Истраживачи
Dimitrijević, Mirjana
Тип
| Година | Наслов | Аутор(и) | Тип резултата | Мп-кат. |
|---|---|---|---|---|
| 2016 | Identifikacija Norovirusa u dagnjama (Mytilus Galloprovincialis) iz Crnogorskog akvatorijuma | Ilić, Nevena N.   ; Dimitrijević, Mirjana ; Velebit, Branko M. ; Bojan Adzić; Teodorović, Vlado ; Karabasil, Neđeljko R. ; Čobanović, Nikola | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2016 | Kvalitet proizvoda od mesa sa oznakom geografskog porekla i utvrđivanje njihove autentičnosti | Vasilev, Dragan D. ; Karabasil, Neđeljko ; Dimitrijević, Mirjana ; Suvajdžić, Branko D. ; Teodorović, Vlado | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2016 | Quality and microflora of functional fermented sausages enriched with probiotic L.caseiLC01 and prebiotic with KCl and CaCl2 as NaCl substitutes (✓) | Vasilev, Dragan ; Jovetić, Milica; Vranić, Danijela ; Tomović, Vladimir ; Jokanović, Marija ; Dimitrijević, Mirjana ; Karabasil, Neđeljko ; Vasiljević, Nađa | Научни чланак | 23M23 - Рад у међ. часопису |
| 2016 | UPLC-MS/MS determination of histamine levels in canned fish collected from Belgrade retail markets (✓) | Dimitrijević, Mirjana ; Stefanović, Srđan ; Karabasil, Nedjeljko ; Vasilev, Dragan ; Čobanović, Nikola ; Ilić, Nevena; Đorđević, Vesna | Научни чланак | 51M51 - Рад у врхунском часопису нац. значаја |
| 2016 | Novija saznanja o nalazu histamina u mesu riba (✓) | Dimitrijević, Mirjana ; Srđan Stefanović ; Saša Janković ; Tatjana Radičević ; Vesna Đorđević | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2016 | Microbiological safety and quality of salmon: Health benefits and risk (✓) | Đorđević, Vesna ; Trbović, Dejana ; Lakićević, Brankica ; Nastasijević, Ivan ; Janković, Vesna ; Baltić, Tatjana ; Dimitrijević, Mirjana | Научни чланак | 51M51 - Рад у врхунском часопису нац. значаја |
| 2016 | Some possibilities of fat and salt reduction in fermented sausages | Vasilev, Dragan ; Karabasil, Neđeljko R. ; Dimitrijević, Mirjana R. ; Jovetić Milica | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2016 | Dobrobit životinja u objektima za klanje | Karabasil, Neđeljko ; Dimitrijević, Mirjana ; Maja Andrijašević; Nikola Čobanović ; Stajković, Silvana | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2016 | Virusne bolesti prenosive hranom | Dimitrijević, Mirjana ; Ilić, Nevena N. ; Karabasil, Neđeljko ; Katić, Vera R. ; Teodorović, Vlado ; Vasilev, Dragan D. | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2016 | Kvalitet i bezbednost valjevskih duvan čvaraka (✓) | Dimitrijević, Mirjana ; Karabasil, Neđeljko ; Aleksandar Bajčić ; Dragan Vasilev ; Nevena Ilić ; Vesna Đorđević ; Milijana Babić ; Aleksandra Nikolić | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2016 | Microbiological Safety and Quality of Salmon: Health Benefits and Risk | Đorđević, Vesna ; Trbović, Dejana K. ; Lakićević, Brankica Z. ; Nastasijević, Ivan J. ; Janković, Vesna V. ; Baltić, Tatjana M. ; Dimitrijević, Mirjana R. | Научни чланак | 51M51 - Рад у врхунском часопису нац. значаја |
| 2016 | Effects of various pre-slaughter conditions on pig carcasses and meat quality in a low-input slaughter facility | Čobanović, Nikola ; Bošković, Marija ; Vasilev, Dragan ; Dimitrijević, Mirjana ; Parunović, N.; Đorđević, Jasna ; Karabasil, Nedjeljko | Научни чланак | 22M22 - Рад у истакнутом међ. часопису |
| 2016 | UPLC-MS/MS Determination of Histamine Levels in Canned Fish Collected from Belgrade Retail Markets | Dimitrijević, Mirjana ; Đorđević, Vesna ; Stefanović, Srđan M. ; Karabasil, Neđeljko R. ; Vasilev, Dragan D. ; Čobanović, Nikola Đ. ; Ilić, Nevena N. | Научни чланак | 51M51 - Рад у врхунском часопису нац. значаја |
| 2016 | Značaj nalaza Yersinia enterocolitica u mesu svinja | Karabasil, Neđeljko ; Nataša Galić; Dimitrijević, Mirjana ; Vasilev, Dragan D. ; Teodorović, Vlado | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2016 | Nalaz i kontrola salmonela u proizvodnji mesa svinja (✓) | Karabasil, Neđeljko ; Kureljušić, Jasna ; Dimitrijević, Mirjana ; Vasilev, Dragan ; Teodorović, Vlado | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2016 | Novi pristup kontroli tehnološkog procesa barenih proizvoda od mesa | Nastasijević, Ivan J. ; Đorđević, Vesna ; Parunović, Nenad R. ; Velebit, Branko M. ; Petrović, Zoran I. ; Milijašević, Milan ; Teodorović, Vlado ; Milićević, Dragan R. ; Stefanović, Srđan M. ; Baltić, Tatjana M. ;
Trbović, Dejana K.
; Janković, Saša D. ; Milijašević, Milan P. ; Teodorović, Vlado B. ; Karabasil, Neđeljko R. ; Dimitrijević, Mirjana R. ; Mirilović, Milorad D. ; | Техничко решење | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2016 | Food Safety – regulations and standards | Karabasil, Neđeljko ; Dimitrijević, Mirjana ; Vasilev, Dragan ; Teodorović, Vlado | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2016 | Karakteristike proizvodnje sremske šunke u tradicionalnim uslovima (✓) | Karabasil, Neđeljko ; Nevena Ilić ; Mirjana Dimitrijević ; Branko Velebit ; Bojan Adzić; Vlado Teodorović; Nikola Čobanović | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2015 | Food hygiene - flexibility in traditional and small meat establishments | Karabasil, Nedjeljko ; Bošković, Tamara; Dimitrijević, Mirjana ; Vasilev, Dragan ; Teodorović, Vlado ; Ilić, Nevena ; Đorđević, Vesna | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2015 | Upotreba aditiva u proizvodima od mesa - problemi i moguće zloupotrebe | Vasilev, Dragan ; Teodorović, Vlado ; Dimitrijević, Mirjana ; Karabasil, Nedjeljko ; Čobanović, Nikola ; Ilić, Nevena | Научни чланак | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |