Researchers



Results 81-90 of 90
Issue DateTitleAuthor(s)TypeМp-cat.
2010CRISPR (Clustered Regularly Interspaced Short Palindromic Repeats) sistem kod mlečno kiselinskih bakterijaBegović, Jelena  ; Jovčić, Branko  ; Tolinački, Maja  ; Veljović, Katarina  ; Fira, Đorđe; Lukic, Jovanka  ; Topisirović, Ljubiša  Conference Paper
Mp. category will be shown later
2009Virulence factors, antibiotic resistance, and bacteriocins in enterococci from artisan foods of animal originSanchez Valenzuela, Antonio; ben Omar, Nabil; Abriouel, Hikmate; Lucas Lopez, Rosario; Veljović, Katarina  ; Martinez Canamero, Magdalena; Topisirović, Ljubiša; Kojić, Milan  Article
21aM21a
2009Analiza mikroflore bakterija mlečne kiseline u tradicionalnim kravljim sirevima sa KavkazaTerzić-Vidojević, Amarela  ; Živković, Milica  ; Veljović, Katarina  ; Tolinački, Maja  ; Busarčević, M.; Topisirović, LjubišaArticle
23M23
2009Evaluation of antimicrobial and proteolytic activity of enterococci isolated from fermented productsVeljović, Katarina  ; Fira, Đorđe ; Terzić-Vidojević, Amarela  ; Abriouel, Hikmate; Galvez, Antonio; Topisirović, Ljubiša  Article
21M21
2009Karakterizacija bakterija mlečne kiseline izolovanih iz zlatarskih sireva proizvedenih u domaćinstvu na dve geografski različite lokacijeTerzić-Vidojević, Amarela  ; Veljović, Katarina  ; Tolinački, Maja  ; Živković, Milica  ; Ostojić, Mihailo; Topisirović, Ljubiša  Article
51M51
2007Characterization of microflora in homemade semi-hard white Zlatar cheeseTerzić-Vidojević, Amarela  ; Vukašinović-Sekulić, Maja  ; Veljović, Katarina  ; Ostojić, Mihailo; Topisirović, Ljubiša  Article
21a+M21a+
2007Comparative analysis of antimicrobial and proteolytic activity of lactic acid bacteria isolated from zlatar cheeseTopisirović, Ljubiša  ; Veljović, Katarina  ; Terzić-Vidojević, Amarela  ; Strahinić, Ivana  ; Kojić, Milan  Article
Mp. category will be shown later
2007Preliminary characterization of lactic acid bacteria isolated from Zlatar cheeseVeljović, Katarina  ; Terzić-Vidojević, Amarela  ; Vukašinović-Sekulić, Maja  ; Strahinić, I.  ; Begović, J.  ; Lozo, J.  ; Ostojić, M.; Topisirović, Ljubiša  Article
21M21
2006Ispitivanje osobine autoagregacije kod bakterija mlečne kiseline (BMK)Nikolić, Milica J.; Jovčić, Branko  ; Veljović, Katarina  ; Golić, Nataša  ; Topisirović, Ljubiša  Conference Paper
Mp. category will be shown later
2006Analysis of the presence of prtR proteinase gene in natural isolates of Lactobacillus rhamnosusPastar, I.; Fira, Đorđe ; Strahinić, Ivana  ; Krstić, K.  ; Begović, Jelena  ; Topisirović, Ljubiša  ; Jovanović, Goran  Article
22M22