Istraživači
Vranešević, Jelena
Rezultati 101-120 od 187
| Godina | Naslov | Autor(i) | Tip rezultata | Mp-kat. |
|---|---|---|---|---|
| 2018 | Influence of traditional smoking on content of polycyclic aromatic hydrocarbonc in dry fermented beef sausage (sudžuk) | Škaljac, Snežana   ; Ćućević, Nedim; Babić, Jelena ; Kartalović, Brankica ; Jokanović, Marija ; Ikonić, Predrag ; Tasić, Tatjana | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2018 | Klimatske promene kao stres faktor u živinarskoj proizvodnji | Knežević, Slobodan ; Pajić, Marko ; Božić, Biljana ; Samojlović, Milena ; Vidaković, Suzana ; Babić, Jelena ; Bugarski, Dejan | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2018 | Method determination of polyciklic aromatic hydrocarbons in smoke fish product | Kartalović, Brankica ; Babić, Jelena ; Novakov, Nikolina ; Ratajac, Radomir ; Vidaković, Suzana ; Jakšić, Sandra ; Petrović, Jelena ; Ćirković, Miroslav | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2018 | Enumeration of Escherichia coli in dairy products as a hygienic factor | Ljubojević, Dragana B. ; Pelić, Miloš M. ; Babić, Jelena M. ; Vidaković, Suzana L. ; Milanov, Dubravka S. ; Živkov Baloš, Milica M. ; Ćirković, Miroslav A. | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2018 | Značaj neškodljivog uklanjanja sporednih proizvoda životinjskog porekla u Srbiji=Importance of harmless removal of animal byproducts in Serbia | Okanovic Djordje; Ristic; Pelić, Miloš M. ; Ljubojević, Dragana B. ; Babić, Jelena M. ; Vidaković, Suzana L. | Naučni članak | 51M51 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M51 |
| 2018 | Uticaj klimatskoh promena na bezbednost hrane u lancu od njive do trpeze | Babić, Jelena ; Vidaković, Suzana ; Bošković, Marija; Nikolić, Aleksandra ; Knežević, Slobodan ; Pelić, Miloš ; Ljubojević-Pelić, Dragana | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2018 | Content of Polycyclic Aromatic Hydrocarbons in Smoked Common Carp (Cyprinus Carpio) in Direct Conditions Using Different Filters vs Indirect Conditions | Babić, Jelena ; Vidaković, Suzana ; Bošković, Marija ; Glišić, Milica ; Kartalović, Brankica ; Škaljac, Snežana ; Nikolić, Aleksandra ; Ćirković, Miroslav ; Teodorović, Vlado | Naučni članak | 22M22 - Međunarodni časopis kategorije M22 |
| 2018 | Fatty acid composition of hot smoked Common carp meat | Babić, Jelena ; Vidaković, Suzana ; Rakita, Slađana ; Kartalović, Brankica ; Okanović, Đorđe ; Bošković, Marija ; Glišić, Milica ; Ćirković, Miroslav ; Teodorović, Vlado | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2018 | Stop salmonelozi u vrtiæima poreklom iz hrane | Vidaković, Suzana ; Vranešević (Babić), Jelena ; Glišić, Milica; Pelić, Miloš ; Knežević, Slobodan ; Pajić, Marko ; Ljubojević Pelić, Dragana | Naučni članak | 51M51 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M51 |
| 2018 | Maladi-tof MS identification of Citrobacter youngae isolated from food | Milanov, Dubravka ; Đilas, Milan; Babić, Jelena ; Prunić, Bojana ; Velhner, Maja | Naučni članak | 24M24 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M24 |
| 2018 | Utvrđivanje broja Escherichia coli u mlečnim proizvodima kao faktora higijene procesa proizvodnje | Ljubojević-Pelić, Dragana ; Pelić, Miloš ; Babić, Jelena ; Vidaković, Suzana ; Milanov, Dubravka ; Živkov-Baloš, Milica ; Okanović, Đorđe; Ćirković, Miroslav | Naučni članak | 51M51 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M51 |
| 2018 | Reduction of polycyclic aromatic hydrocarbons in common carp meat smoked in traditional conditions | Babić, Jelena ; Kartalović, Brankica ; Škaljac, Snežana ; Vidaković, Suzana ; Ljubojević, Dragana ; Petrović, Jelena ; Ćirković, Miroslav ; Teodorović, Vlado | Naučni članak | 21M21 - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21 |
| 2018 | Sensory quality of whole chilled Siberian sturgeon during storage | Ljubojević, Dragana B. ; Babić, Jelena M. ; Vidaković, Suzana L. ; Pelić, Miloš M. ; Živkov Baloš, Milica M. ; Milanov, Dubravka S. ; Novakov, Nikolina J. ; Radosavljević, Vladimir I. ; Ćirković, Miroslav A. | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2018 | Utvrðivanje broja Escherichia coli u mleènim proizvodima kao faktora higijene procesa proizvodnje | Ljubojević Pelić, Dragana ; Pelić, Miloš ; Vranešević (Babić), Jelena ; Vidaković, Suzana ; Milanov, Dubravka ; Živkov-Baloš, Milica ; Okanović, Đorđe; Ćirković, Miroslav | Naučni članak | 51M51 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M51 |
| 2018 | Polycicic aromatic carpets in honey | Kartalović, Brankica ; Petrović, Jelena ; Mihaljev, Željko ; Jakšić, Sandra ; Popov, Nenad ; Vranešević, (Babić) Jelena ; Vidaković, Knežević Suzana | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2017 | Uticaj aktivnog uglja, zeolita i šljunka na smanjenje koncentracije policikličnih aromatičnih ugljovodonika (PAH) kod proizvodnje toplo dimljenog šarana | Babić, Jelena ; Ćirković, Miroslav ; Teodorović, Vlado ; Novakov, Nikolina ; Kartalović, Brankica ; Ljubojević, Dragana ; Pelić, Miloš ; Vidaković, Suzana ; Okanović, Đorđe | Tehničko rešenje | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2017 | Barena kobasica od mesa šarana | Okanović, Đorđe G. ; Ćirković, Miroslav A. ; Ljubojević Pelić, Dragana B. ; Novakov, Nikolina J. ; Pelić, Miloš M. ; Babić, Jelena M. ; Vidaković, Suzana L. | Tehničko rešenje | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2017 | Hemijski kontaminenti u mesu i proizvodima od riba u svetlu nacionalne i evropske regulative | Novakov, Nikolina ; Blagojević, Bojan ; Kartalović, Brankica ; Mihaljev, Željko ; Stojanac, Nenad ; Babić, Jelena ; Vidović, Bojana ; Ljubojević, Dragana ; Ćirković, Miroslav | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2017 | Organochlorine pesticides in selected dairy products from Serbian market | Kartalović, Brankica ; Mihaljev, Željko ; Pelić, Miloš ; Novakov, Nikolina ; Babić, Jelena ; Ćirković, Miroslav | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2017 | Model praćenja eustrongiloze kod plemenitih grabljivica (som, smuđ i štuka) na ribnjacima i otvorenim vodama | Ćirković, Miroslav A. ; Ljubojević, Dragana B. ; Novakov, Nikolina J. ; Pelić, Miloš M. ; Bugarski, Dejan D. ; Babić, Jelena M. ; Vidaković, Suzana L. | Tehničko rešenje | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |