Istraživači

Rezultati 41-60 od 499
GodinaNaslovAutor(i)Tip rezultataMp-kat.
2023Evaluation of the anti-inflammatory potential of Paeonia tenuifolia L. petal extractČutović, Natalija  ; Marković, Tatjana  ; Carević, Tamara  ; Stojković, Dejan  ; Bugarski, Branko  ; Jovanović, Aleksandra  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2023Dynamic light scattering analysis of immune complexes in sera of rheumatoid arthritis patientsĐukić, Tamara  ; Drvenica, Ivana  ; Kovačić, Marijana  ; Minić, Rajna  ; Vučetić, Dušan  ; Majerič, Dragana; Šefik-Bukilica, Mirjana  ; Savić, Olivera; Bugarski, Branko  ; Ilić, Vesna  Naučni članak
21M21 - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21
2023The stability of liposomes with ergosterol and Thymus serpyllum L. extractJovanović, Aleksandra A.  ; Petrović, Predrag M.  ; Ćujić, Danica  ; Stepanović, Sandra  ; Gnjatović, Marija  ; Marinković, Aleksandar  ; Bugarski, Branko  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2023The impact of pH value and temperature on polyphenol recovery, antioxidant capacity and physical properties of Serpylli herba's waste extractsJovanović, Aleksandra A.  ; Petrović, Predrag M.  ; Volić, Mina  ; Obradović, Nataša  ; Balanč, Bojana  ; Pravilović, Radoslava  ; Bugarski, Branko M.  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2023Polymer‐lipid matrice based on carboxymethyl cellulose/solagum and liposomes for controlled release of folic acidBatinić, Petar M.  ; Đorđević, Verica  ; Obradović, Nataša S.  ; Krstić, Aleksandar D.  ; Stevanović, Sanja  ; Balanč, Bojana  ; Marković, Smilja  ; Pjanović, Rada  ; Mijin, Dušan  ; Bugarski, Branko  Naučni članak
22M22 - Međunarodni časopis kategorije M22
2023The influence of ultrasound exposure time on polyphenol and flavonoid yield and antioxidant potential of Satureja montana L. extractsČutović, Natalija  ; Jovanović, Aleksandra A.  ; Batinić, Petar  ; Marković, Tatjana  ; Radanović, Dragoja ; Marinković, Aleksandar  ; Bugarski, Branko  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2023Dynamic Light Scattering analysis of in vitro formed immune complexesĐukić, Tamara  ; Drvenica, Ivana; Maslovarić, Irina; Marković, Dragana; Kovačić, Marijana; Minić, Rajna; Milanović, Slađan; Bugarski, Branko  ; Ilić, Vesna  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2022Optimization of Sweet Cherry Extraction: Evaluation of Total Phenol Content, Protein Content, and Antioxidant Activity of ExtractsVolić, Mina  ; Obradović, Nataša  ; Jovanović, Aleksandra  ; Bugarski, Branko  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2022Controlled Release Systems for Food ApplicationĐorđević, Verica  ; Balanč, Bojana  ; Kalušević, Ana ; Volić, Mina  ; Obradović, Nataša  ; Petrović, Predrag  ; Bugarski, Branko  Poglavlje u monografiji
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2022Biopolymer-based powders with encapsulated thyme oil: Characterization and comparison with free oil regarding thermal stability and antimicrobial activityMina Volić  ; Saša Đurović  ; Darko Micić  ; Ilinka Pećinar  ; Milena Pantić  ; Branko Bugarski  ; Nataša Obradović  Naučni članak
21M21 - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21
2022Melissa officinalis extracts obtained using maceration, ultrasound-and microwave-assisted extractions: Chemical composition, antioxidant capacity, and physical characteristicsJovanović, Aleksandra A.  ; Mosurović, Milica; Bugarski, Branko  ; Batinić, Petar  ; Čutović, Natalija  ; Gordanić, Stefan  ; Marković, Tatjana  Naučni članak
24M24 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M24
2022Modulation of Functional Characteristics of Mesenchymal Stromal Cells by Acellular Preparation of Porcine HemoglobinStančić, Ana Z. ; Drvenica, Ivana T.  ; Ilić, Vesna Lj.  ; Bugarski, Branko M.  ; Bugarski, Diana S.  Naučni članak
22M22 - Međunarodni časopis kategorije M22
2022Optimization of the extraction process from Satureja montana L.: physicochemical characterization of the extractsČutović, Natalija  ; Batinić, Petar  ; Marković, Tatjana  ; Radanović, Dragoja; Marinković, Aleksandar  ; Branko Bugarski  ; Jovanović, Aleksandra A.  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2022Cold gelation of leaf protein concentrate for nanoencapsulation of vitaminsPavlović, Neda  ; Mijalković, Jelena  ; Šekuljica, Nataša  ; Petrović, Predrag  ; Đorđević, Verica  ; Bugarski, Branko  ; Knežević-Jugović, Zorica  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2022Encapsulation Techniques for Food PurposesGómez-Mascaraque, Laura G.; Balanč, Bojana  ; Đorđević, Verica  ; Bugarski, Branko  ; Trifković, Kata Poglavlje u monografiji
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2022Investigation of electrohydrodynamic calculationsBošković, Stefan A.  ; Karač, Aleksandar; Vrhovac, Slobodan B,  ; Belić, Aleksandar  ; Bugarski, Branko  Naučni članak
23M23 - Međunarodni časopis kategorije M23
2022Microencapsulation of probiotic starter culture in protein–carbohydrate carriers using spray and freeze-drying processes: Implementation in whey-based beveragesObradović, Nataša  ; Volić, Mina  ; Nedović, Viktor  ; Rakin, Marica  ; Bugarski, Branko  Naučni članak
21aM21a - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21a
2022Polyphenol extraction in microwave reactor using by-product of Thymus serpyllum L. and biological potential of the extractJovanović, Aleksandra A.  ; Vajić, Una-Jovana V.  ; Mijin, Dušan Ž.  ; Zdunić, Gordana M.  ; Šavikin, Katarina P.  ; Branković, Suzana  ; Kitić, Dušanka  ; Bugarski, Branko M.  Naučni članak
21M21 - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21
2022In vitro evaluation of antioxidative activities of the extracts of petals of Paeonia lactiflora and Calendula officinalis incorporated in the new forms of biobased carriersBatinić, Petar  ; Milošević, Milena  ; Lukić, Milan  ; Prijić, Željana  ; Gordanić, Stefan  ; Filipović, Vladimir  ; Marinković, Aleksandar  ; Bugarski, Branko  ; Marković, Tatjana  Naučni članak
24M24 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M24
2022Physicochemical properties of winter savory extracts prepared using ultrasound-assisted extractionČutović, Natalija  ; Batinić, Petar  ; Marković, Tatjana  ; Radanović, Dragoja; Marinković, Aleksandar  ; Bugarski, Branko  ; Jovanović, Aleksandra A.  Naučni članak
24M24 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M24