Despotović, Saša

Tip

Godina

89 2000 - 2027

Mp-kat.

Godina - raspon

Godina od:

Godina do:

Rezultati 21-40 od 89 Rezultati/stranica

Godina	Naslov	Autor(i)	Tip rezultata	Mp-kat.
2018	Aromatic profile and sensory characteristics of honey liqueur	Veljović, Sonja P. ; Mile Veljović ; Petrović, Marija P. ; Saša Despotović ; Predrag Vukosavljević ; Vele Tešević; Ninoslav Nikićević	Konferencijski rad	Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2017	Black soybean coat as a source of natural pigments: extraction and encapsulation	Kalušević, Ana M. ; Despotović, Saša M. ; Lević, Steva M. ; Ilić, Nebojša M. ; Žilić, Slađana M. ; Nedović, Viktor A.	Konferencijski rad	Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2017	Modification of functional quality of beer by using microencapsulated green tea (camellia sinensis l.) And ganoderma mushroom (ganoderma lucidum l.) Bioactive compounds	Belščak-Cvitanović, Ana; Nedović, Viktor ; Salević, Ana ; Despotović, Sasa ; Komes, Drazenka; Nikšić, Miomir ; Bugarski, Branko ; Leskošek-Čukalović, Ida	Naučni članak	22M22 - Međunarodni časopis kategorije M22
2017	Changes in linear and nonlinear measures of RR and QT interval series after beer intake	Platiša, Mirjana M. ; Gal, Vera ; Nestorović, Zorica ; Leskošek-Čukalović, Ida ; Despotović, Saša ; Veljović, Mile ; Petrović, Aleksandar ; Rajković, Jovana ; Đokić, Vladimir ; Novaković, Radmila ; Gojković-Bukarica, Ljiljana ;	Naučni članak	23M23 - Međunarodni časopis kategorije M23
2017	Biochemical and functional properties of beer with the addition of Ganoderma lucidum mushroom	Despotović, Saša	Doktorska disertacija	70M70 - Odbranjena doktorska disertacija
2017	Chemical composition, antiproliferative and antioxidant activity of differently processed Ganoderma lucidum ethanol extracts	Veljović, Sonja ; Veljović, Mile ; Nikićević, Ninoslav ; Despotović, Saša ; Radulović, Siniša ; Nikšić, Miomir ; Filipović, Lana	Naučni članak	22M22 - Međunarodni časopis kategorije M22
2016	Cider fermentation with suspended and yeast cells immobilized on cellulosic materials	Kujundžić, Stanimir; Đorđević, Radovan; Lević, Steva; Pavlović, Vladimir ; Despotović, Saša ; Leskošek-Čukalović, Ida; Nedović, Viktor	Konferencijski rad	Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2016	Protein profiles and total antioxidant capacity of water-soluble and water-insoluble fractions of white brined goat cheese at different stages of ripening	Barać, Miroljub ; Pešić, Mirjana ; Stanojević, Slađana ; Vasić, Milena; Despotović, Sasa ; Vučić, Tanja ; Kostić, Aleksandar ; Žilić, Slađana ; Smiljanić, Milenko	Naučni članak	22M22 - Međunarodni časopis kategorije M22
2016	Antibacterial activity of extracts obtained from industrial grown Pleurotus ostreatus mushroom	Pantić, Milena ; Matijašević, Danka ; Duvnjak, Dunja ; Sknepnek, Aleksandra ; Despotović, Saša ; Lević, Steva ; Nedović, Viktor ; Nikšić, Miomir	Konferencijski rad	Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2016	Primena ekstrakata lekovitog bilja u proizvodnji (bez)alkoholnih pića	Kalušević, Ana ; Veljović, Mile ; Salević, Ana ; Despotović, Saša ; Leskošek-Čukalović, Ida ; Nedović, Viktor	Konferencijski rad	Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2016	Production of soft drink using medicinal plant extracts	Ana Kalušević; Mile Veljović ; Salević, Ana S. ; Saša Despotović ; Ida Leskošek Čukalović; Viktor Nedović	Konferencijski rad	Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2016	Extracts of medicinal plants as functional beer additives	Djordjević, Sofija ; Popović, Danijela; Despotović, Saša ; Veljović, Mile ; Atanacković, Milica ; Cvejić, Jelena ; Nedović, Viktor ; Leskošek-Čukalović, Ida	Naučni članak	22M22 - Međunarodni časopis kategorije M22
2015	The fermentation kinetics and physicochemical properties of special beer with addition of Prokupac grape variety	Veljović, Mile ; Despotović, Saša ; Stojanović, Milan; Pecić, Sonja ; Vukosavljević, Predrag ; Belović, Miona ; Leskošek-Čukalović, Ida	Naučni članak	22M22 - Međunarodni časopis kategorije M22
2015	Cider fermentation with immobilizied yeast cells on wooden rings	S. Kujundzic; Đorđević, Radovan ; Despotović, Saša ; Lević, Steva ; Kalušević, Ana ; Veljović, Mile ; Petrović, Tanja ; Nedović, Viktor	Konferencijski rad	Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2014	The influence of the particle size distribution of maize as raw material on extract content of beer	Leskošek Čukalović, Ida ; Despotović, Saša ; M. Kokolj; Nedović, Viktor ; Kalušević, Ana ; J. Dobrijević	Konferencijski rad	Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2014	Functional Properties of Beers Enriched with Herb and Mushuroom Extracts	Despotović, Saša M. ; Veljović, Mile S. ; K. Nešić; Veljović, Sonja P. ; Nedović, Viktor A. ; Leskošek Čukalović, Ida J.	Konferencijski rad	Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2014	The effect of Ganoderma lucidum fruit body on antioxidant capacity of grape brandies	Veljović, Sonja ; Veljović, Mile ; Despotović, Saša ; Ivković, Bojana; Leskošek-Čukalović, Ida ; Nikšić, Miomir ; Nikićević, Ninoslav	Naučni članak	52M52 - Nacionalni časopis kategorije M52
2014	Oyster mushroom as selenium treasure	Savić, Milena ; Duvnjak, Dunja K. ; Avramović, Aleksandra ; Matijašević, Danka ; Anđelković, Ivan ; Stanković, Dalibor ; Despotović, Saša M. ; Nikšić, Miomir	Konferencijski rad	Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2014	INFLUENCE OF CORDYCEPS SINESIS EXTRACT ON - FERMENTATION PROCESS	Kristina Nešić; Despotović, Saša ; Savić, Milena ; Klaus, Anita ; Leskošek-Čukalović, Ida ; Nedović, Viktor ; Nikšić, Miomir	Konferencijski rad	Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2013	Effect of mushroom Ganoderma lucidum on fermentation process and sensorial profile of beer	Leskošek-Čukalović, Ida ; Despotović, Saša ; Veljović, Mile ; Pecić, Sonja ; B. Aleksic; Pantić, Milena ; Klaus, Anita ; Nikšić, Miomir ; Nedović, Viktor	Konferencijski rad	Mp kategorija će biti prikazana naknadno.