Istraživači

eNauka >  Researchers >  Bugarski, Branko

Bugarski, Branko

Rezultati 81-100 od 497
GodinaNaslovAutor(i)Tip rezultataMp-kat.
2021The influence of different extraction conditions and extraction techniques on antioxidant activity of wild thyme extractsJovanović, Aleksandra A.  ; Petrović, Predrag  ; Djordjević, Verica; Zdunić, Gordana  ; Šavikin, Katarina  ; Nedović, Viktor  ; Bugarski, Branko  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2021Development of innovative liposome-release systems for encapsulation of biologically active soybean peptidesPavlović, Neda  ; Mijalković, Jelena  ; Đorđević, Verica  ; Bugarski, Branko  ; Knežević-Jugović, Zorica  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2021Influence of lyophilized Thymus serpyllum L. extracts on the gastrointestinal system: Spasmolytic, antimicrobial and antioxidant propertiesJovanović, Aleksandra  ; Petrović, Predrag  ; Zdunic, Gordana M.  ; Savikin, Katarina P.  ; Kitic, Dusanka  ; Đorđević, Verica  ; Bugarski, Branko  ; Brankovic, Suzana  Naučni članak
21M21 - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21
2021The influence of different extraction conditions on polyphenol content, antioxidant and antimicrobial activities of wild thymeJovanović, Aleksandra  ; Đorđević, Verica  ; Petrović, Predrag  ; Pljevljakusic, Dejan S.  ; Zdunic, Gordana M.  ; Savikin, Katarina P.  ; Bugarski, Branko  Naučni članak
21M21 - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21
2021Alginate-based encapsulation of polyphenols from Rosa canina L. extractJovanović, Aleksandra  ; Balanč, Bojana  ; Trajković, Milica; Šavikin, Katarina  ; Živković, Jelena Č.  ; Đorđević, Verica  ; Bugarski, Branko  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2021Biological macromolecules in cell encapsulationMilivojević, Milan  ; Pajić-Lijaković, Ivana  ; Bugarski, Branko  Poglavlje u monografiji
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2021Encapsulation of Rosa canina extract in liposomes produced by thin film methodJovanović, Aleksandra  ; Balanč, Bojana  ; Trajković, Milica; Đorđević, Verica  ; Šavikin, Katarina  ; Živković, Jelena Č.  ; Bugarski, Branko  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2020Life cycle assessment of wood chips supply chain in SerbiaPerić, Milica  ; Antonijević, Dragi  ; Komatina, Mirko  ; Bugarski, Branko  ; Rakin, M.  Naučni članak
21aM21a - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21a
2020Native bovine hemoglobin reduces differentiation capacity of mesenchymal stromal cells in vitroStančić, Ana  ; Drvenica, Ivana  ; Obradović, Hristina  ; Bugarski, Branko  ; Ilić, Vesna  ; Bugarski, Diana  Naučni članak
21aM21a - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21a
2020Effect of Encapsulated Probiotic Starter Culture on Rheological and Structural Properties of Natural Hydrogel Carriers Affected by Fermentation and Gastrointestinal ConditionsObradović, Nataša  ; Pajić-Lijaković, Ivana  ; Krunić, Tanja  ; Belović, Miona  ; Rakin, Marica  ; Bugarski, Branko  Naučni članak
21M21 - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21
2020Development and characterisation of functional cocoa (Theobroma cacao L.)-based edible filmsKaraca, Sara; Trifković, Kata T. ; Martinić, Arijana; Đorđević, Verica  ; Seremet, Danijela; Vojvodić-Cebin, Aleksandra; Bugarski, Branko  ; Komes, DrazenkaNaučni članak
21M21 - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21
2020Postupak za dobijanje poroznih sfera na bazi polivinil alkohola i skrobaKostić, Danijela; Petrović, Predrag  ; Balanč, Bojana  ; Đorđević, Verica  ; Jovanović, Aleksandra  ; Bugarski, Branko  ; Knežević-Jugović, Zorica  Patent
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2020Extracellular xenogeneic hemoglobin suppresses the capacity for C2C12 myoblast myogenic differentiationStančić, Ana ; Drvenica, Ivana  ; Bugarski, Branko  ; Ilić, Vesna  ; Bugarski, Diana  Naučni članak
22M22 - Međunarodni časopis kategorije M22
2020Formulation and characterization of novel liposomes containing histidine for encapsulation of a poorly soluble vitaminBatinić, Petar M.  ; Đorđević, Verica B.  ; Stevanović, Sanja  ; Balanč, Bojana  ; Marković, Smilja  ; Luković, Nevena D.  ; Mijin, Dušan  ; Bugarski, Branko  Naučni članak
21M21 - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21
2020Priprema i karakterizacija lipozoma sa inkapsuliranim bioaktivnim hidrolizatom proteina sojePavlović, Neda V.  ; Jovanović, Jelena R.  ; Đorđević, Verica B.  ; Balanč, Bojana D.  ; Bugarski, Branko M.  ; Knežević-Jugović, Zorica D.  Naučni članak
23M23 - Međunarodni časopis kategorije M23
2020Design of biopolymer carriers enriched with natural emulsifiers for improved controlled release of thyme essential oilVolić, Mina M.  ; Obradović, Nataša S.  ; Đorđević, Verica B.  ; Luković, Nevena D.  ; Knežević-Jugović, Zorica D.  ; Bugarski, Branko M.  Naučni članak
21M21 - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21
2019Recent Advances in Alginates as Material for Biomedical ApplicationsMilivojević, Milan  ; Pajić-Lijaković, Ivana  ; Bugarski, Branko  Poglavlje u monografiji
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2019Phenolic Extracts from Vaccinium corymbosum L. Loaded in Microemulsions and Liposomes as Enhancers of Olive Oil Oxidative StabilityLiović, Nikolina; Bosković, Perica; Drvenica, Ivana  ; Jambrak, Anet Rezek; Dropulić, Ana Marija; Kresić, Greta; Nedović, Viktor  ; Bugarski, Branko  ; Zorić, Zoran; Pedisić, Sandra;
Bilusić, Tea;
Naučni članak
22M22 - Međunarodni časopis kategorije M22
2019Characterisation of peppermint (Mentha piperita L.) essential oil encapsulatesYilmaztekin, Murat; Lević, Steva  ; Kalušević, Ana ; Cam, Mustafa; Bugarski, Branko  ; Rakić, Vesna M.  ; Pavlović, Vladimir  ; Nedović, Viktor  Naučni članak
22M22 - Međunarodni časopis kategorije M22
2019Molecular and Supra-Molecular Structural Ordering of Wheat Starch-OSA Modified Waxy Maize Starch Mixtures During StorageHadnađev, Miroslav  ; Dapčević-Hadnađev, Tamara  ; Pajić-Lijaković, Ivana  ; Mastilović, Jasna  ; Bugarski, Branko  Naučni članak
22M22 - Međunarodni časopis kategorije M22