Истраживачи
Bugarski, Branko
Година
- 488 2000 - 2027
- 11 1901 - 1999
Мп-кат.
- 210 M30/M60
- 57 M21 - Водећи међународни часопис категорије M21
- 47 M20/M50
- 45 M22 - Међународни часопис категорије M22
- 39 M10/M40
- 30 M21a - Водећи међународни часопис категорије M21a
- 26 M23 - Међународни часопис категорије M23
- 11 M24 - Водећи национални часопис категорије M24
- 10 M51 - Водећи национални часопис категорије M51
- 9 M21a+ - Водећи међународни часопис категорије M21a+
- следећи >
Година - распон
Резултати 161-180 од 499
| Година | Наслов | Аутор(и) | Тип резултата | Мп-кат. |
|---|---|---|---|---|
| 2017 | Industry-Relevant Encapsulation Technologies for Food and Functional Food Production | Drvenica, Ivana   ; Đorđević, Verica ; Trifković, Kata ; Balanč, Bojana ; Lević, Steva ; Bugarski, Branko ; Nedović, Viktor | Поглавље у монографији | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2017 | Matrix resistance stress: A key parameter for immobilized cell growth regulation | Pajić-Lijaković, Ivana ; Milivojević, Milan ; Lević, Steva ; Trifković, Kata ; Dajić-Stevanović, Zora ; Radošević, Radenko ; Nedović, Viktor ; Bugarski, Branko | Научни чланак | 21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21 |
| 2017 | Simulacija dela postrojenja za proizvodnju vodonika katalitičkim reformingom prirodnog gasa vodenom parom | Milivojević, Milan M. ; Jovanović, Jovan D. ; Bugarski, Branko M. ; M. Andrić | Научни чланак | 51M51 - Водећи национални часопис категорије M51 |
| 2017 | Antioxidant properties of hydrolysates of wheat gluten as influenced by process conditions | Knežević-Jugović, Zorica D. ; M. Elmalimadi; Stefanović, Andrea B. ; Jovanović, Jelena R. ; Jakovetić Tanasković, Sonja M. ; Bugarski, Branko M. | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2017 | Pokožica grožđa kao izvor elemenata u tragovima i makro elemenata | Salević, Ana ; Kalušević, Ana M. ; Trifković, Kata T. ; G. Danezis; Bugarski, Branko M. ; C. Georgiou; Nedović, Viktor A. | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2017 | Microencapsulation of anthocyanin-rich black soybean coat extract by spray drying using maltodextrin, gum Arabic and skimmed milk powder | Kalušević, Ana ; Lević, Steva ; Čalija, Bojan ; Pantić, Milena ; Belović, Miona ; Pavlović, Vladimir ; Bugarski, Branko ; Milić, Jela; Žilić, Slađana ; Nedović, Viktor | Научни чланак | 22M22 - Међународни часопис категорије M22 |
| 2017 | Effect of the Controlled High-Intensity Ultrasound on Improving Functionality and Structural Changes of Egg White Proteins | Stefanović, Andrea B. ; Jovanović, Jelena R. ; Dojcinović, Marina B. ; Lević, Steva ; Nedović, Viktor ; Bugarski, Branko ; Knežević-Jugović, Zorica | Научни чланак | 21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21 |
| 2017 | Modification of functional quality of beer by using microencapsulated green tea (camellia sinensis l.) And ganoderma mushroom (ganoderma lucidum l.) Bioactive compounds | Belščak-Cvitanović, Ana; Nedović, Viktor ; Salević, Ana ; Despotović, Sasa ; Komes, Drazenka; Nikšić, Miomir ; Bugarski, Branko ; Leskošek-Čukalović, Ida | Научни чланак | 22M22 - Међународни часопис категорије M22 |
| 2017 | Inkapsulacija antocijana: tehnike i kontrolisano otpuštanje iz različitih sistema | Kalušević, Ana M. ; Salević, Ana S. ; Lević, Steva M. ; Žilić, Slađana M. ; Čalija, Bojan R. ; Milić-Aškrabić, Jela R. ; Bugarski, Branko M. ; Nedović, Viktor A. | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2017 | Polyphenols extraction from plant sources | Jovanović, Aleksandra ; Petrović, Predrag ; Đorđević, Verica ; Zdunić, Gordana ; Šavikin, Katarina ; Bugarski, Branko | Научни чланак | 52M52 - Национални часопис категорије M52 |
| 2017 | Effect of extraction conditions on phenolic compounds from blackberry leaves extracts | Salević, Ana ; Kalušević, Ana ; Lević, Steva ; Bugarski, Branko ; Nedović, Viktor | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2017 | Controlled enzymatic hydrolysis for improved exploitation of the antioxidant potential of wheat gluten | Elmalimadi, Mohamed B.; Jovanović, Jelena R. ; Stefanović, Andrea B. ; Jakovetić-Tanasković, Sonja ; Đurović, Sanja ; Bugarski, Branko M. ; Knezevic-Jugović, Zorica D. | Научни чланак | 21aM21a - Водећи међународни часопис категорије M21a |
| 2017 | Residence time distribution and Peclet number correlation for continuous oscillatory flow reactors | Slavnić, Danijela; Živković, Luka; Bjelić, Ana V.; Bugarski, Branko ; Nikačević, Nikola | Научни чланак | 21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21 |
| 2017 | Ex vivo investigation of hemoglobin distribution in erythrocytes using two photon excitation microscopy: insight from an animal erythrocyte | Stančić, Ana Z. ; Drvenica, Ivana T. ; Jovanić, Svetlana Z. ; Bukara, Katarina S. ; Ilić, Vesna Lj. ; Rabasović, Mihailo D. ; Pantelić, Dejan V. ; Jelenković, Branislav M. ; Bugarski, Branko M. ; Krmpot, Aleksandar J. | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2017 | Sistemi za povećanje biološke raspoloživosti sinigrina: fizičko-hemijska karakterizacija i in vitro ispitivanje brzine oslobađanja | Drvenica, Ivana T. ; Perica Bošković; Bezbradica, Dejan I. ; Ivica Blažević; Tea Bilušić; Bugarski, Branko M. | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2017 | V International Congress Engineering, Environment and Materials in Processing Industry | Volić, Mina M. ; G. Mousdis; S. Drivelos; Bugarski, Branko M. ; C. Georgiou | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2017 | Comparative Effects of Span 20 and Span 40 on Liposomes Release Properties | Pravilović, Radoslava N. ; Balanč, Bojana D. ; Trifković, Kata T. ; Đorđević, Verica B. ; Bošković-Vragolović, Nevenka M. ; Bugarski, Branko M. ; Pjanović, Rada V. | Научни чланак | 22M22 - Међународни часопис категорије M22 |
| 2017 | Antibacterial and Antifungal Activity of Chemically Modified Chaga Mushroom Polysaccharides | Petrović, Predrag M. ; Octrue, Charly; Vunduk, Jovana Đ. ; Klaus, Anita S. ; Nikšić, Miomir P. ; Bugarski, Branko M. | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2017 | Mikroinkapsulacija ekstrakta aronije metodom sušenja raspršivanjem (spray drying) | Ćujić, Nada M. ; Šavikin, Katarina P. ; Janković, Teodora R. ; Kalušević, Ana M. ; Nedović, Viktor A. ; Ibrić, Svetlana R. ; Bugarski, Branko M. | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2017 | Synthesis of galactooligosaccharides in continuous oscillatory baffled reactor with immobilized enzymes | Slavnić, Danijela; Simović, Milica ; Bezbradica, Dejan ; Bugarski, Branko ; Nikačević, Nikola | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |