Истраживачи

Резултати 41-60 од 116
ГодинаНасловАутор(и)Тип резултатаМп-кат.
2021Trendovi u proizvodnji fermentisanih kobasicaBošković, Marija D.  ; Glišić, Milica A.  ; Baltic, M. Z. Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2021Anti-staphylococcal effect of cinnamaldehyde in milkBabić, Milijana  ; Glišić, Milica  ; Đorđevic, Jasna  ; Zdravković, Nemanja  ; Savić-Radovanović, Radoslava  ; Baltić, Milan Ž. ; Bošković Cabrol, Marija  Научни чланак
23M23 - Међународни часопис категорије M23
2021Poznato/nepoznato: Uticaj poverenja pri izboru i stavovima o bezbednosti i kvalitetu mesaGlišić, Milica A.  ; Grbic, S.; Lovrenovic, M.; Baltic, B.  ; Rajcic, A.; Janjic, J.  ; Boskovic Cabrol, M.  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2021Cellulose hydrocolloids in meat products: current status and challenges in developing functional foodGlišić, Milica  ; Bošković Cabrol, Marija  ; Baltić, Milan Ž. ; Maksimović, Zoran  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2021Phytobiotics as antibiotic substitutes in poultry meat productionBoskovic-Cabrol, Marija D  ; Ristic, Milan; Sevic, Kristina; Djordjevic, Jasna P  ; Glisic, Milica  ; Glamoclija, Natasa M; Baltic, Milan Z ; Sefer, Dragan S; Markovic, Radmila V  Научни чланак
23M23 - Међународни часопис категорије M23
2021Značaj genetičke selekcije brojlera za kvalitet mesaRajcic, A.; Baltic, M. Z. ; Glišić, Milica A.  ; Bošković, Marija D.  ; Lazic Brankovic, I.; Baltic, B.  ; Nesic, S.Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2020Supplementary data for article: Nastasijevic, I.; Schmidt, J. W.; Boskovic, M.; Glisic, M.; Kalchayanand, N.; Shackelford, S. D.; Wheeler, T. L.; Koohmaraie, M.; Bosilevac, J. M. Seasonal Prevalence of Shiga Toxin-Producing Escherichia Coli on Pork Carcasses for Three Steps of the Harvest Process at Two Commercial Processing Plants in the United States. Appl. Environ. Microbiol. 2020, 87 (1). https://doi.org/10.1128/AEM.01711-20.Nastasijević, Ivan  ; Schmidt, John W.; Bošković, Marija; Glišić, Milica  ; Kalchayanand, Norasak; Shackelford, Steven D.; Wheeler, Tommy L.; Koohmaraie, Mohammad; Bosilevac, Joseph M.Скуп података
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2020Uticaj inulin gel emulzije biljnih ulja na parametre boje suvih fermentisanih kobasica sa smanjenim sadržajem mastiGlišić, Milica A.  ; Glisic, M.  ; Boskovic, M.; Baltic, M. Z. Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2020Uticaj upotrebe izoflavona u ishrani na proizvodne rezultate i biološke parametre brojleraGlišić, Milica  Докторска дисертација
70M70 - Одбрањена докторска дисертација
2020Bakterije mlečne kiseline u mlevenom mesu svinja kontaminiranom Salmonella spp sa dodatkom etarskog ulja timjana (Thymus vulgaris) pakovanom u vakuumBoskovic, M.; Glišić, Milica A.  ; Djordjevic, J.Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2020Performance, intestinal histomorphology and bone composition of broiler chickens fed diets supplemented with genisteinGlišić, Milica  ; Bošković, Marija  ; Baltić, Milan Ž. ; Šefer, Dragan  ; Radovanović, Anita  ; Đorđevic, Vesna  ; Rašeta, Mladen  ; Marković, Radmila  Научни чланак
22M22 - Међународни часопис категорије M22
2020The effects of a phytogenic additive on the histomorphometric characteristics of the intestines in weaned pigs with a subclinical natural infection with lawsonia intracellularisDrašković, Vladimir  ; Stanimirović, Zoran  ; Glišić, Milica  ; Bošnjak-Neumuller, Jasna; Teodorović, Radislava  ; Teodorović, Vlado ; Kukolj, Vladimir  Научни чланак
22M22 - Међународни часопис категорије M22
2020The effect of oregano (Origanum vulgare) essential oil on four Salmonella serovars and shelf life of refrigerated pork meat packaged under vacuum and modified atmosphereBošković, Marija  ; Đorđević, Jasna  ; Glišić, Milica  ; Ćirić, Jelena  ; Janjić, Jelena  ; Zdravković, Nemanja  ; Krnjaić, Dejan  ; Baltić, Milan Ž. Научни чланак
22M22 - Међународни часопис категорије M22
2020Seasonal Prevalence of Shiga Toxin-Producing Escherichia coli on Pork Carcasses for Three Steps of the Harvest Process at Two Commercial Processing Plants in the United StatesNastasijević, Ivan  ; Schmidt, John W.  ; Bošković, Marija  ; Glišić, Milica  ; Kalchayanand, Norasak; Shackelford, Steven D.; Wheeler, Tommy L.; Koohmaraie, Mohammad; Bosilevac, Joseph M.Научни чланак
21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21
2020The European Union control strategy for Campylobacter spp. in the broiler meat chainNastasijević, Ivan  ; Proscia, Francesco; Bošković, Marija  ; Glišić, Milica  ; Blagojević, Bojan  ; Sorgentone, Simona; Kirbis, Andrej; Ferri, MaurizaoНаучни чланак
22M22 - Међународни часопис категорије M22
2020Učestalost nabavke i potrošnje mesa u domaćinstvima.Lovrenovic, M.; Grbic, S.; Janjic, J.  ; Rajcic, A.; Glišić, Milica A.  ; Bjelic Stojanovic, Lj.; Baltic, M. Z. Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2019Antimicrobial activity of cinnamaldehyde, carvacrol, p-cymene and oregano (Origanum vulgare) essential oil against Staphylococcus aureus and Escherichia coliBošković, Marija  ; Zdravković, Nemanja  ; Glišić, Milica  ; Babić, Milijana  ; Baltić, Milan Ž. Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2019Redukcija mikroflore u mariniranim filetima pilećih grudi pakovanih u vakuumJanjić, Jelena  ; Ćirić, Jelena  ; Grbić, Slaven; Bošković, Marija  ; Glišić, Milica  ; Mitrović, Radmila  ; Radosavac, Adriana  ; Baltić, Milan Ž. Научни чланак
24M24 - Водећи национални часопис категорије M24
2019Performances, Ileal and Cecal Microbial Populations and Histological Characteristics in Broilers Fed Diets Supplemented with LignocelluloseMakivić, Lazar; Glišić, Milica  ; Bošković, Marija  ; Đorđević, Jasna  ; Marković, Radmila  ; Baltić, Milan Ž. ; Šefer, Dragan  Научни чланак
23M23 - Међународни часопис категорије M23
2019Nanotechnology and Plant Extracts as a Future Control Strategy for Meat and Milk ProductsBošković, Marija  ; Glišić, Milica  ; Đorđevic, Jasna  ; Baltić, Milan Ž. ; Prasad, RamПоглавље у монографији
Мп категорија ће бити приказана накнадно.