Истраживачи
Bugarski, Branko
Година
- 488 2000 - 2027
- 11 1901 - 1999
Мп-кат.
- 210 M30/M60
- 57 M21 - Водећи међународни часопис категорије M21
- 47 M20/M50
- 45 M22 - Међународни часопис категорије M22
- 39 M10/M40
- 30 M21a - Водећи међународни часопис категорије M21a
- 26 M23 - Међународни часопис категорије M23
- 11 M24 - Водећи национални часопис категорије M24
- 10 M51 - Водећи национални часопис категорије M51
- 9 M21a+ - Водећи међународни часопис категорије M21a+
- следећи >
Година - распон
Резултати 241-260 од 499
| Issue Date | Title | Author(s) | Type | Мp-cat. |
|---|---|---|---|---|
| 2015 | Influence of Chitosan Coating on Mechanical Stability of Biopolymer Carriers with Probiotic Starter Culture in Fermented Whey Beverages | Obradović, Nataša S.   ; Krunić, Tanja Ž. ; Trifković, Kata T. ; Bulatović, Maja Lj. ; Rakin, Marko P. ; Rakin, Marica B. ; Bugarski, Branko M. | Научни чланак | 22M22 - Међународни часопис категорије M22 |
| 2015 | Informaciono-komunikacione tehnologije (IKT) kao pokretač privrednog oporavka i rasta | Petrović, Predrag ; Bugarski, Branko ; Dondur, Vera ; Milovanović, Bratislav ; Trajanović, Miroslav | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2015 | Structural changes of Ca-alginate beads caused by immobilized yeast cell growth | Pajić-Lijaković, Ivana ; Lević, Steva ; Hadnadjev, Miroslav ; Dajić-Stevanović, Zora ; Radošević, Radenko; Nedović, Viktor ; Bugarski, Branko | Научни чланак | 21aM21a - Водећи међународни часопис категорије M21a |
| 2015 | Effect of tracers molecular weight on the release process from alginate microbeads | Ilić-Pajić, Jovana ; Grujić, Aleksandar ; Stijepović, Mirko Z. ; Stajić-Trošić, Jasna ; Bugarski, Branko | Научни чланак | 51M51 - Водећи национални часопис категорије M51 |
| 2015 | Effects of solvent and degree of fragmentation on total polyphenols and antioxidant activity of Thymus serpyllum extracts | Jovanović, Aleksandra ; Zdunić, Gordana ; Šavikin, Katarina ; Pravilović, Radoslava ; Đorđević, Verica ; Balanč, Bojana ; Bugarski, Branko | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2015 | Аntioxidant activity of peptide fractions obtained by membrane ultrafiltration of egg white protein enzymatic hydrolysates | Knežević-Jugović, Zorica ; Jovanović, Jelena ; Stefanović, Andrea ; Žuža, Milena ; Šekuljica, Nataša Ž. ; Đorđević, Verica ; Bugarski, Branko | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2015 | Ultrasound Extraction of Polyphenolic Compounds from Thymus serpyllum | Čančarević, Aleksandra ; Đorđević, Verica ; Zdunić, Gordana M. ; Šavikin, Katarina P. ; Trifković, Kata ; Jovanović, Jelena ; Nedović, Viktor ; Bugarski, Branko | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2015 | AFM characterization of dexamethasone sodium phosphate loaded bovine and porcine erythrocyte ghosts | Kostić, Ivana ; Bukara, Katarina ; Vasić, Borislav ; Ilić, Vesna ; Stančić, Ana ; Gajić, Radoš ; Bugarski, Branko | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2015 | Novel carriers for dexamethasone sodium phosphate based on erythrocyte ghosts from slaughterhouse blood | Kostić, Ivana ; Ilić, Vesna ; Bukara, Katarina ; Kalušević, Ana ; Nedović, Viktor ; Marković, Smilja ; Bugarski, Branko | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2015 | Recent development of bioaugmentation methods for tobacco wastewater treatment | Zarić, Milana ; Zarić, Nenad M. ; Ivković, Jelena; Slavnić, Danijela ; Bugarski, Branko | Научни чланак | 23M23 - Међународни часопис категорије M23 |
| 2015 | Chitosan crosslinked microparticles with encapsulated polyphenols: Water sorption and release properties | Trifković, Kata T. ; Milašinović, Nikola ; Đorđević, Verica ; Zdunić, Gordana ; Kalagasidis-Krušić, Melina ; Knežević-Jugović, Zorica ; Šavikin, Katarina ; Nedović, Viktor ; Bugarski, Branko | Научни чланак | 21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21 |
| 2015 | Influence of compression speed and deformation percentage on mechanical properties of calcium alginate particles | Tomović, Nataša ; Trifković, Kata T. ; Rakin, Marko ; Rakin, Marica ; Bugarski, Branko | Научни чланак | 22M22 - Међународни часопис категорије M22 |
| 2015 | Effects of Urtica dioica L. Leaf Extract on Systemic Haemodynamic Parameters in Experimental Malignant Hypertension | Vajić, Una-Jovana ; Grujić-Milanović, Jelica ; Miloradović, Zoran ; Ivanov, Milan ; Bugarski, Branko ; Jovović, Đurđica ; Mihailović-Stanojević, Nevena | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2015 | Characterization of peppermint (Mentha piperita l.) essential oil encapsulates and sensory evaluation of ice cream as a potential vehicle | M. Yilmaztekin; Lević, Steva ; Kalušević, Ana ; M. Cam; Bugarski, Branko ; Nedović, Viktor | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2015 | FT-IR spectroscopy characterization of gelatin/chitosan hydrogels for encapsulation of polyphenols from Thymus Serpyllum L | Trifković, Kata ; Milašinović, Nikola ; Kalagasidis-Krušić, Melina ; Knežević-Jugović, Zorica ; Nedeljko Milosavljević ; Đorđević, Verica ; Bugarski, Branko | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2015 | Influence of whey proteins addition on mechanical stability of biopolymer beads with immobilized probiotics | Obradović, Nataša ; Krunić, Tanja ; Damnjanović, Ivana D.; Vukašinović-Sekulić, Maja ; Rakin, Marica ; Rakin, Marko ; Bugarski, Branko | Научни чланак | 51M51 - Водећи национални часопис категорије M51 |
| 2015 | Bioactive and sensory profiling of green tea extracts and their stabilization by microencapsulation in different biopolymer-based hydrogel microparticles | A. Belscak-Cvitanovic; A. Busic; A. Vojvodić; Đorđević, Verica ; D. Komes; Bugarski, Branko ; Nedović, Viktor | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2015 | Soft drink based on the medicinal herbs enriched with polysaccharide particles | Kalušević, Ana M. ; Veljović, Mile S. ; Salević, Ana S. ; Lević, Steva M. ; Đorđević, Verica B. ; Bugarski, Branko M. ; Nedović, Viktor A. | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2015 | Optimization of extraction of stinging nettle leaf phenolic compounds using response surface methodology | Vajic, Una-Jovana ; Grujic-Milanovic, Jelica ; Živković, Jelena Č. ; Šavikin, Katarina ; Gođevac, Dejan ; Miloradović, Zoran ; Bugarski, Branko ; Mihailovic-Stanojevic, Nevena | Научни чланак | 21aM21a - Водећи међународни часопис категорије M21a |
| 2015 | Microbeads based on alginate used for prolonged release of resveratrol | Isailović, Bojana ; Trifković, Kata ; Kostić, Ivana ; Pjanović, Rada ; Marković, Smilja B. ; Nedović, Viktor ; Bugarski, Branko | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |