vanja ; Šovljanski, Olja ; Tomić, Ana ; Perović, Milica ; Milošević, Maja ; Ćetković, Nenad ; Antov, Mirjana	Научни чланак	21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21
2023	Sugar beet lignocellulose waste as biosorbents: surface functionality, equilibrium studies and artificial neural network modeling	Lukić, Dragana ; Šćiban, Marina ; Brdar, Mirjana ; Vasić, Vesna ; Takači, Aleksandar ; Antov, Mirjana ; Prodanović, Jelena	Научни чланак	22M22 - Међународни часопис категорије M22
2023	Characteristics and properties of soy hull pectic fiber extracted by different protocols	Dragaš, Dejan; Milošević Puhačin, Maja ; Perović, Milica ; Vučetić, Snežana ; Knežević Jugović, Zorica ; Antov, Mirjana	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2023	Edible coatings based on plant components for active packaging of fresh/fresh-cut fruits	Kostić, Marija ; Bajac, Branimir ; Janjušević, Ljiljana ; Bajac, Jelena ; Antov, Mirjana	Научни чланак	21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21
2023	Impact of Different Enzymatic Processes on Antioxidant, Nutritional and Functional Properties of Soy Protein Hydrolysates Incorporated into Novel Cookies	Knežević-Jugović, Zorica ; Culetu, Alina; Mijalković, Jelena ; Duta, Denisa; Stefanović, Andrea ; Šekuljica, Nataša ; Đorđević, Verica ; Antov, Mirjana	Научни чланак	21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21
2023	The influence of content of oregano essential oil on microstructural, antioxidant, barrier and antimicrobial properties of citrus pectin-based edible films	Kostić, Marija ; Bajac, Branimir ; Bajac, Jelena ; Janjušević, Ljiljana ; Antov, Mirjana	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2023	Towards sustainable bioconversion of lignocellulose: screening of the antioxidant potential of waste streams from wheat chaff pretreatments	Đorđević, Tatjana ; Antov, Mirjana	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2023	Enzymatic extraction provides arabinoxylan from wheat chaff in higher yield and with superior properties	Đorđević, Tatjana ; Antov, Mirjana	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2023	Xylanase and cellulase assisted acid extraction of pectic fiber from butternut squash	Milošević Puhačin, Maja ; Perović, Milica ; Antov, Mirjana	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2023	Isolation and purification of lentil lectin for analytical application in carbohydrates research	Kostić, Marija ; Bajac, Branimir ; Perović, Milica ; Antov, Mirjana	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2023	The effect of enzymatic pretreatment of chickpea on properties of prepared protein nanoparticles	Perović, Milica ; Milošević Puhačin, Maja ; Antov, Mirjana	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2022	Functional and biological properties of isolated chickpea (Cicer arietinum L.) seed protein	Perović, Milica ; Milošević Puhačin, Maja ; Antov, Mirjana	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2022	Microstructural, barrier and antimicrobial properties of citrus pectin-based edible films	Kostić, Marija ; Bajac, Branimir ; Bajac, Jelena ; Janjušević, Ljiljana ; Antov, Mirjana	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2022	Valorisation of Lignocellulosic Wastes, the Case Study of Eucalypt Stumps Lignin as Bioadsorbent for the Removal of Cr(VI)	Lourenço, Ana; Lukić, Dragana ; Vasić, Vesna ; Costa, Ricardo; Antov, Mirjana ; Šćiban, Marina ; Gominho, Jorge	Научни чланак	21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21
2022	Soy hull pectic fiber – Highly valuable fiber extracted from by-product of soybean industry	Milošević, Maja ; Perović, Milica ; Knežević Jugović, Zorica ; Antov, Mirjana	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2022	Pectin from butternut squash (Cucurbita moschata)-The effect of enzyme-assisted extractions on fiber characteristics and properties	Milošević, Maja ; Antov, Mirjana	Научни чланак	21a+M21a+ - Водећи међународни часопис категорије M21a+
2022	Effect of protease treatment on antioxidant activity of chickpea globulin and its potential usage in protein nanoparticles preparation	Mudrinić, Milan; Perović, Milica ; Milošević Puhačin, Maja ; Antov, Mirjana	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2022	Characteristics and properties of pectin fiber from butternut squash (Cucurbita moschata) obtained by green protocol	Milošević Puhačin, Maja ; Perović, Milica ; Antov, Mirjana	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.