Istraživači

eNauka >  Istraživači >  Vidović, Senka

Vidović, Senka

Rezultati 161-180 od 407
GodinaNaslovAutor(i)Tip rezultataMp-kat.
2018Characterization of physico-chemical and sensory properties of fermented cabbage obtained under different fermentation conditionsTepić Horecki, Aleksandra  ; Šumić, Zdravko  ; Drašković, Mirna; Vidović, Senka  ; Branimir, Pavlić  ; Vladić, Jelena  ; Nataša, Nastić  ; Vakula, Anita  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2018New guidelines for prediction of antioxidant activity of Lactuca sativa L. varieties based on phytochemicals content and multivariate chemometricsJevrić, Lidija  ; Karadžić Banjac, Milica  ; Podunavac-Kuzmanović, Sanja  ; Tepić Horecki, Aleksandra  ; Kovačević, Strahinja  ; Vidović, Senka  ; Šumić, Zdravko  ; Ilin, Žarko  Naučni članak
22M22 - Međunarodni časopis kategorije M22
2018Subcritical water extraction of bioactive compounds from pomegranate fruit peelVidović, Senka S.  ; Vladić, Jelena D.  ; Šavikin, Katarina P.  ; Živković Jelena  ; Zdunić Gordana  ; Janković Teodora  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2018Recovery of Tocopherols, Amygdalin, and Fatty Acids From Apricot Kernel Oil: Cold Pressing Versus Supercritical Carbon DioxidePavlović, Nika; Vidović, Senka  ; Vladić, Jelena  ; Popović, Ljiljana  ; Moslavac, Tihomir; Jakobović, Snježana; Jokić, StelaNaučni članak
21M21 - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21
2018Alternative to conventional edible oil sources: Cold pressing and supercritical CO2 extraction of plum (Prunus domestica L.) kernelsVidović, Senka  ; Vladić, Jelena  ; Gavarić, Aleksandra  ; Jokić, Stela; Pavlović, Nika; Moslovac, Tihomir; Popović, Ljiljana  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2018Pomegranate peel: production of dry extracts using spray drying processVladić, Jelena D.  ; Vidović, Senka S.  ; Šavikin, Katarina P.  ; Živković, Katarina; Zdunić, Gordana  ; Janković, Teodora  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2018Effect of extraction solvent on total polyphenols content and antioxidant activity of Cannabis sativa L.Drinić, Zorica ; Vidović, Senka  ; Vladić, Jelena  ; Koren, Anamarija  ; Kiprovski, Biljana  ; Sikora, Vladimir  Naučni članak
24M24 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M24
2018Development of functional products based on horehound using innovative extraction technologiesVladić, Jelena  ; Gavarić, Aleksandra  ; Nastić, Nataša  ; Vidović, Senka  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2018Organic acids content in fermented cabbage heads obtained under different fermentation conditionsDrašković, Mirna; Vakula, Anita  ; Šumić, Zdravko  ; Pavlić, Branimir  ; Vladić, Jelena  ; Jokanović, Marija  ; Malbaša, Radomir  ; Vitas, Jasmina  ; Vidović, Senka  ; Tepić Horecki, Aleksandra  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2018Spray drying of mountain tea extractLazarević, Ivana; Vidović, Senka S.  ; Vladić, Jelena D.  ; Šavikin, Katarina P.  ; Janković, Teodora  ; Lončarević, Ivana  ; Petrović, MarijaKonferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2018Uticaj predtretmana na dobijanje bioaktivnih hidrolizata iz proteina uljane pogače kajsijeČakarević, Jelena C.  ; Popović, Ljiljana  ; Sedlar, Tea  ; Vidović, Senka S.  ; Vladić, Jelena D.  ; Jokić, StelaKonferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2018Kinetics modeling of sweet cherry (P. avium) vacuum dryingVakula, Anita  ; Šumić, Zdravko  ; Vidović, Senka  ; Nastić, Nataša  ; Pavlić, Branimir  ; Daničić, Tatjana  ; Ognjanov, Vladislav  ; Miodragović, Maja  ; Tepić Horecki, Aleksandra  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2018Production of bio-functional protein hydrolysates from plum oil cake obtained after supercritical fluid oil extractionJokić, Stela; Čakarević, Jelena  ; Vidović, Senka  ; Vladić, Jelena  ; Popović, Ljiljana  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2018New perspective in extraction of plant biologically active compounds by green solventsCvjetko Bubalo, Marina; Vidović, Senka  ; Radojčić Redovniković, Ivana; Jokić, StelaNaučni članak
21M21 - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21
2018Microwave-assisted extraction of cannabidiol and ∆9-tetrahydrocannabinol from cannabis areal parts and process modelingDrinić, Zorica ; Vladić, Jelena  ; Vidović, Senka  ; Koren, Anamarija  ; Kiprovski, Biljana  ; Zeremski, Tijana  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2018Microalgae-circular bio-economy–from wastewater treatment to biofuels and bioproductsGouveia, Luisa; Ferreira, Alice; Marques, P.; Reis, Alberto; Ferreira, A. F.; Dias, A. P.; Vladić, Jelena  ; Vidović, Senka  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2018Recovery of antioxidant compounds from aronia filter tea factory by -product: Novel versus conventional extraction approachesGavarić, Aleksandra  ; Ramić, Milica; Vladić, Jelena  ; Pavlić, Branimir  ; Radosavljević, Robert; Vidović, Senka  Naučni članak
22M22 - Međunarodni časopis kategorije M22
2018Development of functional products based on pomegranate peel through innovative extraction technologyVidović, Senka  ; Vladić, Jelena  ; Šavikin, Katarina  ; Živković, Jelena  ; Zdunić, Gordana  ; Janković, Teodora  ; Gvozdić, Željka; Naffati, AbdulhakimKonferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2018Incapsulation of Mandarin Peel Supercritical Extract by ElectrosprayingVidović, Senka  ; López-Rubio, Amparo; Jokić, Stela; Alehosseini, Ali; Vladić, Jelena  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2018Microbiological profile of fermented cabbage juice and its change during the storageNastić, Nataša M.  ; Cvetković, Dragoljub  ; Ranitović, Aleksandra  ; Šumić, Zdravko  ; Vakula, Anita S.  ; Tepić Horecki, Aleksandra N.  ; Vidović, Senka  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.